À partir de quel jour commence le neuvième mois du calendrier lunaire ? Quels aliments sont adaptés à la consommation pendant les trois à neuf jours ?

Aujourd’hui, le temps devient de plus en plus froid dans tout le pays et nous sommes entrés dans les jours les plus froids de l’hiver. Certains jeunes amis ne savent pas quand commencent les jours les plus froids de l’hiver et quels aliments sont adaptés à manger pendant ces jours-là ? En fait, plus le temps est froid, plus nous devons faire attention à notre alimentation et à la préservation de notre santé, afin que notre corps soit en meilleure santé. Venez découvrir le partage du Réseau de Connaissances de l'Encyclopédie !

Contenu de cet article

1. Quand commence la 9e année ?

2. Quels aliments peuvent être consommés pendant les trois à neuf jours ?

3. Ce qu'il ne faut pas manger pendant les jours les plus froids de l'hiver

À partir de quel jour commence le 9ème mois ?

Le solstice d'hiver est également connu sous le nom de « Jiao Jiu » parmi le peuple chinois. Les gens ont l'habitude de commencer à « compter les neuf jours » à partir de ce jour, en comptant chaque neuf jours comme un « neuf ». Les neuf premiers jours sont appelés « Yijiu », le solstice d'hiver est le premier jour de « Yijiu » et les neuf jours suivants sont appelés « Erjiu ».

Par analogie, il y a neuf « neuf » au total. Après 81 jours, les fleurs de pêcher fleurissent et le temps devient chaud. Il existe également une chanson folklorique qui décrit de manière vivante les changements climatiques à partir du solstice d'hiver : « Le 19e et le 29e jour, vous ne pouvez pas tendre les mains ; le 39e et le 49e jour, les chats et les chiens meurent de froid ; le 59e et le 69e jour, vous pouvez voir des saules de l'autre côté de la rivière (en référence aux saules qui commencent à germer) ; le 79e jour, la rivière fleurit (en référence à la glace de la rivière qui commence à fondre) ; le 89e jour, les oies sauvages arrivent ; le 99e jour, le froid est terminé et le printemps arrive et les fleurs s'épanouissent. »

Quels aliments sont adaptés à la consommation pendant les trois à neuf jours ?

Il est conseillé de manger du mouton, du chou, de la poire, de la canne à sucre, de la carotte et d'autres aliments pendant les 39 jours de l'hiver. Le temps est extrêmement froid pendant les 39 jours de l'hiver, et le mouton est un aliment chaud, ce qui est bénéfique pour améliorer la capacité du corps à résister au froid. Le chou peut compléter le corps avec des vitamines, améliorant ainsi l'immunité du corps. De plus, la poire peut reconstituer l’eau perdue dans le corps.

1. Agneau

Il est conseillé de manger du mouton pendant le 39e jour de la période la plus froide de l'hiver. Le mouton est un aliment chaud, riche en protéines et autres nutriments. Le climat hivernal est très froid et manger du mouton avec modération peut améliorer la capacité du corps à résister au froid, et les protéines qu'il contient peuvent renforcer l'immunité du corps.

2. Chou

Il est conseillé de manger du chou pendant le 39e jour de la période la plus froide de l'hiver. Pendant cette période, l'alimentation doit être principalement composée de viande, ce qui entraînera une carence en vitamines dans le corps humain. Le chou est riche en vitamines. Sa consommation peut favoriser la digestion gastro-intestinale et aider à maintenir l’équilibre de la nutrition humaine.

3. Sydney

Le 39e jour de la période la plus froide est propice à la consommation de poires des neiges. Le climat est froid et l’air est sec pendant cette période, et le corps humain perd rapidement de l’eau, ce qui entraîne des symptômes tels que la peau sèche. Les poires des neiges sont riches en eau et en sucre et peuvent reconstituer l'eau et protéger la peau après consommation.

Ce qu'il ne faut pas manger pendant les 39 jours

Ne mangez pas de fruits de mer crus ou froids

Les fruits de mer sont de nature froide et les protéines contenues dans les fruits de mer crus sont difficiles à digérer. Manger trop peut facilement entraîner une diminution de la capacité digestive gastro-intestinale. Lorsque vous mangez des fruits de mer, vous devez les tremper dans du jus de gingembre et d'autres condiments pour neutraliser la froideur des fruits de mer et faire attention à garder l'estomac et les intestins au chaud.

Ne mangez pas d'aliments sucrés et gras

Certaines personnes commencent à consommer de grandes quantités d’aliments riches en sucre, en matières grasses et en protéines dès que le temps se refroidit. Cependant, manger trop de viande peut entraîner de l’anorexie, de la diarrhée et des troubles gastro-intestinaux. Manger trop de sucreries affectera l’immunité du corps. Les aliments sucrés comme le chocolat et la crème glacée sont riches en calories, ce qui augmente la charge sur le tractus gastro-intestinal et augmente le risque de carie dentaire et d’obésité.

Je ne peux pas manger de nourriture épicée

Le temps est relativement sec en automne et les gens ont l’estomac plein de feu. Il est particulièrement déconseillé de manger des aliments épicés et irritants, sinon cela reviendrait à « ajouter de l’huile sur le feu » pour l’estomac et les intestins fragiles. Les aliments tels que les piments, les grains de poivre du Sichuan, le poivre et le gingembre sont tous de nature piquante. Les manger peut facilement provoquer une chaleur interne, entraînant des problèmes tels que la constipation et des maux de gorge.

Pas d'aliments frits ou grillés

Les aliments frits et grillés sont généralement riches en sel et en huile, qui sont difficiles à digérer et à absorber par l’estomac et les intestins, ce qui augmente la charge sur l’estomac et les intestins. Des études ont montré que le processus de friture et de cuisson des aliments produit des substances cancérigènes telles que le benzopyrène et les nitrosamines. De plus, le temps est sec et le corps est relativement déshydraté, de sorte que ces substances cancérigènes peuvent facilement s’accumuler dans le tractus gastro-intestinal et affecter la santé intestinale.

Ne mangez pas d’aliments transformés

Le régime alimentaire hivernal ne doit pas être déterminé par le goût, ni manger ce que vous voulez. Une alimentation appropriée est importante, en particulier en consommant moins d’aliments transformés. Les chips de pommes de terre sont l’aliment le plus susceptible de faire prendre du poids, suivi des produits à base de pommes de terre, des boissons sucrées, de la viande non transformée et de la viande transformée. Les participants qui ont perdu du poids ou l’ont maintenu stable au fil des ans ont consommé moins d’aliments transformés. Alors, ne mangez pas trop d’aliments transformés.