Puis-je manger du Matsutake si j'ai un taux d'acide urique élevé ?

Il y a beaucoup de gens qui ont un taux d'acide urique élevé dans la vie quotidienne. Tout le monde sait que les personnes ayant un taux d'acide urique élevé doivent prêter une attention particulière à leur régime alimentaire, en particulier elles ne doivent pas manger d'aliments riches en purine, sinon cela aggravera la maladie. Il est préférable que les personnes ayant un taux d'acide urique élevé ne mangent pas de Matsutake. En plus de manger moins d'aliments riches en purine, les personnes ayant un taux d'acide urique élevé doivent également éviter de manger des fruits de mer, de boire de l'alcool, de faire plus d'exercice, de boire plus d'eau et de manger plus de légumes et de fruits frais.

Comment traiter un taux élevé d’acide urique

1. Pour un régime normal, vous devez suivre un régime léger. Il est strictement interdit de manger des abats d'animaux, des fondues et d'autres aliments. Ne buvez pas de bière et mangez moins de haricots.

2. Mangez régulièrement des aliments qui peuvent réduire l'acide urique, comme les graines de coix, l'orge, l'aubergine et d'autres aliments qui sont très bons. J'espère que tout le monde pourra y prêter attention.

3. Prenez l’habitude de tremper vos pieds régulièrement. Il est préférable de faire tremper vos pieds tous les jours, de préférence dans un bain de pieds pouvant être chauffé automatiquement, pendant au moins 20 minutes et pas plus de 30 minutes à chaque fois, jusqu'à ce que tout le corps transpire légèrement. Lorsque vous vous lavez les pieds, vous pouvez ajouter un peu de médecine chinoise qui peut favoriser la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine.

4. Boire du thé à la papaye peut réduire l’acide urique. Choisissez des papayes vertes mûres à 70 à 80 %. Il n’y a pas de limite à la variété du thé. Mettez les deux ensemble et faites-les cuire. Ne pelez pas la peau de la pastèque. Laissez cuire pendant environ 20 minutes et vous pourrez la boire.

5. Faites bouillir des feuilles de magnolia dans de l’eau et buvez-la pour réduire l’acide urique. Choisissez un nombre de feuilles de magnolia en fonction de la taille du récipient dans lequel vous faites bouillir l'eau. En général, dix feuilles suffisent pour faire bouillir une casserole d'eau. Vous pouvez le boire directement après la cuisson. Si vous trouvez qu'il a un goût amer, vous pouvez ajouter une petite quantité de miel à l'eau pour rehausser le goût.

6. Si des crises de goutte surviennent, des médicaments peuvent être utilisés pour soulager ou contrôler la douleur. Les comprimés de colchicine peuvent être utilisés pour soulager rapidement la douleur.

Symptômes d'un taux élevé d'acide urique

1. Hyperuricémie asymptomatique : les analyses sanguines peuvent révéler une augmentation de la concentration d’acide urique dans le sang, mais aucun symptôme clinique tel que l’arthrite, l’hyperuricémie ou les calculs rénaux n’apparaît. Durant cette période, il est généralement difficile de le détecter à moins de procéder à un test. L’hyperuricémie asymptomatique peut durer de 10 à 20 ans, et certaines personnes peuvent ne jamais développer d’hyperuricémie tout au long de leur vie. D’une manière générale, plus le taux d’acide urique dans le sang est élevé, plus le risque d’hyperuricémie est grand.

2. Arthrite hyperuricémique aiguë : elle survient souvent au printemps et en automne. Des blessures articulaires partielles, certains médicaments, des infections et des interventions chirurgicales peuvent tous déclencher des crises aiguës.

Ces facteurs peuvent provoquer la formation de cristaux en forme d'aiguilles dans l'acide urique déjà sursaturé, qui se déposent dans le liquide synovial. Les cristaux sont considérés comme étrangers par les globules blancs de l'organisme et sont phagocytés. Après avoir été phagocytés, ils libèrent des facteurs inflammatoires et provoquent des crises aiguës.

3. Arthrite goutteuse : les sites d’attaque courants sont l’articulation du pouce, de la cheville, du genou, etc. Certains patients souffrant de goutte depuis longtemps peuvent connaître des crises dans les articulations des doigts ou même dans la partie des tissus mous de l’oreille. Le site d'une crise de goutte aiguë devient rouge, gonflé, chaud et douloureux. Elle survient généralement à minuit et peut réveiller les personnes endormies. Aux premiers stades de la goutte, les crises surviennent souvent dans les membres inférieurs. La goutte peut également provoquer des lésions rénales.

Ce qu'il ne faut pas manger si l'acide urique est élevé

1. Abats animaux

Comme le pancréas, le foie, les reins, la moelle osseuse et le gros intestin (riche en purine). Légumes : épinards, légumes verts, radis, etc.

Parce que les épinards et d’autres plantes sont riches en acide oxalique, ils peuvent facilement provoquer une augmentation exponentielle de l’hyperoxalurie, provoquant une augmentation rapide de l’acide urique et augmentant la charge sur les reins.

2. Fruits de mer, crustacés, etc.

La raison pour laquelle vous ne pouvez pas manger de fruits de mer, de crustacés, d'algues vertes, comme le homard, le crabe, les huîtres, etc. : Parce que ces aliments sont riches en polysaccharides et en protéines, ce qui augmentera la charge sur les reins et augmentera l'acide urique, il ne faut donc pas en manger trop.

Cependant, certains de ces aliments sont riches en astaxanthine, un puissant antioxydant naturel, qui peut réduire de 80 % la source d'acide urique. Comment « éliminer les scories et conserver l'essence » ? Une bonne façon pour les patients souffrant de goutte est de compléter l'astaxanthine avec des produits purs, plutôt que de « manger du poisson-globe à tout prix » pour compléter l'astaxanthine en mangeant les aliments ci-dessus.

3. Protéines

Les protéines peuvent être consommées proportionnellement au poids corporel. Il faut consommer 0,8 à 1 gramme de protéines pour 1 kilogramme de poids corporel, et le lait et les œufs doivent être les principales sources. S'il s'agit de viande maigre, de poulet, de canard, etc., il faut la faire bouillir et la manger sans soupe. Évitez de manger de la viande mijotée ou braisée.