La doublure en céramique du cuiseur à riz est-elle bonne ?

L'avantage du pot intérieur en céramique est qu'il a une fonction de rayonnement infrarouge lointain après avoir été chauffé. Lors de la cuisson du riz et d'autres aliments, il a un certain effet de chauffage pénétrant, de sorte que le riz est chauffé uniformément et de manière transparente, et la forme, le goût et l'arôme du riz sont meilleurs.

Ses inconvénients sont qu’il prend plus de temps à chauffer, qu’il a une efficacité thermique plus faible, qu’il consomme plus d’électricité et qu’il est facile à casser.

Quel matériau est le plus sain pour le liner ?

Les cuiseurs à riz électriques (pots) sont devenus un appareil de cuisine indispensable dans les foyers d'aujourd'hui. Les prix des cuiseurs à riz électriques sur le marché varient de quelques dizaines à des milliers de yuans, et la qualité varie considérablement. Vous devriez choisir de grandes marques.

Comment choisir un cuiseur à riz

À ce stade, vous devez vous rappeler que le pot intérieur est le « cœur » du cuiseur à riz et que la qualité du pot intérieur détermine directement la qualité et la durée de vie du cuiseur à riz.

L'avantage du pot intérieur en céramique est qu'il a une fonction de rayonnement infrarouge lointain après avoir été chauffé. Lors de la cuisson du riz et d'autres aliments, il a un certain effet de chauffage pénétrant, de sorte que le riz est chauffé uniformément et de manière transparente, et la forme, le goût et l'arôme du riz sont meilleurs. Ses inconvénients sont que le temps de chauffage est plus long, l'efficacité thermique est plus faible, il consomme plus d'électricité et il est facile à casser.

En termes de propriétés antiadhésives, les revêtements de poêle antiadhésifs actuellement sur le marché chinois ont de meilleures propriétés antiadhésives. Mais d'un point de vue professionnel, la plupart des revêtements de poêles antiadhésifs sur le marché sont des systèmes de revêtement à deux couches, et leurs propriétés antiadhésives durables, c'est-à-dire leur durabilité, sont bien inférieures au meilleur système de revêtement à trois couches. Les propriétés antiadhésives des casseroles en céramique noire sont généralement bonnes lors de leur première utilisation, mais seront sérieusement réduites après un ou deux mois d'utilisation ou après que la casserole soit restée collée plusieurs fois ; tandis que les casseroles en acier inoxydable n'ont pratiquement aucune propriété antiadhésive.