Quelles sont les coutumes pendant l'équinoxe d'automne ? Que manger à l'équinoxe d'automne

Chaque fois que l’équinoxe d’automne arrive, vous pouvez ressentir le temps frais et rafraîchissant de l’automne. Il est indispensable de manger des légumes d’automne pendant l’équinoxe d’automne. Manger des légumes d’automne est une coutume traditionnelle pendant l’équinoxe d’automne dans de nombreux endroits. Comment adapter son alimentation pendant l’équinoxe d’automne ? C’est également très important, alors ouvrons-le et apprenons-en davantage à ce sujet !

Contenu de cet article

1. Quelles sont les coutumes pendant l’équinoxe d’automne ?

2. Que manger à l'équinoxe d'automne

3. Comment adapter votre alimentation pendant l'équinoxe d'automne

4. Quels légumes manger pendant l'équinoxe d'automne

5. Quels aliments faut-il consommer pendant l’équinoxe d’automne dans le nord ?

Quelles sont les coutumes pendant l'équinoxe d'automne ?

Il existe de nombreuses coutumes pendant l'équinoxe d'automne, comme la fête de la lune d'automne. Lors de l'équinoxe d'automne, les gens apportent des objets sacrificiels pour adorer la lune, brûler de l'encens et prier. Lors de l'équinoxe d'automne, les gens choisissent un œuf avec une surface lisse et uniforme, puis le tiennent lentement debout. Il s'agit de la coutume traditionnelle de l'équinoxe d'automne qui consiste à « tenir l'œuf debout » ; il existe également la coutume de manger des légumes d'automne pendant l'équinoxe d'automne et de les cuisiner dans une soupe d'automne pour prier pour la paix et la santé.

La fête de la lune d'automne est une coutume très ancienne, et elle était autrefois appelée la « fête de la lune ». Pendant la fête de la lune d'automne, les gens apportaient des objets sacrificiels pour adorer la lune, brûler de l'encens et prier. Comme les coutumes varient d'une région à l'autre, il existe encore de nombreux bâtiments tels que la « Moon Viewing Tower », qui sont en fait les meilleurs endroits pour le Festival de la Lune d'Automne.

Lors de l'équinoxe d'automne, vous devez choisir un œuf avec une surface lisse et régulière, de préférence un œuf frais qui vient d'être pondu, puis le redresser lentement. C'est devenu la coutume la plus classique de l'équinoxe d'automne : « mettre l'œuf debout ». Les œufs debout sont particulièrement populaires parmi les enfants, et il existe également un dicton selon lequel « lorsque l'équinoxe d'automne arrive, les œufs seront plus jolis », c'est donc une coutume ludique.

Il est indispensable de manger des légumes d’automne pendant l’équinoxe d’automne. Manger des légumes d’automne est une coutume traditionnelle de l’équinoxe d’automne dans de nombreux endroits. Lorsque l’équinoxe d’automne arrive, tout le monde va cueillir ensemble les légumes d’automne. En général, les légumes d’automne sont d’un vert vif et riches en vitamines et oligo-éléments. Après avoir cueilli des légumes d'automne, vous pouvez les cuisiner avec du poisson pour faire une « soupe d'automne » et la manger pour prier pour une bonne santé.

Que manger à l'équinoxe d'automne

D’une manière générale, il est plus approprié de manger des œufs le jour de l’équinoxe d’automne. Dans de nombreux endroits, il existe une coutume de manger des « œufs dressés ». Les œufs sont riches en nutriments et sont plus adaptés à la consommation en automne. Ou vous pouvez manger des boulettes de riz gluant, qui symbolisent les retrouvailles. Si vous les mangez régulièrement, ils peuvent également reconstituer la force physique, renforcer la rate et l'estomac, etc.

Chaque fois que l’équinoxe d’automne arrive, vous pouvez ressentir la sensation fraîche et rafraîchissante de l’automne. Dans les régions populaires de notre pays, il existe une coutume de manger des « œufs dressés ». De nombreux endroits organiseront des jeux ou des compétitions ce jour-là, principalement autour de la consommation d'œufs. Les œufs sont riches en nutriments. Les manger régulièrement peut compléter les différents nutriments nécessaires au corps humain et est bon pour la santé.

Le jour de l'équinoxe d'automne, de nombreux endroits ont également l'habitude de manger des boulettes. La plupart des boulettes sont préparées avec du riz gluant comme ingrédient principal. Ils sont riches en sucre et en calories. Les manger régulièrement peut aider à reconstituer la force physique, à renforcer la rate et l'estomac, etc. Les boulettes symbolisent également les retrouvailles, ce qui est une déclaration plus propice.

Dans de nombreuses régions, il existe une coutume de manger des gâteaux de taro lorsque l'équinoxe d'automne arrive. Les gâteaux de taro sont préparés avec du taro comme ingrédient principal. Ils sont riches en calories et facilement digérés et absorbés par le corps humain. Ils sont plus adaptés à la consommation en automne. Ils peuvent également être cuits et consommés. Ils ont une valeur nutritionnelle élevée et constituent un tonique nourrissant adapté aux hommes, aux femmes, aux jeunes et aux moins jeunes.

Comment adapter votre alimentation pendant l'équinoxe d'automne

Pendant l'équinoxe d'automne, vous devriez manger plus d'aliments qui reconstituent l'eau, nourrissent le corps, évacuent la chaleur et réduisent le feu, et votre alimentation doit être légère. Vous pouvez manger plus de radis pendant l'équinoxe d'automne, en particulier la soupe de radis, qui non seulement nourrit la rate et l'estomac, mais favorise également la ventilation et améliore l'appétit des gens. Pendant l’équinoxe d’automne, vous devriez boire plus d’eau. Vous pouvez ajouter du miel pour hydrater vos poumons. Le ragoût est la principale méthode de cuisson.

Pendant l’équinoxe d’automne, l’air devient sec et le corps humain est sujet aux inflammations. Par conséquent, pendant l’équinoxe d’automne, vous devriez manger davantage d’aliments qui reconstituent l’eau, nourrissent le corps, évacuent la chaleur et réduisent la chaleur interne. Les symptômes de la colère sont évidents pendant l'équinoxe d'automne, vous devez donc faire attention à avoir une alimentation légère et à ne pas manger d'aliments trop salés ou épicés pour éviter d'aggraver les symptômes de la colère. Il est préférable de manger des ingrédients plus nourrissants.

Vous pouvez manger plus de radis pendant l’équinoxe d’automne. Le radis est connu sous le nom de petit ginseng. En plus d’être riche en fibres alimentaires, le radis peut également nourrir la rate et l’estomac. Surtout pendant l’équinoxe d’automne, les gens ont tendance à perdre l’appétit. Manger plus de radis peut aider à la ventilation et améliorer l’appétit. Vous pouvez préparer une soupe avec du radis, ce qui peut éliminer l'humidité et favoriser la diurèse, et peut également reconstituer l'eau.

Pendant l'équinoxe d'automne, vous pouvez boire plus d'eau et ajouter du miel à l'eau lorsque vous la buvez, ce qui peut également avoir un effet laxatif. Pendant l'équinoxe d'automne, mangez des plats plus légers et essayez de ne pas ajouter de condiments irritants tels que des piments et des grains de poivre. Utilisez le ragoût comme méthode de cuisson principale. Cela ne détruira pas la valeur nutritionnelle de l’aliment lui-même et sera également bénéfique pour le corps humain.

Quels légumes manger pendant l'équinoxe d'automne

Le temps est sec pendant l’équinoxe d’automne, il est donc préférable de manger plus d’épinards à cette période. Les épinards sont riches en carotène et une consommation régulière peut humidifier les poumons et soulager la toux, éliminer la chaleur et détoxifier. Vous pouvez également manger plus de carottes, qui peuvent être transformées en soupe ou sautées. Une consommation régulière peut augmenter la résistance du corps et prévenir les maladies.

Chaque fois que l’équinoxe d’automne arrive, la différence de température entre le jour et la nuit est importante et il est facile de tomber malade. À ce moment-là, vous pouvez manger plus d’épinards. Il est riche en nutriments et sa teneur en carotène est bien supérieure à celle des autres légumes ordinaires. Le manger régulièrement peut aider à évacuer la chaleur et à détoxifier, à humidifier les poumons et à soulager la toux. Il est plus adapté à la consommation en automne.

La carotte est un légume à haute valeur médicinale. En automne, lorsque le temps est sec et que l'air est clair et frais, vous pouvez faire mijoter des carottes dans une soupe ou les faire sauter. Les nutriments qu’ils contiennent sont plus faciles à digérer et à absorber par le corps humain. Une consommation régulière peut augmenter la résistance du corps et réduire la probabilité de maladie.

Vous pouvez également manger de la laitue pendant l’équinoxe d’automne. La laitue est un légume extrêmement nutritif. Une consommation régulière peut favoriser le métabolisme et la digestion du corps. En même temps, la laitue est riche en oligo-éléments, ce qui est bénéfique pour la ventilation et la diurèse, et maintient l'équilibre hydrique du corps.

Que manger pendant l'équinoxe d'automne dans le nord

Chaque fois que l'équinoxe d'automne arrive, de nombreuses régions du nord ont la coutume traditionnelle de manger des légumes d'automne, qui sont une sorte d'amarante sauvage, représentant les souhaits les plus simples et les plus simples des gens. Certains endroits ont également l’habitude de manger des boulettes de riz gluant. Ce jour-là, de nombreuses personnes prépareront des boulettes de riz gluant avec différentes garnitures, ce qui représente le sens d'une vie colorée et réunissante.

Chaque fois que l’équinoxe d’automne arrive, cela signifie que l’automne est officiellement arrivé. Dans de nombreuses régions du nord, il existe une coutume traditionnelle de manger des légumes d’automne. Les légumes d'automne sont une sorte d'amarante sauvage, appelée « artemisia d'automne » dans de nombreuses régions. Il peut être sauté ou transformé en soupe, ce qui signifie la sécurité, la santé, le bonheur et la joie des gens.

Les boulettes de riz gluant sont l’un des aliments les plus propices de notre pays. À l'occasion de l'équinoxe d'automne, il existe une coutume dans la plupart des régions du nord de manger des boulettes de riz gluant, ce qui symbolise les retrouvailles familiales. Ce jour-là, de nombreuses personnes préparent également des boulettes de riz gluant avec différentes garnitures, riches en nutriments et parfaites pour une consommation en automne.

Dans la région du nord, de nombreux endroits ont également l'habitude de manger des gâteaux de taro, un aliment préparé avec du taro comme ingrédient principal. Il est riche en calories et en nutriments et est plus facile à digérer et à absorber par le corps humain. Il est plus adapté à la consommation en automne. Il peut également être utilisé en cuisine et présente de nombreux bienfaits pour la santé humaine.