Puis-je encore manger des noix si elles contiennent des vers ?

La noix est un fruit sec très apprécié par de nombreuses personnes. Elle contient beaucoup de protéines, de matières grasses et de vitamines. Manger régulièrement des noix est très utile pour prévenir le vieillissement, améliorer la mémoire et embellir la peau. Les noix peuvent également réduire le cholestérol dans le corps humain, elles constituent donc un bon tonique pour les patients souffrant d'hypertension. Lors du stockage des noix, vous devez faire attention à la méthode pour éviter l'infestation ou la détérioration.

Puis-je encore manger des noix si elles contiennent des vers ?

1. Tout d'abord, les noix contiennent beaucoup d'huile. Si elles sont stockées pendant une longue période, elles se décomposeront et produiront une odeur de « rance », ce qui affectera sérieusement le goût. Une température élevée peut accélérer ce processus.

2. Les noix contiennent une grande quantité d’acides aminés, mais l’influence de la température élevée, de la lumière, de la ventilation et d’autres facteurs accélère considérablement la perte d’acides aminés, entraînant une perte de nutriments.

Par conséquent, si les noix sont infestées de vers, il suffit de choisir celles qui n'en ont pas et de les manger rapidement. Les exposer au soleil affectera leur goût et leur valeur nutritive, et l'effet insecticide sera moyen. Vous pouvez le mettre au congélateur du réfrigérateur, ce qui peut geler efficacement les insectes et les œufs d'insectes jusqu'à ce qu'ils meurent, puis choisir ceux sans insectes et les manger dès que possible.

Conservation des noix

1. Le taux de séchage des noix doit atteindre 80 % avant le stockage. Si elles doivent être stockées pendant une longue période, le taux de séchage doit être ajusté en fonction de l'environnement, mais il doit atteindre plus de 95 %.

2. Conserver dans un endroit sec, à au moins 50 cm du sol.

3. Faites attention à l'imperméabilisation, afin qu'elle puisse être conservée pendant au moins 4 à 6 mois. Une autre option consiste à emballer les aliments sous vide. Si la quantité est petite, vous pouvez les congeler dans le congélateur de votre propre réfrigérateur pour les conserver.

Les bienfaits de la consommation de noix

Mangez des noix pour nourrir le cerveau

Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix et du sucre candi pour faire de la « boue de noix » et la cacher dans un bocal en porcelaine. Prenez deux cuillères à soupe à chaque fois et mélangez-les avec de l'eau bouillante. Lors du mélange, une couche de liquide blanc flottera dans la tasse. C'est du « lait de noix », qui est riche et délicieux.

Beauté

Si vous mangez de la « bouillie de noix » à base de cerneaux de noix moulus en poudre pendant une longue période, elle peut nourrir la peau et la rendre blanche et tendre. Il est particulièrement adapté aux personnes âgées dont la peau vieillit et qui en consomment régulièrement.

Les noix peuvent également lutter contre le vieillissement

La vitamine E contenue dans les cerneaux de noix peut protéger les cellules des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. C'est une substance anti-âge reconnue par la communauté médicale. C'est pourquoi les noix sont connues sous le nom de « graines de longue vie » et de « fruit de longévité ».