Quel mal l'aluminium fait-il au corps humain ?

Nous savons tous que l'aluminium est un métal et une substance toxique. S'il est consommé par le corps humain, il peut provoquer un empoisonnement. Bien que nous utilisions habituellement des produits en aluminium, la surface de ces produits en aluminium est recouverte d'une couche de plastique non toxique pour l'isolation. Une consommation excessive d'aluminium peut provoquer, dans le meilleur des cas, des troubles gastro-intestinaux et, dans le pire des cas, des pertes de mémoire, voire la maladie d'Alzheimer.

Une consommation excessive d’aluminium peut entraîner une intoxication à l’aluminium, ce qui est bien sûr nocif pour le corps humain. Tout comme inhaler trop d’oxygène peut vous tuer. Cependant, consommer de l’aluminium en petites quantités ne pose pas de problème.

Une brève analyse de la toxicité de l'aluminium : l'aluminium pénètre généralement dans le corps humain par l'intermédiaire des aliments, de l'eau potable, des médicaments et de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium, et est retenu dans le cerveau, les poumons, le foie, les os et les testicules. Si le corps humain accumule trop d'aluminium, cela nuira aux tissus cérébraux et au développement intellectuel. Pour prévenir l’intoxication à l’aluminium, une couche de revêtement non toxique est généralement appliquée à l’intérieur des récipients et des ustensiles de cuisine en aluminium pour empêcher les boissons ou les aliments d’entrer en contact direct avec l’aluminium. Veillez également à ne pas utiliser ou à utiliser moins d'agents levants et de fixateurs contenant de l'aluminium, et évitez l'utilisation à long terme de médicaments à base d'aluminium, tels que « Weishuping ». Étant donné qu'une certaine quantité d'alun (alun d'aluminium et de potassium) est ajoutée aux bâtonnets de pâte frits, il est préférable d'en manger moins. La toxicité naturelle de l'aluminium est très faible et l'aluminium présent dans les aliments forme facilement des précipités insolubles avec des composés phosphatés, qui ne sont pas facilement absorbés par le corps humain. En même temps, le tractus gastro-intestinal normal d'une personne a un effet barrière sur l'aluminium, ce qui peut empêcher l'aluminium en excès de pénétrer dans le corps. Il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter outre mesure de la toxicité de l’aluminium, il suffit d’y prêter une attention particulière.

Actuellement, de nombreux rapports de recherche médicale ont souligné qu’une consommation excessive de plomb a au moins les effets nocifs suivants sur le corps humain :

1. Maladie d’Alzheimer : une accumulation excessive d’aluminium dans le cerveau peut entraîner une dégénérescence des nerfs cérébraux, une perte de mémoire, des oublis et éventuellement conduire à la maladie d’Alzheimer.

2. Vieillissement prématuré : une teneur excessive en aluminium dans le corps peut facilement entraîner un vieillissement prématuré, une fonction cardiopulmonaire réduite, une faiblesse physique et une apparition accélérée de rides sur la peau.

3. Maladies gastro-intestinales : l'aluminium peut réduire l'activité de la pepsine, réduire la sécrétion de suc gastrique et entraîner des maladies gastro-intestinales telles que la distension abdominale et l'indigestion.

4. Ostéoporose : une consommation excessive d’aluminium affecte le métabolisme normal du phosphore et du calcium, rendant les os fragiles et conduisant à l’ostéoporose.

5. Anémie : Le fer contenu dans la poêle en fonte est un sel de fer inorganique, qui peut former un sel de fer soluble facilement absorbé par le corps humain. C'est l'un des moyens importants pour le corps humain d'obtenir du fer. Par conséquent, l'utilisation de casseroles en aluminium au lieu de casseroles en fer pour cuisiner pendant une longue période entraînera une anémie ferriprive.