Quel genre de fruit est la cerise ? Combien de variétés de cerises existe-t-il ?

L'apparence des cerises est brillante, cristalline et belle, rouge comme l'agate et jaune comme la graisse solidifiée. Le fruit est riche en sucre, protéines, vitamines, calcium, fer, phosphore, potassium et autres éléments. Quel genre de fruit est la cerise ? Combien de variétés de cerises existe-t-il ? Les cerises et les cerises sont-elles la même chose ? Découvrez le partage sur les cerises !

Contenu de cet article

1. Quel genre de fruit est la cerise ?

2. Combien de variétés de cerises existe-t-il ?

3. Les cerises et les cerises sont-elles identiques ?

Quel genre de fruit est la cerise

Cerisier est un terme général pour certaines plantes Prunus, y compris le sous-genre Prunus, le sous-genre Sour Cherry, le sous-genre Laurus, etc. Un arbre de 2 à 6 mètres de haut, à l'écorce blanc grisâtre. Rameaux gris-brun, jeunes rameaux verts, glabres ou peu pubescents. Bourgeons d'hiver ovales, glabres.

Le fruit peut être consommé comme un fruit. Il a une couleur vive, cristalline et belle, rouge comme l'agate, jaune comme la graisse solidifiée. Le fruit est riche en sucre, protéines, vitamines, calcium, fer, phosphore, potassium et autres éléments.

Les cerises du monde sont principalement distribuées aux États-Unis, au Canada, au Chili, en Australie, en Europe et ailleurs. Les principales zones de production de la Chine sont le Shandong, l'Anhui, le Jiangsu, le Zhejiang, le Henan, le Gansu, le Shaanxi, le Sichuan et d'autres endroits.

Combien de variétés de cerises existe-t-il ?

1. Hongyan : C'est une cerise de grande taille à maturation précoce et à haut rendement. Il a la forme d'un cœur plat, avec une peau jaune clair avec une touche de blush. La chair est épaisse et juteuse, avec un goût aigre-doux. La chair est riche en solides solubles à 15,4 % et le taux de fructification est très élevé en cas de pollinisation naturelle. Ils conviennent à la pollinisation de variétés telles que Hongdeng, Hongmi et Mogamijin.

2. Miel rouge : Leurs vignes sont relativement épaisses et les fruits sont pour la plupart ronds et réguliers. La période de croissance est d'environ 95 jours. Il s'agit d'une nouvelle variété de cerise qui est une combinaison hybride de SY-28 comme parent femelle et de H-339 comme parent mâle.

3. Red Lantern : Il s'agit d'une nouvelle variété créée par le Dalian Property Science Research Institute en 1963 en hybridant Naong et Huangyu. Elle a été nommée Lanterne Rouge en 1973. Elle est actuellement principalement plantée et cultivée à Dalian, Liaoning et Shandong dans mon pays. C'est l'une des variétés de cerises douces avec la plus grande surface de plantation du marché.

4. Early Red : Elle mûrit généralement vers juin et c'est une cerise à maturation précoce. Il arrivera à maturité une fois que les fruits seront complètement développés. La peau est rouge et la chair est épaisse et dure. Lorsque vous prenez une bouchée, le jus qui s'écoule est également rouge foncé. Ils n'ont pas d'exigences très élevées en matière d'environnement de croissance, sont résistants au froid et à la sécheresse et sont principalement produits dans la région de la montagne Dongting de la province du Jiangsu dans mon pays.

5. Fruits précoces et gros : Il possède une résistance extrêmement forte au froid. Même les saisons froides de l’hiver et du printemps n’auront pas beaucoup d’impact sur sa croissance. Le fruit mûrit tôt et sa taille est grande et constante. Le rendement est relativement stable. C'est une excellente variété de cerise à maturation précoce.

6. Mei Zao : Les plus grandes zones de culture de Mei Zao se trouvent à Dalian Zhuanghe, Jinzhou, Lushun et d'autres régions de mon pays. En raison de la grande différence de température entre le jour et la nuit dans la région et de l'abondance de matière organique dans l'eau et le sol, le Mei Zao produit a un excellent goût. Leurs fruits sont de grande taille, avec une chair épaisse et d'excellente qualité, des tiges courtes et épaisses et un rendement élevé, un faible taux de fissuration des fruits, et sont faciles à stocker et à transporter. Il s'agit d'une des variétés de cerises les plus précoces et les plus excellentes.

7. Pioneer : Originaire du Canada, leur peau est rouge pourpre avec un brillant intense, la tige du fruit est courte et épaisse, le fruit est gros, la chair est épaisse et juteuse, le goût est aigre-doux et la chair contient 17 % de solides solubles. Leur peau est épaisse et dure, ce qui facilite leur stockage et leur transport, et la demande sur le marché est importante.

8. Longguan : Le fruit est relativement gros et c'est une nouvelle variété de cerise. Le poids moyen d'un seul fruit peut atteindre environ 6,8 g, et le plus gros peut atteindre 12 g. Leurs fruits sont larges et en forme de cœur, et le taux de fructification autoflorissante est généralement supérieur à 25 %. Leur rendement est relativement élevé et peut atteindre 1 200 kg/mu pendant la période de fructification maximale.

Les cerises et les cerises sont-elles la même chose ?

Les cerises sont un type de cerise. Cherry est la translittération du mot anglais cherry. Il est directement traduit par « cerise » dans le Guangdong et à Hong Kong. Elle est également connue sous le nom de pêche en coin, pêche, cerise rouge, pêche heureuse, pêche boutique, pêche prune, pêche Jing, miel de falaise, etc.

Les cerises chinoises et les cerises poilues sont difficiles à cultiver, c'est pourquoi les cerises que les gens mangent sont principalement des cerises douces venues de l'étranger. La prononciation anglaise de cherry est cherry, et elle est traduite par « car cherry » en cantonais. Ainsi, peu à peu, les cerises sont devenues synonymes de cerises importées.

Cerise est un terme général pour certaines plantes Prunus, y compris le sous-genre Prunus, le sous-genre Sour Cherry, le sous-genre Laurus, etc. Le fruit peut être consommé comme un fruit. Il a une couleur vive, cristalline et belle, rouge comme l'agate, jaune comme la graisse solidifiée. Le fruit est riche en sucre, protéines, vitamines, calcium, fer, phosphore, potassium et autres éléments.