Quels sont les principaux ingrédients du thé au lait ?

Dans la vie moderne, les gens aiment boire certaines boissons pour satisfaire leurs besoins gustatifs. Parmi elles, le thé au lait est une boisson relativement populaire à l'époque moderne. Il existe un grand nombre de boutiques de thé au lait dans presque toutes les rues et ruelles qui vendent les produits à base de thé au lait préférés des gens. Cette boisson a un goût très sucré et est très populaire auprès des gens. Le thé au lait est préparé en mélangeant divers ingrédients. Jetons un œil aux principaux ingrédients du thé au lait.

1. Le lait . Le faux lait est ce que nous appelons souvent la crème non laitière. Le premier thé au lait était bien sûr du lait et du thé. Plus tard, les gens ont découvert qu'ils pouvaient utiliser de la crème végétale à la place du lait. Le thé au lait obtenu était très similaire au thé au lait fait avec du lait en apparence et en goût, et offrait même une meilleure expérience sensorielle après l'avoir bu, c'est-à-dire que le goût était plus doux. De cette façon, le thé au lait peut être préparé sans lait et son coût est considérablement réduit. Les gens peuvent consommer plus de thé au lait avec le même prix, ou dépenser moins d'argent pour consommer une tasse de thé au lait.

2. Les principaux ingrédients de la crème non laitière : huile végétale hydrogénée, sirop de glucose, caséinate de sodium et aluminosilicate de sodium. Le caséinate de sodium est un émulsifiant et l'aluminosilicate de sodium est un agent antiagglomérant. Le problème réside dans l'huile végétale hydrogénée. Selon le procédé actuel d'hydrogénation des huiles végétales, la plupart des huiles végétales hydrogénées sont partiellement hydrogénées et non totalement hydrogénées. Certaines huiles végétales hydrogénées contiennent des acides gras trans, et d’innombrables études scientifiques ont montré que les acides gras trans sont directement corrélés positivement aux maladies cardiovasculaires humaines.

Une consommation excessive d’acides gras trans entraînera une augmentation du taux de cholestérol de faible densité dans le sang humain, ce qui augmentera considérablement le risque de maladie cardiovasculaire. Les effets nocifs des gras trans sur la santé sont le résultat d’une accumulation à long terme. Tant que vous n’en mangez pas trop, le risque pour la santé humaine est entièrement contrôlable. Pour éviter les risques liés à une consommation excessive de gras trans, l'Organisation mondiale de la santé a recommandé en 2003 que l'apport énergétique quotidien en gras trans soit inférieur à 1 %. En prenant comme base la valeur énergétique de base de 8 400 kilojoules nécessaire par jour à un adulte, cela équivaut approximativement à un apport quotidien ne dépassant pas 2,2 grammes d'acides gras trans.