Qu'est-ce que cette chose filandreuse sur la pizza ? La pizza au bacon est-elle délicieuse ?

La pizza au bacon est très populaire parmi les amis qui aiment la cuisine occidentale. Ce type de pizza est non seulement parfumé, mais aussi délicieux et nutritif. La combinaison du bacon et de la pizza croustillante est vraiment incomparable en termes de goût. Les enfants l'adorent particulièrement. Une cuisine délicieuse à ne pas manquer ! De plus, comme la pizza contient du fromage et du fromage blanc, elle a un effet crémeux et onctueux, si tentant !

Contenu de cet article

1. Qu'est-ce que la partie filandreuse sur la pizza ?

2. La pizza au bacon est-elle délicieuse ?

3. Comment faire une pizza au bacon

Qu'est-ce que c'est que cette chose filandreuse sur la pizza ?

Le fromage qui est utilisé dans la pizza est une sorte de fromage, également appelé produit laitier, spécialement utilisé pour la pizza au fromage. Après avoir ajouté du fromage, le fromage sera chauffé et fondu pendant le processus de fabrication de la pizza. Le fromage fondu va progressivement refroidir à mesure que la pizza sort du four, ce qui rend le fromage très collant, ce qui donnera à la pizza un effet dessinant. Le fromage sec n'aura pas d'effet filandreux, qui dépend principalement de l'état du fromage après chauffage et de sa propre structure moléculaire (contenant une grande quantité de caséine).

La pizza au bacon est-elle délicieuse ?

La pizza au bacon est très populaire parmi les amis qui aiment la cuisine occidentale. Ce type de pizza est non seulement parfumé, mais aussi délicieux et nutritif. La combinaison du bacon et de la pizza croustillante est vraiment incomparable en termes de goût, surtout pour les enfants. Une cuisine délicieuse ne doit pas être manquée. Accompagné d'un vin rouge, il est tout simplement incomparable. La croûte de pizza n'est pas introduite ici. Si vous avez une croûte à pizza toute prête, vous pouvez la préparer directement. Si vous souhaitez un effet filandreux plus prononcé, mettez simplement plus de fromage râpé. Mettez également une couche entre le bacon et les légumes. Plus vous en mettez, plus l'effet filandreux sera important.

Comment faire une pizza au bacon

Ingrédients : 100 grammes de farine, 1 cuillère de levure sèche, sel, sucre, huile de salade, quantité appropriée d'eau, 120 grammes de fromage, 4 tranches de bacon, un demi-oignon, poivre noir, 100 grammes de sauce tomate.

Étapes de production :

1. Ajoutez un peu d'eau tiède à la levure sèche et laissez reposer 10 minutes, puis ajoutez-la à la pâte. Pétrissez bien la pâte et placez-la dans un endroit frais et chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume.

2. Coupez le fromage et l’oignon en lanières, hachez l’oignon en petits morceaux et coupez le bacon en tranches.

3. Préchauffez l'huile dans une poêle, ajoutez l'oignon haché et la sauce tomate dans la poêle et faites sauter. Ajoutez ensuite le sucre et le poivre noir et faites sauter. Puis servez.

4. Après avoir pétri et étalé finement la pâte, mettez-la dans une assiette huilée, percez de petits trous dans la pâte, étalez la sauce juste frite, saupoudrez de lanières de fromage, garnissez de bacon et d'oignons, et enfin recouvrez d'une autre couche de fromage.

5. Préchauffez le four à 220 degrés, puis mettez la pizza au four et faites-la cuire pendant 20 minutes.