Comment conserver les bananes vertes pour qu'elles mûrissent ? Comment savoir si la chair d’une banane est pourrie ?

Contenu de cet article

1. Comment conserver les bananes vertes pour qu'elles mûrissent ?

2. Comment savoir si la pulpe de banane est mauvaise

3. Combien de temps peut-on conserver les bananes ?

Comment conserver les bananes vertes pour qu'elles mûrissent ?

Vous pouvez mettre les bananes vertes dans une boîte en carton ou un sac en plastique, ajouter 2 à 3 pommes mûres et les sceller ensemble pour le stockage. À température ambiante, les bananes mûriront en deux ou trois jours. Si les bananes ne sont pas mûres après deux ou trois jours, vous pouvez continuer à les sceller pendant quelques jours supplémentaires jusqu'à ce que la peau des bananes devienne jaune, ce qui signifie qu'elles sont mûres et que vous pouvez les sortir et les manger.

Comment savoir si la chair de banane est mauvaise

La peau d’une banane normale est jaune et ne noircit pas et ne se fissure pas. La chair de la banane à ce stade est généralement normale. Lorsqu'une banane se gâte, elle dégage généralement une odeur de pourriture et sa peau devient noire. La chair de la banane pourrie peut également devenir noire.

Il est recommandé de conserver les bananes dans un endroit frais et aéré, généralement pendant environ 3 à 5 jours, ou d'envelopper la racine de la banane dans une pellicule plastique pour ralentir le processus de maturation de la banane.

Combien de temps peut-on conserver les bananes ?

Si les bananes mûres sont conservées à température ambiante, elles peuvent généralement être conservées pendant cinq jours et, pendant le processus de stockage, de petites taches noires apparaîtront à la surface des bananes. Les bananes non mûres peuvent être conservées pendant un demi-mois à température ambiante.

Lors du stockage des bananes, essuyez les bananes achetées avec une serviette humide pour nettoyer l'agent de maturation à la surface, ou enveloppez hermétiquement les racines de banane dans une pellicule plastique et placez-les dans un environnement sec et frais.

Veuillez noter que lorsque vous mangez des bananes, vous ne devez pas manger de fruits froids tels que le pitaya et le cantaloup, afin de ne pas irriter l'estomac et les intestins et provoquer des diarrhées et des douleurs abdominales. De plus, les bananes et les légumes riches en fibres alimentaires comme les patates douces ne doivent pas être consommés ensemble, sinon cela augmentera la charge sur l'estomac et les intestins et provoquera des ballonnements.