Comment traiter la gomme de pêche provenant de vos propres pêchers ? Comment traiter le chewing-gum à la pêche fraîche avant de le manger ?

Si vous avez grandi à la campagne et avez déjà planté des pêchers à la maison, vous devez vous rappeler qu'il y a beaucoup de gomme sur les pêchers. Vous ne le savez peut-être pas sur le moment, mais il s’agit en fait d’une substance très nutritive qui contient des protéines, des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments. Il est également riche en polysaccharides et possède une valeur nutritionnelle élevée. Aujourd’hui, nous allons voir comment traiter la gomme de pêche provenant de nos propres pêchers.

Contenu de cet article

1. Comment traiter la gomme de pêche sur vos propres pêchers

2. Comment préparer un chewing-gum à la pêche fraîche avant de le manger ?

3. Quelle est la durée de conservation du chewing-gum à la pêche ?

Comment traiter la gomme de pêche sur votre propre pêcher

La gomme de pêche peut être cueillie sur vos propres pêchers, lavée, séchée et stockée. La gomme de pêche est une sorte de résine présente sur les pêchers et est comestible. La gomme de pêche séchée et conservée peut être consommée directement après un simple traitement, ou elle peut être combinée avec d'autres ingrédients pour faire de délicieux desserts, comme une salade de fruits à la gomme de pêche, une rosée de sagou à la gomme de pêche, etc.

La gomme de pêche cueillie peut être trempée dans de l'eau de cendre de mûrier pour éliminer les impuretés. L'eau de cendres de mûrier est fabriquée en mélangeant les cendres provenant de la combustion de branches de mûrier avec de l'eau. Il est alcalin et peut nettoyer les impuretés de la gomme de pêche.

Si vous n'avez pas d'eau de cendre de mûrier, vous pouvez utiliser directement de l'eau propre pour laver la gomme de pêche, mais l'eau propre risque de ne pas la laver suffisamment en profondeur, vous devez donc la faire tremper et éliminer les impuretés avant de la manger.

La gomme de pêche séchée peut être scellée dans un sac en plastique et conservée dans un endroit frais, sec et aéré.

Comment traiter le chewing-gum à la pêche fraîche avant de le manger ?

La gomme de pêche fraîche doit d'abord être lavée à l'eau pour éliminer les impuretés, puis placée au soleil pour sécher jusqu'à ce que la gomme de pêche devienne des particules solides. La gomme de pêche transformée peut être conservée dans un endroit frais et sec. La gomme de pêche est la résine sécrétée par l'écorce de pêche et est une gomme naturelle.

La gomme à la pêche contient des nutriments tels que des protéines, des vitamines, des minéraux, etc. Elle est également riche en polysaccharides et possède une valeur nutritionnelle élevée.

Le composant principal de la gomme de pêche crue est un polysaccharide à gros poids moléculaire, qui n'est pas facilement soluble dans l'eau, mais qui a une bonne absorption d'eau et peut se dilater plus de 10 fois en volume.

En plus d'être utilisée comme additif alimentaire, la gomme de pêche est également largement utilisée dans les industries chimiques, cosmétiques, d'impression et de teinture.

Quelle est la durée de conservation du chewing-gum à la pêche ?

La durée de conservation de la gomme à la pêche est généralement d'environ 2 à 3 ans. La gomme à la pêche est un produit sec et peut être cuite et consommée après avoir été trempée à température ambiante. En général, sa durée de conservation après trempage est d'environ 24 heures. Il peut être réfrigéré pour prolonger la durée de conservation. Sous forme sèche, il peut être conservé deux à trois ans dans un endroit frais et sec. Pendant le processus de stockage, il faut éviter que la gomme de pêche ne s'humidifie et la gomme de pêche gâtée doit être éliminée à temps.

1. 2 à 3 ans

La durée de conservation de la gomme à la pêche est généralement d'environ 2 à 3 ans. La gomme à la pêche peut être conservée longtemps à l'état sec sans se détériorer. Il faut le faire tremper dans de l'eau tiède avant de le manger. Cependant, la durée de conservation de la gomme de pêche après trempage n'est pas longue, généralement environ 24 heures. Si ce délai est dépassé, la gomme à la pêche se détériorera et ne pourra plus être consommée.

2. Conserver au réfrigérateur

La gomme à la pêche trempée peut être réfrigérée pour prolonger sa durée de conservation. Mettez la gomme de pêche trempée dans un sac de conservation, fermez-le, puis réfrigérez-le dans la couche froide du réfrigérateur. Cela peut prolonger la durée de conservation de la gomme à la pêche d’une semaine sans qu’elle se détériore. La texture du chewing-gum à la pêche après réfrigération est légèrement dure, pas aussi sucrée et douce qu'au début, mais la valeur nutritionnelle n'est pas très différente.

3. Sauvegarder les choses

La gomme de pêche séchée doit être conservée dans un environnement frais et sec. Pendant le stockage, la gomme de pêche doit être conservée à l'abri de l'humidité pour éviter qu'elle ne se reproduise et ne se détériore. De plus, si la gomme de pêche stockée est gâtée ou présente des taches noires, elle doit être éliminée à temps pour éviter de contaminer d'autres gommes de pêche et de réduire la durée de conservation.