Que faut-il manger et boire lorsque l’on est infecté par un virus et que l’on a une forte fièvre ?

Avec les changements dans les politiques épidémiques, de la fin de l'année à la Fête du Printemps, un grand nombre de personnes seront inévitablement exposées au virus, infectées, puis se rétabliront progressivement. Bien sûr, au cours du processus, certaines personnes ressentent des symptômes légers, tandis que d’autres souffrent de douleurs plus intenses ou récupèrent plus lentement. Outre les différences génétiques et physiques, l’une des raisons est la différence de niveau de repos, d’état nutritionnel quotidien et de gestion nutritionnelle au cours de la maladie.

Il n’existe pas de médicament efficace contre les infections virales, le corps compte donc sur son système immunitaire pour combattre la maladie . Cependant, si le corps manque d’énergie et de nutrition, sa capacité d’auto-guérison diminue et la récupération est lente. C'est comme dans une guerre, peu importe le courage des soldats, si la logistique est trop mauvaise et qu'ils ne peuvent même pas fournir les munitions et les fournitures nécessaires, cela affectera inévitablement la bataille au front et rendra difficile de remporter une victoire complète d'un seul coup.

Lorsqu’on combat un virus, il est très important de fournir suffisamment d’énergie. Tant que vous n’avez pas perdu l’appétit, vous devriez manger autant que vous le pouvez. N’affamez pas votre système immunitaire. À condition qu'ils ne soient pas trop gras, pas trop collants et qu'ils respectent les normes d'hygiène, la plupart des aliments de base, légumes, viandes, œufs et lait peuvent être consommés normalement. Pour ceux qui peuvent manger, leur récupération globale sera plus rapide et plus complète.

Mais certaines personnes infectées ont déclaré :

Mais j’ai une forte fièvre, j’ai très mal au corps, je n’ai pas l’énergie de manger, j’ai même perdu le goût et l’odorat, je n’ai vraiment pas envie de manger, je ne peux pas manger…

Vous devez essayer de manger quelque chose pour maintenir l’approvisionnement énergétique de votre corps. Mange tout ce que tu peux manger.

Lorsque vous avez une forte fièvre, la principale source d’énergie doit être constituée de glucides facilement digestibles. Tant que vous pouvez en manger, vous pouvez manger des aliments protéinés, mais vous ne pouvez pas manger uniquement du poisson, de la viande et des œufs sans manger des aliments contenant des glucides.

Pourquoi les glucides ? Parce que c'est la source d'énergie qui sollicite le moins le foie et les reins, produit le moins de déchets et augmente rarement la dissipation de chaleur du corps.

Les glucides ont pour effet d’économiser les protéines. Si l’énergie et la nutrition ne sont pas fournies pendant le processus d’infection, les protéines du corps seront décomposées de manière excessive, provoquant de graves dommages et une récupération lente.

Pourquoi les aliments sont-ils facilement digestibles ? Parce que le corps est très faible à ce moment-là et épuisé par la lutte contre le virus, il n’y a pas beaucoup d’énergie pour traiter les aliments. La digestion des aliments nécessite un apport sanguin important pour la soutenir (si vous ne comprenez pas cela, veuillez consulter la physiologie humaine), en particulier la digestion et l’absorption des protéines, qui nécessitent le travail du foie. C’est pourquoi les aliments faciles à digérer et à absorber sont ceux dont on a le plus besoin à ce moment-là.

Lorsque vous ne pouvez pas manger d'aliments solides, vous pouvez boire de la bouillie chaude (bouillie de riz, bouillie de millet, bouillie d'avoine, etc.), des nouilles molles, des soupes, des jus de fruits et de légumes, etc. La pâte d'igname, la purée de pommes de terre et la farine multigrains sont toutes très bien.

Vous pouvez ajouter du MSG (soupe au poulet, bouillon de viande ou poudre de poulet) et une petite quantité de sel, ainsi que de la poudre de cumin, de la poudre de basilic et d'autres épices que vous aimez au porridge, à la soupe de nouilles et aux pâtes. De petites quantités de sel peuvent reconstituer les électrolytes. Ou vous pouvez ajouter des tubercules de moutarde marinés hachés, ce qui est également très bon. Ce serait encore meilleur si vous ajoutiez quelques feuilles vertes hachées.

Quant aux épices spécifiques que vous ajoutez, ajoutez-les simplement selon votre propre goût. S’ils répondent aux besoins de votre corps, celui-ci sera heureux de les accepter.

Lorsque vous buvez divers aliments liquides et semi-liquides et que vous prenez des suppléments de vitamine C, n'oubliez pas de prendre un comprimé de vitamines du complexe B. Lorsque vous buvez beaucoup d’eau et de soupe et que vous urinez beaucoup, votre corps perd beaucoup de vitamines hydrosolubles et elles s’épuisent très facilement.

Voici quelques questions plus fréquemment posées auxquelles nous répondrons ensemble.

Un internaute a demandé : J'ai entendu dire que boire de l'eau au miel était bon pour la santé lorsque vous avez de la fièvre ?

S’il n’y a personne pour vous préparer de la soupe ou du porridge et que vous n’avez pas l’énergie de cuisiner, alors boire de l’eau au miel est en effet un choix raisonnable. L'eau de miel contient de petites molécules de sucre telles que le glucose et le fructose, qui peuvent être absorbées et utilisées sans l'intervention de l'estomac.

L'ajout de VC, de jus de fruits, de jus de légumes, etc. à l'eau de miel peut non seulement compléter les calories, mais également augmenter l'apport d'antioxydants, ce qui est meilleur que l'eau de miel pure. Vous pouvez également ajouter du gingembre râpé. Le gingembre est très riche en antioxydants, favorise la digestion et améliore la circulation.

Un internaute a demandé : Quand j'ai de la fièvre, puis-je manger de la soupe et du porridge avec du glutamate monosodique ? Est-ce inoffensif ?

À l’heure actuelle, il n’est pas nécessaire de s’inquiéter d’ajouter du MSG à la bouillie ou à la soupe.

D’une manière générale, lorsque la consommation nutritionnelle est élevée, la fonction intestinale est facilement endommagée et l’appétit et la capacité digestive diminuent .

Le seul ingrédient du MSG est le glutamate monosodique. L'acide glutamique est un acide aminé qui peut à la fois fournir de l'azote (le corps est dans un bilan azoté négatif lorsque vous avez de la fièvre) et augmenter l'apport de nutriments aux cellules intestinales.

Un autre acide aminé, la glutamine (Gln), est plus efficace et plus professionnel pour protéger les intestins. Mais s’il n’y a pas de Gln à la maison, ajouter du MSG (Glu) est également une mesure inoffensive. De plus, le sodium est un élément essentiel pour le corps humain. Lorsque nous mangeons normalement un jour normal, nous avons peur d’avoir trop de sodium ; quand on a de la fièvre et qu’on ne peut pas manger et qu’on ne peut boire que de l’eau, on a peur d’avoir trop peu de sodium. Le sodium contenu dans le MSG est désormais un ingrédient sain.

Un internaute a demandé : Peut-on manger les pêches jaunes en conserve, célèbres sur Internet ?

Pendant la période de fièvre, tant que je pouvais manger, je pouvais manger non seulement des pêches jaunes en conserve, mais aussi des oranges en conserve, des poires en conserve, des baies de laurier en conserve, des kiwis en conserve, et même la soupe de fruits au riz gluant fermenté cuisinée par ma famille, la soupe d'aubépine, de pomme et de jujube de mon livre de cuisine... tout type de fruit cuit au sirop pouvait être mangé. Ils servent à compléter les glucides et à stimuler l’appétit, et ils contiennent également plus d’antioxydants et de fibres alimentaires que l’eau sucrée. Si vous croyez que cela peut guérir des maladies, vous réfléchissez trop...

Un internaute a demandé : Peut-on manger de la soupe à la trémelle et au lys ?

Tu peux le manger. Parce que le sucre est ajouté, il peut ajouter de l’énergie au corps. Parallèlement, grâce à la présence de trémelle et de lys, il peut également fournir certains ingrédients bénéfiques pour la flore intestinale. Cette soupe a une texture onctueuse et est agréable à manger lorsque vous avez mal à la gorge, c'est donc un aliment adapté aux infections virales respiratoires. Cependant, ne vous attendez pas à ce que les symptômes tels que les maux de gorge, la toux et l’écoulement nasal s’améliorent rapidement après avoir bu deux bols de cet « aliment médicinal ».

Un internaute a demandé : Les diabétiques peuvent-ils également boire du porridge et de l'eau au miel ?

Il serait préférable de boire de la bouillie d’avoine, car elle a une valeur nutritionnelle plus élevée que la bouillie blanche. Mais si vous avez une forte fièvre et que vous ne pouvez rien manger, ou si personne ne vous prépare de flocons d'avoine, vous n'avez pas à vous soucier de problèmes comme l'index glycémique. Même s'il s'agit d'eau au miel, elle convient aux patients diabétiques fiévreux à condition qu'ils la boivent en petites quantités et plusieurs fois. Lorsque vous ne pouvez pas manger, vous devez vous soucier davantage de problèmes tels que l’hypoglycémie et la cétose.

Au fait, ajouter un peu de vinaigre ou de jus de citron à l’eau sucrée peut aider à ralentir la vitesse à laquelle la glycémie augmente après l’avoir bue. Divers acides organiques ont ce type d’effet.

Quelqu'un d'autre a demandé : Puis-je boire du Coca ? Est-ce que les différents jus de fruits et le lait de coco sont bons ? La glace est bonne ?

Si vous ne pouvez pas manger régulièrement et que vous avez une petite faim tous les jours, vous pouvez boire des boissons sucrées et des jus de fruits.

Si vous pouvez encore manger de la glace lorsque vous avez 39 degrés de fièvre et que votre gorge ne vous fait pas aussi mal lorsque vous la mangez, alors mangez-la sans trop vous inquiéter.

Une fois que vous êtes complètement rétabli, n’oubliez pas d’éviter les boissons sucrées . Ce n’est pas parce que boire de l’alcool lorsque vous avez de la fièvre peut vous redonner de l’énergie que le faire à d’autres moments sera également bénéfique. Des temps différents, des circonstances différentes.

Quelqu'un a demandé : J'ai entendu dire que la « soupe aux œufs » peut soulager les maux de gorge, puis-je la boire ?

Il s'agit d'une recette de régime populaire, qui consiste à faire bouillir un œuf avec de l'eau, à ajouter une demi-cuillère à soupe d'huile de sésame et à boire la soupe aux œufs à moitié cuite. Il peut être consommé lors d'une infection virale. Les blancs d'œufs crus contiennent des ingrédients actifs tels que l'ovalbumine, l'ovotransferrine, l'ovomucine, le lysozyme et les inhibiteurs de la cystéine protéase, qui ont des effets antibactériens, anti-inflammatoires et antioxydants.

Il convient de noter que la température des œufs ne peut pas tuer complètement les bactéries pathogènes telles que la salmonelle qui peuvent contaminer la surface des œufs. Alors avant de le faire, assurez-vous de bien laver la surface des œufs et de bien vous nettoyer les mains. Il est plus sûr d’acheter des œufs de marque qui ont été stérilisés en surface .

Quelqu'un a demandé : Quels aliments devrions-nous éviter ?

En fait, votre corps est intelligent et il sait ce qu’il est bon de manger et ce qu’il ne convient pas de manger lorsqu’une maladie infectieuse aiguë survient. Lorsque vous avez de la fièvre, un mal de gorge ou de la toux, vous ne voudrez naturellement pas manger d’aliments frits, fumés, trop secs et trop rôtis, trop collants ou trop épicés. Ne mangez pas d’aliments auxquels vous pourriez être allergique ou intolérant.

En bref, si vous vous sentez à l’aise, rafraîchi et heureux après avoir mangé, continuez simplement à manger. Ne mangez pas si vous ne vous sentez pas bien .

Enfin, un rappel qu'en plus d'assurer énergie et nutrition, il faut bien se reposer pendant la maladie et ne jamais continuer à trop travailler. Traîner un corps malade au travail ou se rendre à l’hôpital pour les membres de sa famille est à la fois stressant et physiquement fatigant, ce qui sera très préjudiciable au rétablissement. Une fois les résultats du test négatifs, vous constaterez peut-être également que votre corps est dans un état de fatigue et d’inconfort pendant une longue période. Il ne s’agit pas nécessairement d’une « séquelle », mais plutôt du résultat d’une déficience de l’organisme qui n’est pas réparée à temps.

Je souhaite à tous les amis qui ont été infectés par le virus une évolution sans heurts de la maladie et un prompt rétablissement de leur force et de leur énergie d’antan !

Réimpression/Coopération, veuillez contacter

[email protected]

Weibo/Compte officiel :

Informations nutritionnelles originales de Fan Zhihong