Peut-on presser des grenades pour en faire du jus ? Comment traiter les graines ? Peut-on conserver les grenades fraîches au réfrigérateur ?

Les fleurs de grenade sont grandes et colorées, et la période de floraison est longue, de la récolte du blé jusqu'en octobre. Le fruit de la grenade est de couleur vive. Comme les gens peuvent à la fois profiter des fleurs et manger des fruits, elles sont profondément appréciées par les gens. Il est riche en sucres de fruits, en protéines de haute qualité, en graisses facilement absorbées, etc., et a un goût sucré. Il a l'air rouge et est très appétissant.

Contenu de cet article

1. Peut-on presser des grenades pour en faire du jus ? Comment traiter les graines ?

2. Peut-on conserver les grenades fraîches au réfrigérateur ?

3. La grenade est-elle un aliment photosensible ?

Peut-on presser des grenades pour en faire du jus ? Comment gérer les graines

Les grenades peuvent être pressées et les graines peuvent être filtrées à travers des filtres à café. Tout d'abord, coupez le haut de la grenade avec un couteau, puis coupez le long du film blanc et séparez la grenade avec vos mains. Tapez la surface de la grenade avec une cuillère et les graines de grenade tomberont naturellement dans le bol. Mettez les graines de grenade pelées et l'eau minérale dans un presse-agrumes pour presser le jus, puis filtrez les graines avec du papier filtre à café.

1. Peut être utilisé pour faire des jus

Les grenades peuvent être pressées. La grenade est riche en vitamine C, en acides organiques, en polyphénols de grenade et en d’autres nutriments. Boire du jus de grenade de manière appropriée est bon pour la santé. Utilisez un couteau pour couper le haut de la grenade, puis coupez le long du film blanc, puis cassez la grenade avec vos mains. Mettez les graines de grenade pelées et l'eau minérale dans un presse-agrumes pour presser le jus.

2. Méthodes de traitement

Les graines restantes après l'extraction du jus peuvent être filtrées à travers un filtre à café. Les graines de grenade sont comestibles, mais elles peuvent altérer le goût. À ce stade, vous pouvez les filtrer deux fois avec du papier filtre à café et la plupart des graines seront filtrées. Si vous utilisez un extracteur de jus, vous n'avez pas à vous soucier de la manière de traiter les graines, car l'extracteur les brisera complètement.

3. Tabous alimentaires

Les grenades ne peuvent pas être consommées avec des pommes de terre, des crabes ou des concombres de mer. Manger de la grenade et des pommes de terre ensemble peut provoquer une intoxication alimentaire. Lorsque vous mangez des grenades avec des fruits de mer tels que des crabes et des concombres de mer, l'acide tannique de la grenade réagit avec les protéines des fruits de mer pour produire une réaction de précipitation. Le calcium qui en résulte provoquera des troubles gastro-intestinaux, ce qui non seulement réduit la valeur nutritionnelle mais nuit également à votre santé.

Peut-on conserver les grenades fraîches au réfrigérateur ?

Les grenades peuvent être conservées fraîches au réfrigérateur, et la durée de conservation des grenades conservées au réfrigérateur est plus longue que celles conservées à température ambiante. La grenade, une plante du genre Punica de la famille Punica, est originaire de la péninsule balkanique jusqu'en Iran et de ses régions voisines. Il est aujourd’hui cultivé dans les zones tempérées et tropicales du monde entier.

La grenade pousse dans les montagnes à une altitude de 300 à 1000 mètres. Il aime un environnement chaud et ensoleillé. Il est résistant à la sécheresse, au froid et à la stérilité. Il ne résiste pas à l'engorgement et à l'ombre. Il n'est pas exigeant en termes de sol, mais il est préférable de le cultiver dans un sol sablonneux bien drainé.

Les fruits de la grenade sont comme des pierres précieuses rouges. Le fruit est aigre-doux, délicieux et juteux. Il a une valeur nutritionnelle élevée et est riche en sucres de fruits, en protéines de haute qualité, en graisses facilement absorbées, etc., qui peuvent reconstituer l'énergie et les calories du corps.

La grenade contient une variété de nutriments, dont 17 % de glucides, 79 % d’eau et 13 à 17 % de sucre. La teneur en vitamine C est 1 à 2 fois supérieure à celle de la pomme, tandis que la teneur en matières grasses et en protéines est plus faible. Les fruits sont principalement frais.

La grenade est-elle un aliment photosensible ?

Les grenades ne sont pas des aliments photosensibles. Les aliments photosensibles sont des aliments photosensibilisants qui contiennent des substances photosensibilisantes. Les substances photosensibles sont absorbées par le corps humain et distribuées à la peau avec le sang. Après avoir été exposé aux rayons ultraviolets, des allergies, des inflammations, des pigmentations et d’autres phénomènes sont susceptibles de se produire. La grenade elle-même contient de très faibles niveaux de substances photosensibles, ce n'est donc pas un aliment photosensible.

Les aliments photosensibles comprennent les légumes tels que les pissenlits, les légumes gris, l'amarante, le fenouil, la bourse à pasteur, les fanes de radis, les épinards, le pourpier, la laitue et les fruits tels que les figues, les agrumes, les citrons, les mangues et les ananas.

Les aliments photosensibles et les crèmes solaires comprennent les fruits riches en vitamine C, comme la goyave, le kiwi, la fraise, etc.

De plus, les fruits et légumes rouges et oranges ainsi que les légumes à feuilles vert foncé, comme les tomates, la papaye et les épinards d’eau, sont également des aliments sensibles au soleil.