Les bébés peuvent-ils manger des gousses de lotus ?

Les gousses de lotus sont un aliment qui peut dissiper la chaleur et soulager la chaleur estivale. En été, nous pouvons manger des gousses de lotus de manière appropriée. Mais pour les bébés, vous pouvez également manger des gousses de lotus, mais pas trop. Comme les bébés ont une faible capacité digestive, une petite quantité de gousses de lotus est très bonne pour réguler leur estomac. Si vous préférez manger des gousses de lotus, vous pouvez en apprendre davantage sur le contenu suivant, qui peut aider votre bébé à ajouter des gousses de lotus comme aliment complémentaire.

Les bébés peuvent manger des graines de lotus.

Les gousses de lotus sont non seulement très sucrées et tendres, mais ont également une grande valeur nutritionnelle. Les manger peut aider les bébés à évacuer la chaleur et à réduire le feu, à clarifier l'esprit et à calmer les nerfs, à arrêter la diarrhée et à nourrir l'estomac, etc. Cependant, les graines de lotus sont de nature froide, il est donc préférable que les bébés n'en mangent pas trop, car en manger trop peut facilement provoquer un inconfort gastro-intestinal chez les bébés.

Les bébés peuvent commencer à manger des aliments complémentaires dès l'âge de six mois. Le principe est de commencer par de la soupe et du porridge pour éviter que les dents et la digestion du bébé ne suivent. Vous ne pouvez donner à votre bébé qu'un seul nouvel aliment à la fois, et la quantité doit être petite. Vérifiez si votre bébé est allergique à un aliment pour éviter les allergies graves.

Comment manger des gousses de graines de lotus pour les bébés

1. Soupe de gousses de lotus et de melon d'hiver

Ingrédients : 100 grammes de gousse de lotus, 100 grammes de melon d'hiver, 50 grammes de haricots rouges, 20 grammes d'igname, 10 grammes de graines de lotus et 20 grammes de graines de coix.

pratique:

(1) Lavez et épluchez le melon d'hiver et coupez-le en morceaux ; lavez et cassez la gousse de lotus en morceaux, épluchez les graines de lotus et retirez le noyau de lotus ; lavez les haricots rouges, les graines de coix et l'igname chinoise.

(2) Placez tous les ingrédients dans une marmite, ajoutez suffisamment d’eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure.

(3) Ajoutez du sel à la soupe cuite selon votre goût.

2. Soupe d'os de porc aux gousses de lotus

Ingrédients : gousses de lotus, os de cuisse de porc, sel, dattes noires.

pratique:

(1) Coupez la gousse de lotus en morceaux et blanchissez les os de porc dans de l'eau bouillante pour enlever la saleté et réservez.

(2) Placez les gousses de lotus, les dattes noires et les os de porc dans une cocotte-minute (l'eau doit atteindre environ 3 doigts de haut et recouvrir les ingrédients). Portez à ébullition et laissez mijoter pendant deux heures. Ajoutez du sel selon votre goût.

Comment donner des graines de lotus aux bébés

1. Ragoût de pommes, graines de lotus et champignons blancs

Ingrédients : 6 g de Tremella, 1 pomme, 40 g de graines de lotus, quantité appropriée de baies de goji, 60 g de sucre candi jaune.

pratique:

(1) Faites tremper la Tremella fuciformis à l'avance ; rincez les graines de lotus ; lavez et râpez la Tremella fuciformis ; épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux pour une utilisation ultérieure.

(2) Placez les pommes, les graines de lotus et les champignons blancs dans une marmite. Ajoutez une quantité appropriée d'eau froide dans la marmite intérieure. Couvrez la marmite intérieure avec un couvercle et versez de l'eau froide dans la marmite pour faire mijoter.

(3) Lorsque la soupe est à environ 10 minutes de la fin de la cuisson, ajoutez le sucre candi et les baies de goji.

2. Bouillie de haricots rouges et de graines de lotus

Ingrédients : haricots rouges, graines de lotus, riz, sucre candi.

pratique:

(1) Lavez tous les ingrédients sauf le sucre candi.

(2) Mettez les haricots rouges, les graines de lotus et le riz dans une casserole, ajoutez de l'eau et du sucre candi et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Le goût sera meilleur si vous laissez mijoter pendant encore une demi-heure.