De quelle couleur est la chair de l'aubépine ? Avec quoi peut-on faire du jus d'aubépine ?

L'aubépine, également connue sous le nom d'aubépine rouge des montagnes, de fruit rouge et de fruit rouge, a une grande valeur nutritionnelle et médicale. Il peut non seulement être consommé directement et transformé en diverses collations, mais également utilisé pour faire du jus et associé à d'autres fruits. C'est aigre-doux et délicieux. Le jus d'aubépine contient de la lipase, qui peut favoriser la digestion des graisses, augmenter la sécrétion d'enzymes digestives gastriques et favoriser la digestion. Voulez-vous essayer une boisson maintenant ?

Contenu de cet article

1. De quelle couleur est la chair de l'aubépine ?

2. Avec quoi peut-on utiliser l’aubépine pour faire du jus ?

3. Quels sont les bienfaits de boire du jus d’aubépine ?

De quelle couleur est la chair de l'aubépine ?

La chair de l'aubépine est jaune-brun. L'aubépine, également connue sous le nom de fruit rouge des montagnes, fruit rouge et fruit carmin, est le fruit mûr séché de la plante rouge des montagnes ou aubépine de la famille des Rosacées. Il a une texture dure, une chair fine, une acidité et une douceur modérées et une saveur unique. L'aubépine a une grande valeur nutritionnelle et médicale. Petit arbre caduc de la famille des Rosacées, à écorce gris foncé avec des lenticelles jaune clair, des rameaux brun pourpre, des feuilles simples alternes ou groupées sur des branches courtes, de larges feuilles ovales, une inflorescence en ombelle, des fleurs blanches qui deviennent roses plus tard, des fruits sphériques qui sont rouge foncé à maturité, avec de petites taches claires à la surface.

Avec quoi peut-on faire du jus d'aubépine ?

pomme.

Ingrédients : 100 grammes d'aubépine fraîche, 100 grammes de pomme et une quantité appropriée de miel.

pratique:

1. Tout d'abord, choisissez les aubépines fraîches, lavez-les, séchez-les et hachez-les, retirez les noyaux d'aubépine, mettez-les dans un bol, ajoutez un peu d'eau tiède pour les faire tremper et réservez.

2. Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux pour une utilisation ultérieure.

3. Ajoutez l'aubépine et la pomme préparées à l'eau et mettez-les dans un robot culinaire et mélangez bien.

4. Filtrez avec une gaze propre, retirez les résidus, mettez le jus filtré dans un récipient, ajoutez du miel au goût et c'est prêt à manger.

Quels sont les bienfaits de boire du jus d'aubépine

1. Le jus d'aubépine contient de la lipase, qui peut favoriser la digestion des graisses, augmenter la sécrétion d'enzymes digestives gastriques et favoriser la digestion.

2. Des expériences ont montré que l’aubépine a un effet hypotenseur durable. L'administration intraveineuse d'extrait d'éthanol d'aubépine peut réduire lentement la pression artérielle des lapins anesthésiés et durer environ 3 heures.

3. Des expériences ont montré que l’acide d’aubépine peut restaurer le rythme cardiaque des crapauds fatigués et faibles. Les acides triterpéniques contenus dans l'aubépine peuvent améliorer la circulation coronaire et compenser l'insuffisance coronaire, obtenant un effet cardiotonique.

4. L'aubépine a certains effets antibactériens, par exemple, elle peut inhiber la croissance de Shigella dysenteriae, Shigella flexneri et Shigella sonnei.