Quelle est la différence entre les noix rouges et les noix blanches ? Comment conserver les noix crues

Les noix contiennent divers oligo-éléments et minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, etc. nécessaires au corps humain, ainsi que diverses vitamines telles que le carotène, la riboflavine, etc., qui sont bénéfiques pour l'organisme. C'est un aliment à base de noix qui est populaire auprès du public. La plupart des noix que nous mangeons sont des noix séchées car elles peuvent être conservées plus longtemps. En fait, les noix fraîches sont particulièrement délicieuses, mais elles sont relativement difficiles à conserver. Si vous ne faites pas attention, ils moisiront et se gâteront. Aujourd'hui, Encyclopedia Knowledge Network vous montrera comment conserver les noix crues ? Et la différence entre les noix à peau rouge et les noix à peau blanche.

Contenu de cet article

1. Comment conserver les noix crues

2. La différence entre les noix rouges et les noix blanches

3. Les noix sont-elles riches en matières grasses ?

4. Combien de noix pouvez-vous manger par jour ?

Comment conserver les noix crues

Mettez les noix crues dans un sac de conservation, fermez-le hermétiquement, puis conservez-le au réfrigérateur. Il est préférable de conserver les noix crues à une température d'environ 5 degrés et à une humidité relative de 50 à 60 %. Ils sont moins susceptibles de se détériorer et peuvent généralement être conservés pendant 4 à 6 mois.

Les noix crues peuvent facilement se détériorer et moisir lorsqu'elles sont conservées à température ambiante élevée.

Ne mangez pas trop de noix à la fois. Il est préférable d'en manger environ 20 à 40 grammes par jour, ce qui équivaut à peu près à 4 à 5 noix.

Les noix sont riches en valeur nutritionnelle et sont connues sous le nom de « graine de longévité », « fruit de longévité » et « trésor de santé ».

La différence entre les noix rouges et les noix blanches

La coque de la noix à peau rouge est plus dure que celle de la noix à peau blanche. La peau et la chair de la noix à peau rouge sont rouges, rouge foncé, rouge, etc., ce qui se forme en raison de la présence d'anthocyanes. Les noix à peau blanche font référence aux noix ordinaires, dont la peau est blanche.

Le noyer est une plante du genre Juglans de la famille des Juglandacées. Il est connu comme l'un des quatre principaux fruits secs avec les amandes, les noix de cajou et les noisettes, et est l'un des fruits secs préférés des gens.

Les cerneaux de noix sont riches en nutriments, contenant 15 à 20 grammes de protéines pour 100 grammes, plus de matières grasses, 10 grammes de glucides et divers oligo-éléments et minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, etc., ainsi que diverses vitamines telles que le carotène et la riboflavine. Une consommation modérée est bénéfique pour la santé humaine.

Les noyers préfèrent pousser dans un environnement avec beaucoup de soleil. Ils sont résistants au froid, à la sécheresse, aux maladies et aux insectes. Ils sont largement distribués dans mon pays. Parmi eux, le district forestier de Sanguan dans la ville de Bozhou, province de l'Anhui, est connu comme la plus grande ferme forestière de noyers d'Asie.

Les noix sont-elles riches en matières grasses ?

La teneur en matières grasses des noix est relativement élevée, puisqu'il y a environ 62 grammes de matières grasses pour 100 grammes de noix. Les cerneaux de noix sont non seulement riches en nutriments, mais contiennent également une grande quantité de graisses, de glucides, d'oligo-éléments et de vitamines nécessaires au corps humain. Les consommer avec modération est bénéfique pour le corps humain.

La graisse contenue dans les cerneaux de noix est un acide gras insaturé. D'une manière générale, l'apport quotidien recommandé en cerneaux de noix devrait être d'environ 40 grammes, ce qui équivaut à environ 4 ou 5 noix.

Les noix contiennent divers oligo-éléments et minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, etc. nécessaires au corps humain, ainsi que diverses vitamines telles que le carotène, la riboflavine, etc., qui sont bénéfiques pour l'organisme. C'est un aliment à base de noix qui est populaire auprès du public.

Étant donné que les noix elles-mêmes ont une teneur élevée en matières grasses, lorsque vous en mangez, vous devez réduire de manière appropriée la consommation d'autres graisses pour éviter un apport calorique excessif.

Combien de noix pouvez-vous manger par jour ?

Il est recommandé d'en manger 3 à 5 par jour. La surface de la noix est dure et doit être brisée à l'aide d'outils. Son goût est sucré, légèrement amer et astringent. Il contient beaucoup de matières grasses et est riche en calories. Une consommation excessive n'est pas recommandée.

Les noix sont riches en valeur nutritionnelle et sont connues sous le nom de « graine de longévité », « fruit de longévité » et « trésor de santé ». Ils font partie des fruits à coque les plus appréciés des gens.

En tant que premier producteur mondial de noix, la Chine possède la plus grande superficie de plantation et la plus grande production. Son volume d’exportation le classe au deuxième rang mondial après celui des États-Unis.