Comment améliorer le goût du thé Longjing du lac de l'Ouest ? Quelle est la meilleure façon de préparer le thé Longjing du lac de l’Ouest ?

Si je devais comparer le lac de l’Ouest à Xi Shi, un bon thé serait toujours comme une belle femme. Il n’est pas nécessaire d’en dire beaucoup sur la merveille du thé Longjing du lac de l’Ouest. Je suis sûr que vous aimeriez y goûter ! Le texte suivant vous présente comment préparer le meilleur thé Longjing du lac de l'Ouest. Quelle est la meilleure façon de préparer le thé Longjing du lac de l’Ouest ? Je crois que vous l'aimerez !

Contenu de cet article

1. Comment préparer le thé Longjing du lac de l'Ouest avec un bon goût

2. Quelle est la meilleure façon de préparer le thé Longjing du lac de l'Ouest ?

3. Le lac de l’Ouest Longjing va-t-il expirer ?

4. Catégories de thé Longjing du lac de l'Ouest

Comment préparer le thé Longjing du lac de l'Ouest

1. Prenez environ 3 grammes de chaque et essayez un verre de 185 ml et un bol couvert de 180 ml. Utilisez environ 85 % d’eau pour préparer le mélange. Le verre a un goût plus doux, tandis que le bol couvert a un arôme de haricot plus évident.

2. Le bas des feuilles est de la couleur jaune-vert typique du lac de l'Ouest Longjing. Les feuilles plates sont larges et lisses sans poils blancs, ce qui prouve qu'elles proviennent du lac de l'Ouest. Lorsqu'ils tombent dans le bol et le verre couverts, ils produisent un son clair. Le seul inconvénient est que les feuilles ne sont pas assez tranchantes, ce qui peut être dû au processus de transport.

3. De gauche à droite se trouvent les première à quatrième infusions dans un bol couvert. La sensation générale est légèrement plus amère qu'avant le brassage Mingqian, mais il est également plus résistant au brassage. Le prix inférieur à 300 en vaut toujours la peine

4. On peut constater qu'environ 60 à 70 % de la norme une feuille-un bourgeon

Quelle est la meilleure façon de préparer le thé Longjing du lac de l’Ouest ?

La soupe est de couleur jaune vif, a un goût doux et moelleux, légèrement amer et convient à l'infusion dans un verre. Le rapport qualité-prix est meilleur grâce à sa résistance à la mousse. L'emballage est magnifique et possède une étiquette de certification anti-contrefaçon. Le parfum est légèrement moins fruité et floral, il est un peu astringent et les feuilles sont un peu cassées et pas assez piquantes.

Le lac de l’Ouest Longjing va-t-il disparaître ?

quelques. La durée de conservation du Longjing du lac de l'Ouest est généralement d'environ 18 mois, et la durée de conservation du thé vert ne dépasse généralement pas un an et demi. S'il n'est pas stocké correctement et qu'il devient humide et contient une teneur en eau élevée, il expirera.

De nombreux emballages de thé indiqueront « doit être réfrigéré, scellé et sec ». La durée de conservation du thé vert à température ambiante est généralement d’environ un an. Cependant, les facteurs qui affectent la qualité du thé comprennent principalement la température, la lumière et l’humidité. Si la méthode de stockage est appropriée et que ces facteurs sont réduits ou éliminés, le thé peut être conservé longtemps. Pour juger si le thé est périmé, il faut principalement regarder son goût et sa couleur.

Classification des qualités du thé Longjing du lac de l'Ouest

Il existe cinq niveaux : spécial, premier niveau, deuxième niveau, troisième niveau, quatrième niveau

Qualité spéciale : un bourgeon et une feuille commencent à peine à se déployer, l'angle entre le bourgeon et la feuille est petit, le bourgeon est plus long que la feuille, le bourgeon et la feuille sont réguliers et dodus, et la longueur du bourgeon et de la feuille ne dépasse pas 2,5 cm.

Niveau 1 : Un bourgeon et une feuille ou un bourgeon et deux feuilles commençant juste à se déployer, avec un bourgeon et une feuille comme composant principal, et un bourgeon et deux feuilles commençant juste à se déployer avec moins de 10 % ; le bourgeon est légèrement plus long que la feuille, le bourgeon et les feuilles sont complets et réguliers, et la longueur du bourgeon et des feuilles ne dépasse pas 3 cm.

Niveau 2 : Un bourgeon et une feuille à un bourgeon et deux feuilles, avec un bourgeon et deux feuilles en dessous de 30 %, les longueurs des bourgeons et des feuilles sont fondamentalement égales, les bourgeons et les feuilles sont complets et la longueur des bourgeons et des feuilles ne dépasse pas 3,5 cm

Niveau 3 : Un bourgeon et deux feuilles à un bourgeon et trois feuilles commencent tout juste à se déployer, un bourgeon et deux feuilles étant le type principal, et un bourgeon et trois feuilles ne dépassant pas 30 %. Les feuilles sont plus longues que les bourgeons, les bourgeons et les feuilles sont complets et la longueur des bourgeons et des feuilles ne dépasse pas 4 cm.

Niveau 4 : un bourgeon et deux feuilles à un bourgeon et trois feuilles, un bourgeon et trois feuilles ne dépassant pas 50 %. Les feuilles sont plus longues que les bourgeons, et certaines sont des feuilles doubles tendres dont la longueur ne dépasse pas 4,5 cm.