Quel type de pomelo a le meilleur goût ? Où est produit le pomelo ?

Le pomelo Wendan est un fruit courant dans notre vie quotidienne. C'est une variété de pomelo. Il ressemble à un pomelo ordinaire, mais sa chair a un goût sucré et délicieux. La couleur de la chair du pomelo varie selon sa variété. La chair du pomelo Pangu est généralement jaune, tandis que la chair du pomelo rouge est rouge. Maintenant, apprenons les connaissances pertinentes avec Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Quel type de pomelo a le meilleur goût ?

2. Quelles sont les origines du pomelo ?

3. Comment choisir le pomelo ?

Quel type de pomelo a le meilleur goût ?

Le goût sera meilleur lorsque la peau sera sèche et ridée.

Une caractéristique du pomelo est qu’il doit être laissé reposer longtemps avant d’avoir bon goût. Lorsque la peau du pomelo est fraîche, elle a un goût sucré et légèrement acide. Lorsque le pomelo est placé dans un endroit frais et aéré, la surface du fruit commence à rétrécir à mesure que l'humidité de la peau s'évapore progressivement. Ce processus est appelé « transpiration », communément appelé transpiration ! À ce moment-là, la chair est tendre et juteuse, le sucre s'est déposé et la douceur est meilleure !

Après avoir sorti l'eau, ouvrez le pomelo et mangez-le. Le pomelo est enivrant, la chair est charnue et l'eau semble déborder. Le goût est excellent et vous laisse un arrière-goût sans fin !

Où sont produits les pomelos ?

Le pomelo Wendan a un arôme riche, peu de graines et une chair épaisse, et est très populaire en toute saison.

Le pomelo Douwei Wendan est produit dans la province du Fujian, en Chine. Le fruit est aromatique et essentiellement sans pépins. Son goût est aigre-doux et rafraîchissant. Le rendement est également relativement élevé à chaque fois. C'est une excellente variété.

Le pomelo Rongxian Shatian est produit dans la région autonome Zhuang du Guangxi. Il porte un nom imposant appelé « Roi du Pamplemousse ». Le fruit a la forme d'une poire, petit en haut et gros en bas, avec une peau fine, une chair tendre et un arôme durable.

Le pomelo de Pingshan est produit dans la province du Fujian, en Chine. Le fruit est relativement gros, la surface de la peau est relativement rugueuse et la peau est jaune et épaisse. En termes de goût, le goût sucré est plus élevé que le goût acide et il y a plus de jus. Si vous en prenez une bouchée, le jus éclaboussera. Non seulement la chair est comestible, mais la peau est souvent transformée en thé de pamplemousse. Il a pour effet de réduire les graisses, d’aider à la digestion, de résoudre les mucosités et de soulager la toux.

Le pomelo Shatian est produit dans le Guangxi. Il contient peu d'eau, beaucoup de graines dans la chair et a un goût sucré. Il arrive généralement à maturité fin octobre.

Comment choisir le pomelo ?

De nombreux candidats aiment choisir grand, mais grand n’est pas forcément mieux !

Lorsque vous choisissez un pomelo, vous devez en choisir un de taille moyenne, à la peau lisse et de couleur uniforme.

Le pomelo lourd montre beaucoup d'eau.

Une peau douce indique que l'eau a été éliminée et que la saveur est meilleure à ce stade.

Le vert clair est la meilleure couleur. Si c'est trop vert, ça risque d'être acide. S'il est trop jaune, cela signifie que s'il est laissé trop longtemps, l'eau sera perdue et il n'y aura pas assez de jus.