Comme le dit le proverbe, le temps est impitoyable et, à mesure que nous vieillissons, les fonctions de notre corps commencent à se détériorer. Le vieillissement se reflète dans la méthylation de l’ADN, et « l’horloge épigénétique » est une méthode qui permet de suivre l’âge biologique des humains et d’autres mammifères grâce à la méthylation de l’ADN. Une étude récente a démontré qu’en changeant simplement leur régime alimentaire et leur mode de vie, les participants paraissaient plus de trois ans plus jeunes en seulement deux mois. C’est la première fois qu’un essai clinique contrôlé randomisé démontre que les interventions sur l’alimentation et le mode de vie peuvent potentiellement inverser le vieillissement épigénétique et ralentir le vieillissement biologique. Jetons un œil à ce plan. Il comprend quatre aspects : 1. Régime alimentaire : Pendant le régime, il a été demandé aux participants de : Jeûne intermittent (ne pas manger entre 19h et 7h) Limitez votre apport calorique et adoptez un régime alimentaire à base de plantes comprenant des légumes à feuilles vertes, des légumes crucifères, des fruits à faible teneur en sucre et de petites quantités d'œufs et de viande (biologiques, sans hormones et sans antibiotiques, si possible). Essayez d’éviter les aliments et les boissons contenant des sucres ajoutés Prenez également des probiotiques tous les jours. 2. Plan d’exercice : Faites de l’exercice pendant 30 minutes ou plus au moins 5 jours par semaine à une intensité de 60 à 80 % de votre niveau de fatigue maximal perçu. 3. Plan de sommeil : Dormez au moins 7 heures par nuit en moyenne. 4. Plan de détente : Deux fois par jour, pratiquez la technique de relaxation développée par le Dr Herbert Benson de l'Université Harvard, qui consiste à respirer profondément pour réduire le stress. Jetons un œil aux résultats : À la fin de l'expérience de 8 semaines, les chercheurs ont collecté des échantillons de salive des participants pour une analyse de la méthylation de l'ADN à l'échelle du génome et ont calculé à l'aide de l'horloge épigénétique développée par le professeur Steve Horvath. Les résultats ont montré que : Par rapport à un groupe témoin, le traitement de huit semaines comprenant un régime alimentaire, de l'exercice, du sommeil et de la relaxation a réduit leur âge de méthylation de l'ADN de 3,23 ans. Cette étude est la première à démontrer dans un essai clinique contrôlé randomisé que les interventions diététiques et sur le mode de vie peuvent potentiellement inverser l’âge épigénétique et ralentir le vieillissement biologique. Le plan spécifique peut être vu dans la figure ci-dessous. Référence : Inversion potentielle de l'âge épigénétique grâce à une intervention sur le régime alimentaire et le mode de vie : un essai clinique pilote randomisé |
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