Quels aliments est-il bon de manger pendant le trimestre solaire Grain Full ? Quels fruits mange Xiaoman ?

La saison des céréales a lieu chaque année à la fin du mois de mai, ce qui peut être considéré comme une bonne période pour que toutes choses commencent à pousser et à revivre. À l’heure actuelle, non seulement la terre a besoin de la nourriture de la pluie, mais nous, les humains, avons également besoin de manger plus de légumes et de fruits pour aider notre corps à être en meilleure santé. Voici ce que nous partageons avec vous sur les fruits et aliments qui sont bons pour votre santé pendant la saison Grain Full ? J'espère que ça vous plaira.

Contenu de cet article

1. Quels aliments sont bons à manger pendant le trimestre solaire Grain Full ?

2. Quels fruits faut-il manger pendant Xiaoman ?

3. Origine du terme solaire complet du grain

Quels aliments sont bons à manger pendant le trimestre solaire Grain Full ?

1. Navet

Le navet est également connu sous le nom de chou-rave. Originaire de Chine, le navet est l'un des légumes les plus anciens. Il a pour effet de stimuler l’appétit, de soulager les gaz, d’éliminer l’humidité et de détoxifier. Il convient au traitement de l'indigestion, de la soif, des œdèmes thermotoxiques et d'autres maladies. Les navets ont une bonne saveur et peuvent être utilisés comme substitut alimentaire, comme légume ou salés.

2. Pousses de bambou amères

Les pousses de bambou amères sont également très adaptées à la consommation en été. Les pousses de bambou amères sont riches en cellulose, vitamines, alcaloïdes, etc., et ont pour fonctions de déshumidifier et de favoriser la diurèse, d'évacuer la chaleur et de soulager l'agitation, de rafraîchir et de soulager la chaleur estivale et de favoriser la digestion.

3. Melon amer

Manger du melon amer en été est un bon remède pour évacuer la chaleur et détoxifier. Le melon amer a pour effet d'éliminer la chaleur, de nourrir le sang et de revigorer le qi, de tonifier les reins et la rate, de nourrir le foie et d'améliorer la vue. Il est efficace dans le traitement de la dysenterie, des plaies, des coups de chaleur et de la fièvre, de la chaleur excessive, de la conjonctivite et d’autres maladies. Le momordica charantia présent dans le melon amer est connu comme le « tueur de graisse » et peut réduire l'apport de graisses et de polysaccharides.

4. Melon d'hiver

Il a pour effet d'évacuer la chaleur et de favoriser la diurèse, de réduire l'enflure et de détoxifier, de favoriser les fluides corporels et de soulager l'agitation. Il convient aux symptômes tels que la chaleur estivale et la soif, les œdèmes, les difficultés à uriner, à boire et à boire, ainsi que les œdèmes et la respiration sifflante induits par l'eau.

5. Oignon

Il a pour effet d'harmoniser l'estomac et de soulager le qi, d'éliminer l'humidité et d'expectorer, de détoxifier et de tuer les insectes. Il convient aux symptômes tels que l’oppression thoracique, la distension abdominale, la toux avec expectorations excessives et la difficulté à uriner.

6. Maïs

Il a pour effet de réguler l’estomac, de stimuler l’appétit, de réduire la turbidité et de favoriser la diurèse. Il convient aux calculs urinaires ou aux œdèmes de néphrite chronique, à l'hypertension, à la perte d'appétit et à d'autres symptômes.

7. Lentilles

Il a pour effet de renforcer la rate et d'harmoniser le milieu, de soulager la chaleur et l'humidité, et convient aux symptômes tels que les vomissements et la diarrhée dus à la chaleur et à l'humidité estivales, les vomissements dus à une déficience de la rate, le manque d'appétit et les selles molles, la diarrhée et l'œdème, et les pertes vaginales rouges et blanches.

Quels fruits mange Xiaoman ?

Lors de la sélection des litchis, vous pouvez d'abord les pincer doucement dans vos mains. Les bons litchis doivent être fermes et élastiques. De l'extérieur, la couleur des litchis frais n'est généralement pas très vive. Si les fissures sur la coque du litchi sont plates et les coutures sont évidentes, le goût est sucré.

cerise

Le nèfle, le myrtille et le cerisier sont collectivement connus sous le nom de « trois sœurs des fruits du début de l'été ». Les cerises contiennent du sucre, de l’acide citrique, du carotène, de la vitamine C, du fer et d’autres ingrédients. En particulier, leur teneur en fer est la plus élevée parmi les fruits, et la teneur en carotène est 5 fois supérieure à celle des pommes et des raisins. Ils sont très bénéfiques pour prévenir et traiter l’anémie et protéger les yeux. La médecine traditionnelle chinoise estime qu'il est de nature sucrée, acide et légèrement chaude, et qu'il peut renforcer la rate et l'estomac, nourrir le foie et les reins, nourrir le sang et embellir la peau, renforcer les muscles et les os, favoriser la production de liquide et étancher la soif, et astringer le sperme pour arrêter la diarrhée.

Lors du choix, assurez-vous de choisir des fruits dodus et d’apparence saine, et évitez les fruits trop mûrs avec des taches. Certaines personnes âgées achètent des cerises sur le point de pourrir afin d’économiser un peu d’argent. Il vaut mieux ne pas manger de telles cerises.

Baie de myrtille

En été chaud, il est inévitable que vous ayez peu d’appétit et que vous n’ayez pas envie de manger. Le myrtille peut vous aider à améliorer votre appétit. Le myrtille contient une variété d’acides organiques et une grande quantité de vitamine C. Nous savons tous que le myrtille a un goût un peu acide. Les aliments acides peuvent favoriser l’appétit et améliorer la digestion gastro-intestinale. Par conséquent, manger du myrtille peut augmenter l’acidité de l’estomac, digérer les aliments et favoriser l’appétit. La pulpe de myrtille est très riche en fibres, ce qui peut stimuler le péristaltisme intestinal et faciliter l'excrétion des toxines dans le corps, ayant ainsi un effet de détoxification et de beauté.

Le myrtille est un fruit de saison par temps chaud d'été. Certaines personnes développeront des aphtes buccaux si elles mangent trop de myrtille. Ne vous laissez pas tromper par la douceur du myrtille. Il s’avère que le myrtille contient beaucoup d’acide. Les personnes souffrant d’un excès d’acide gastrique peuvent facilement endommager la muqueuse gastrique après l’avoir mangé, provoquant un reflux acide, des éructations et même des brûlures de l’œsophage. Se rincer la bouche après avoir mangé du myrtille peut protéger vos dents.

Prune verte

Le début de l’été est le monde des prunes vertes, qui contiennent une variété d’acides organiques naturels de haute qualité et de minéraux riches. Ils ont des fonctions nutritionnelles et sanitaires uniques telles que la purification du sang, la régulation des intestins, la réduction des lipides sanguins, l'élimination de la fatigue, l'embellissement, la régulation de l'équilibre acido-basique et le renforcement de l'immunité humaine. Cependant, les prunes vertes fraîches sont acides et astringentes et ne peuvent généralement pas être consommées directement. Ils doivent être transformés avant d’être consommés. Le plus célèbre d’entre eux est le vin de prune verte.

Comment faire du vin de prune verte ? C'est très simple. Placez les prunes vertes dans le vin de riz et faites-les chauffer. Les prunes vertes changeront légèrement de couleur. Buvez une gorgée pendant qu'il est chaud. Le goût aigre-doux des prunes se répandra avec l'arôme du vin, vous procurant une sensation de détente et de bonheur. C'est le légendaire vin de prune verte. Vous pouvez également presser le jus de prune verte et le mélanger directement avec le vin pour le boire. L'acide de prune, associé au vin, ajoute non seulement de la saveur, mais ralentit également le processus d'ivresse.

Prune

Les prunes sont un fruit indispensable en été. Les prunes légèrement acides sont riches en vitamine C. Étant donné que les prunes sont composées à 85 % d'eau, elles aident à soulager la faim et la soif et donnent aux gens une sensation de satiété, ce qui en fait un aliment idéal pour perdre du poids. Les prunes sont également riches en fibres alimentaires, ce qui favorise la motilité gastro-intestinale et les selles et réduit la constipation.

Origine du terme solaire Xiaoman

« Recueil d'explications des 72 termes solaires du calendrier lunaire » déclare : « À la mi-avril, les choses sont petites et pleines. »

À cette époque, les grains des cultures d'été comme le blé dans la partie nord du pays ont commencé à devenir pleins mais ne sont pas encore mûrs, ce qui correspond approximativement au stade laiteux tardif, c'est pourquoi on parle de grains pleins.

Les proverbes agricoles de la région sud donnent à Xiaoman un nouveau sens : « Si Xiaoman n'est pas plein, les crêtes des champs s'assècheront » ; « Si Xiaoman n’est pas plein, Mangzhong ne fonctionnera pas. » Le mot « plein » est utilisé pour décrire l'abondance ou la rareté de l'eau de pluie, soulignant que si les champs ne sont pas remplis d'eau pendant la période de plein champ, les crêtes des champs peuvent s'assécher et se fissurer, et le riz peut ne pas être planté même pendant la période de plein champ.