Comment faire un délicieux barbecue au four ? Choses à noter lorsque vous mangez un barbecue

Peu importe à quel point quelque chose est délicieux, nous ne pouvons pas en manger en excès. Je crois que tout le monde connaît ce bon sens. Il en va de même pour le barbecue. Nous devons également être prudents lorsque nous dégustons de délicieux plats. De nombreux amis sont probablement plus préoccupés par ce qu’ils vont manger après le barbecue pour ne pas prendre de poids. Alors, pouvez-vous bénéficier de la lecture de l’introduction ci-dessous ?

Contenu de cet article

1. Comment préparer un délicieux barbecue au four

2. Choses à noter lorsque vous mangez un barbecue

3. Que manger après un barbecue sans prendre de poids

Comment préparer un délicieux barbecue au four

1. Préparez les oignons, l'assaisonnement barbecue, la sauce soja foncée, la poudre de cumin, les tomates, le poivre noir, les grains de poivre du Sichuan et la poitrine de porc.

2. Lavez la poitrine de porc et coupez-la en dés.

3. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la casserole, mettez les grains de poivre et portez à ébullition, épluchez les tomates et hachez-les, hachez les oignons, versez-les dans la viande et mélangez uniformément, puis ajoutez l'eau de poivre en petites quantités et plusieurs fois. Ajoutez l'huile de soja une fois qu'elle est complètement absorbée, couvrez d'une pellicule plastique et conservez au réfrigérateur pendant 10 heures.

4. Faites tremper les brochettes de bambou dans de l'eau bouillante, placez du papier d'aluminium sur la plaque de cuisson, puis embrochez la viande et placez-la sur la plaque de cuisson. Cuire au four à 220 degrés pendant 8 minutes, saupoudrer de graines de sésame, de poudre de chili et de graines de cumin, et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Le barbecue est maintenant prêt.

Choses à noter lorsque vous mangez un barbecue

1. Séparez les ustensiles pour les aliments crus et cuits

Lors de la cuisson au gril, les bols, assiettes, baguettes et autres ustensiles utilisés pour les aliments crus et cuits doivent être séparés pour éviter la contamination croisée des aliments crus et cuits.

2. Bien griller

Certains aliments sont difficiles à griller, comme l’intérieur des ailes de poulet. Il est préférable de les couper avant de les griller. La viande doit être placée au milieu du four autant que possible. Pendant la cuisson au gril, la position de la viande doit être changée fréquemment et elle doit être retournée fréquemment pour garantir que toute la pièce de viande soit grillée.

Que manger après un barbecue sans prendre de poids

Yaourt à boire Les bactéries lactiques contenues dans le yaourt peuvent augmenter la flore bénéfique dans les intestins, favoriser la digestion et aider à décomposer l'excès de graisse. Après avoir mangé un barbecue, le corps consomme trop de calories. Boire du yaourt peut réduire l’accumulation de graisse. Non seulement il empêche la prise de poids, mais il aide également à perdre du poids.

Manger des bananes peut non seulement aider à inhiber les substances cancérigènes contenues dans le barbecue, mais aussi aider à hydrater les intestins et à favoriser les selles. Tout en favorisant l’excrétion des toxines du corps, le péristaltisme accéléré de l’estomac et des intestins peut également aider à consommer plus de calories et à perdre du poids.

Boire du jus de céleri peut non seulement aider à soulager la sensation grasse lors du barbecue, mais aussi aider à nettoyer l'estomac. Les fibres riches du jus de céleri peuvent accélérer le péristaltisme intestinal, aider à détoxifier et également aider à éliminer les graisses dans les intestins.

Boire du thé vert Le thé vert peut aider à décomposer les toxines dans une certaine mesure et peut également aider à empêcher le corps de se mettre en colère après avoir mangé un barbecue. Boire du thé vert peut non seulement aider à éliminer les toxines accumulées dans le corps, mais également aider à éliminer les graisses, prévenant efficacement l'obésité après avoir mangé un barbecue.