Mettre l'accent sur une nutrition complète pour les enfants et favoriser leur croissance saine

Avec le développement économique, le progrès social et l’amélioration du niveau de vie, les gens accordent de plus en plus d’attention à la santé. De plus en plus de personnes sont conscientes de l’importance de la nutrition pour la santé et savent également que de nombreuses maladies nécessitent une nutrition pour coopérer avec le traitement. À l'hôpital, il existe un département étroitement lié à la nutrition : le département de nutrition clinique. Peut-être que beaucoup de gens ne connaissent pas le terme « département de nutrition clinique », alors apprenons-le ensemble !

Le département de nutrition clinique est un département commercial clinique qui effectue un diagnostic nutritionnel par le biais de tests et d'évaluations nutritionnelles pour les personnes présentant des changements métaboliques nutritionnels dans différentes conditions physiologiques et pathologiques (y compris celles causées par des maladies et des facteurs iatrogènes), et fournit un traitement nutritionnel en utilisant diverses préparations de nutrition entérale, des préparations de nutrition parentérale et des régimes thérapeutiques.

Afin de guider et de normaliser la construction et la gestion des départements de nutrition clinique dans les établissements médicaux et d'améliorer les capacités de diagnostic et de traitement de la nutrition clinique et les niveaux de service, la Commission nationale de la santé a publié les « Lignes directrices pour la construction et la gestion des départements de nutrition clinique (essai) ». Cette ligne directrice propose que les départements cliniques au sein des établissements médicaux qui effectuent de manière indépendante des services de diagnostic et de traitement en nutrition clinique soient uniformément nommés département de nutrition clinique. Leurs responsabilités professionnelles comprennent la réalisation d'évaluations et de dépistages nutritionnels, le diagnostic et le traitement nutritionnels, la fourniture aux patients de régimes alimentaires médicaux, de prescriptions de nutrition entérale et parentérale, la normalisation et l'orientation de l'utilisation des aliments à des fins médicales spéciales et la formulation de normes de travail liées à la nutrition clinique pour l'établissement. Le pays encourage désormais les hôpitaux généraux de deuxième niveau ou plus, ainsi que les hôpitaux spécialisés tels que les hôpitaux d’oncologie, les hôpitaux pour enfants et les hôpitaux psychiatriques à créer des départements de nutrition clinique.

Dans le département de nutrition clinique, le rôle le plus important est celui du nutritionniste clinique. Ce type de professionnels de la nutrition peut effectuer des consultations nutritionnelles, des dépistages ou des évaluations nutritionnelles, des configurations de nutrition gastro-intestinale, des configurations de régimes médicaux, des formations nutritionnelles et d'autres tâches.

Le département de nutrition clinique dessert un large éventail de personnes, notamment les nourrissons, les enfants, les adolescents, les femmes enceintes, les personnes âgées et d’autres personnes de tous âges. Aujourd’hui, nous allons nous concentrer sur la nutrition clinique des enfants.

Le rapport de l'« Enquête sur l'état nutritionnel et de santé des résidents chinois » montre que les enfants chinois souffrent de problèmes nutritionnels tels que le déséquilibre nutritionnel et la malnutrition, qui conduisent à des phénomènes de plus en plus graves tels que le retard de croissance, l'insuffisance pondérale et l'obésité. Le « Plan de développement de l'enfant en Chine (2011-2020) » considère l'amélioration de la nutrition des femmes enceintes et des enfants comme une tâche importante et propose un certain nombre d'objectifs spécifiques tels que la réduction du taux de retard de croissance, du taux d'insuffisance pondérale, du taux d'anémie, etc., et clarifie davantage les stratégies et les mesures visant à améliorer la nutrition des enfants. L’alimentation et la santé des enfants attirent de plus en plus l’attention des parents et de la société. L’amélioration de l’état nutritionnel des enfants et de leur niveau de santé sont devenus des objectifs communs. Les nutritionnistes pour enfants sont une profession née pour résoudre les problèmes de nutrition et de santé des enfants. Les nutritionnistes pédiatriques qualifiés peuvent fournir des conseils ou des prescriptions raisonnables en matière de nutrition diététique, entérale ou parentérale en fonction de l’âge, du sexe, de la constitution et de la condition physique de l’enfant ou de son état.

Les voies de nutrition clinique pour les enfants sont principalement divisées en deux catégories suivantes : ① Nutrition parentérale (NP) : veine périphérique, PICC (cathéter central inséré périphériquement), CVC (cathéter veineux central)

2 Nutrition entérale (NE) : NG (alimentation par sonde nasogastrique), jéjunostomie percutanée peropératoire, GEP (gastrostomie endoscopique percutanée), GEPJ (cathétérisme jéjunal par gastrostomie endoscopique percutanée)

Lors du 8e Forum sur la nutrition et les sciences de la santé, le professeur Cai Wei a soulevé les problèmes actuels de la nutrition clinique pédiatrique en Chine : une compréhension insuffisante des problèmes de nutrition chez les patients hospitalisés, des structures organisationnelles imparfaites au sein des hôpitaux pour enfants, une faible proportion de soutien nutritionnel raisonnable et un manque de talents appropriés. Les principaux problèmes liés au soutien nutritionnel pédiatrique en Chine ces dernières années sont les suivants :

①Les problèmes d’alimentation conduisent à une malnutrition sévère. Comme la diarrhée chronique, l’anorexie, etc.

2. Complications à long terme liées à la PN, telles que l’anémie, la maladie osseuse métabolique, etc.

③Soutien nutritionnel à long terme grâce à la PN.

④EN à long terme et microbiote gastro-intestinal.

Le niveau global de nutrition clinique dans notre pays est encore en phase de développement. Bien qu’il existe encore de nombreux problèmes, tant que le public commence à comprendre et que la société commence à y prêter attention, je crois que le développement rapide de la nutrition clinique se fera dans un avenir proche. Les enfants peuvent grandir de manière plus scientifique et plus saine, et nos vies seront meilleures grâce à la nutrition.