Mangez trop de crabes

Dans notre vie, les crabes sont un mets très courant. De nombreuses personnes préfèrent manger des crabes car leur valeur nutritionnelle est très élevée et nous pouvons également compléter avec beaucoup de protéines et d'oligo-éléments en mangeant des crabes. Cependant, lorsque nous mangeons des crabes, nous devons faire attention à ne pas les manger avec des fruits riches en vitamine C. Alors que faire si nous mangeons trop de crabes ?

Les effets néfastes possibles d’une consommation excessive de crabes :

1. Provoquer des allergies ;

2. Provoquer des maladies digestives, telles que diarrhée, douleurs abdominales, maladies gastro-intestinales aiguës, etc.

3. Provoquer une hyperlipidémie, une hypertension, des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires ;

4. Provoque des coliques biliaires et une cholécystite.

100 grammes d’œufs de crabe contiennent 466 mg de cholestérol et 100 grammes de chair de crabe contiennent 65 mg de cholestérol. Les personnes souffrant d'hyperlipidémie, d'hypertension, de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et d'obésité devraient réduire la fréquence de leur consommation de crabe. Il est préférable de ne consommer que de la chair de crabe et de limiter ou d'éliminer les œufs et la pâte de crabe. Les personnes souffrant d’hépatite, de maladies cardiovasculaires, de cholécystite, de pancréatite, d’affaiblissement de la rate et de l’estomac, de rhume et de fièvre, ainsi que d’antécédents d’allergies ne doivent pas manger de crabes.

Chez les personnes en bonne santé, manger trop de crabes peut provoquer des symptômes d’indigestion tels que des ballonnements, et pour certaines personnes déjà malades, manger des crabes aggravera leur état.

Les gens normaux peuvent boire du vin blanc ou du vin de riz de Shaoxing lorsqu'ils mangent et ajouter du gingembre, de la périlla et d'autres condiments lorsqu'ils cuisinent. Si vous vous sentez ballonné après avoir mangé des crabes, vous pouvez prendre des médicaments brevetés chinois pour soulager la stagnation.

Il est acceptable de manger quatre ou cinq crabes à la fois, mais pas plus.