Quelle est la meilleure façon de boire de l’eau citronnée ? Dois-je utiliser de l’eau chaude ou froide pour faire tremper les citrons ?

Contenu de cet article

1. Comment rendre l'eau citronnée plus savoureuse

2. Dois-je utiliser de l’eau chaude ou de l’eau froide pour faire tremper les citrons ?

3. Comment faire en sorte que les tranches de citron séchées ne deviennent pas amères lorsqu'elles sont trempées dans l'eau

4. Pourquoi votre teint devient-il plus foncé à mesure que vous buvez de l'eau citronnée pendant la journée ?

Comment boire au mieux de l'eau citronnée

Préparez un citron frais, prenez une quantité appropriée de sel pour frotter la surface du citron, lavez la cire épidermique du fruit, puis coupez-le en tranches uniformément fines (plus elles sont fines, mieux c'est) et retirez les graines de citron. Soyez prudent lorsque vous utilisez un couteau pour trancher. Mettez 2 tranches de citron dans une tasse à thé, versez de l'eau tiède et enfin prenez une cuillerée de miel, remuez bien et buvez. Le temps de trempage du citron dans l'eau peut être déterminé selon le goût personnel. Si vous aimez un goût plus léger, vous pouvez généralement le boire après l'avoir laissé tremper pendant environ 5 minutes. Si vous aimez un goût plus fort, vous pouvez le laisser tremper pendant 1 heure avant de le boire. De plus, vous pouvez également ajouter des tranches de citron lorsque vous buvez du thé noir ou des boissons, ou vous pouvez mariner des tranches de citron avec du miel, du sucre candi ou du sucre blanc, puis les faire tremper dans de l'eau pour boire.

Eau de trempage au citron avec de l'eau chaude ou froide

Le citron ne doit être trempé ni dans de l'eau chaude ni dans de l'eau froide, il est préférable de le faire tremper dans de l'eau tiède. Si la température de l'eau est trop élevée, elle peut détruire les nutriments du citron et rendre l'eau citronnée amère, affectant ainsi le goût. Si la température de l’eau est trop froide, l’arôme du citron ne se libérera pas facilement. Il est donc recommandé de faire tremper dans de l'eau tiède, la température idéale de l'eau étant d'environ 60°C. L'eau citronnée peut également être aromatisée avec du sucre ou du miel selon le goût personnel pour équilibrer le goût acide.

Comment faire pour que les tranches de citron séchées ne deviennent pas amères lorsqu'elles sont trempées dans l'eau

Les tranches de citron séchées trempées dans l’eau sont très amères. Pour réduire l'amertume des tranches de citron séchées trempées dans l'eau, vous pouvez retirer les graines et la peau des tranches de citron pour l'atténuer. Le zeste et les graines de citron contiennent des nutriments, mais ils sont la principale source d’amertume. Parmi eux, le zeste de citron possède la plus forte amertume. L'amertume sera réduite après avoir retiré les graines et la peau et les avoir fait tremper dans l'eau. De plus, pour réduire l’amertume, vous pouvez également baisser la température de l’eau et raccourcir le temps d’infusion. Si vous le buvez juste après l’infusion, il ne sera pas trop amer. Vous pouvez également ajouter du miel et du sucre candi à l'eau citronnée, ce qui non seulement augmente la douceur mais a également pour effet d'embellir la peau.

Pourquoi votre teint devient-il plus foncé à mesure que vous buvez de l'eau citronnée pendant la journée ?

Le citron est une substance photosensible et sensible à la lumière. Après avoir été consommée en grande quantité, la substance photosensible pénètre dans la peau, se combine avec des molécules spécifiques (récepteurs), absorbe les rayons ultraviolets et provoque des modifications de sa structure chimique, la rendant irritante et toxique, entraînant une inflammation cutanée. Le dépôt de mélanine se produit facilement après une inflammation. De plus, les citrons contiennent beaucoup de vitamine C, qui se perd facilement lorsqu'ils sont exposés au soleil. Par conséquent, de nombreuses personnes pensent que boire de l’eau citronnée pendant la journée rendra la peau plus foncée en raison de la forte sensibilité des citrons à la lumière et de l’exposition facile de la vitamine C au soleil.