L'ail trempé dans du vinaigre peut-il aider à perdre du poids ?

L'ail est un ingrédient courant dans les cuisines des gens. Son goût épicé unique peut harmoniser la saveur des plats, et il a également pour effet d'inhiber les bactéries et l'inflammation, d'éliminer les toxines gastro-intestinales et de réduire la graisse et le poids. Le vinaigre a un goût aigre et les gens l'utilisent souvent pour faire tremper divers ingrédients. Parmi eux, l'ail trempé dans du vinaigre est très populaire. La consommation régulière d'ail trempé dans du vinaigre peut prévenir le rhume, renforcer l'organisme et renforcer l'immunité. Puisqu’il a tant d’effets magiques, l’ail trempé dans du vinaigre peut-il vous aider à perdre du poids ?

Le principe de la perte de poids avec de l'ail trempé dans du vinaigre

Le vinaigre, les acides aminés qu'il contient peuvent interférer avec la synthèse des graisses, consommant ainsi la graisse corporelle. Il peut également faciliter le métabolisme du sucre et des protéines, il a donc un effet amaigrissant. Manger de l'ail peut tuer les bactéries, prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, favoriser la pousse des cheveux et lutter contre le vieillissement. La combinaison des deux peut non seulement aider à perdre du poids et à détoxifier, mais aussi à prévenir les maladies.

Valeur nutritionnelle de l'ail

1. Réguler l’insuline :

Ces dernières années, en raison de la structure alimentaire déraisonnable des gens, l'apport en sélénium dans le corps humain a diminué, ce qui a entraîné une diminution de la synthèse d'insuline. L'ail contient plus de sélénium, qui a un effet régulateur sur la diminution de la synthèse d'insuline dans le corps humain. Par conséquent, manger plus d'ail peut aider les patients diabétiques à soulager leur état.

2. Anti-cancer et prévention du cancer :

L'ail peut protéger le foie, induire l'activité des enzymes de détoxification des cellules hépatiques, bloquer la synthèse des carcinogènes nitrosamines et ainsi prévenir l'apparition du cancer. Parallèlement, le germanium et le sélénium contenus dans l’ail ont également de bons effets antitumoraux ou anticancéreux ;

3. Réduire les lipides sanguins et prévenir la thrombose :

Les principes actifs de l’ail ont des effets évidents sur la réduction des lipides sanguins, la prévention des maladies coronariennes et de l’artériosclérose et la prévention de la formation de caillots sanguins.

4. Retarder le vieillissement et prévenir l’intoxication au plomb :

La consommation régulière d’ail peut retarder le vieillissement ; ses propriétés antioxydantes sont meilleures que celles du ginseng ; les personnes souvent exposées au plomb ou sujettes à l’intoxication au plomb peuvent prévenir efficacement l’intoxication au plomb en mangeant de l’ail ;

5. Prévient l’arthrite :

L'ail peut « éliminer les rhumatismes et briser les vents froids » et a un effet inhibiteur sur l'arthrite due au vent, au froid et à l'humidité ;

6. Prévenir le cancer :

L'allicine et ses homologues peuvent inhiber efficacement l'activité des cellules cancéreuses, les empêchant de croître et de se métaboliser normalement, ce qui conduit finalement à la mort des cellules cancéreuses. L'allicine peut également activer la capacité phagocytaire des macrophages, renforcer la fonction immunitaire de l'organisme et prévenir l'apparition du cancer. Le jus d'ail peut empêcher les moisissures de réduire les nitrates cancérigènes en nitrites pour prévenir et traiter le cancer.

7. Anti-inflammatoire et stérilisation :

L'allicine contenue dans l'huile volatile de l'ail violet a des effets anti-inflammatoires et bactéricides évidents, en particulier pour les infections des voies respiratoires supérieures et du tube digestif, la kératite fongique et l'infection à Cryptosporidium. Des études ont également montré que l'ail contient une capsaïcine appelée « sulfure de propylène », dont la capacité bactéricide est dix fois inférieure à celle de la pénicilline. Elle a un bon effet destructeur sur les agents pathogènes et les parasites, et peut prévenir la grippe, prévenir l'infection des plaies, traiter les maladies infectieuses et repousser les insectes.

L'ail trempé dans du vinaigre pour perdre du poids

1. Pelez l'ail

2. Lavez l’ail et rincez-le à l’eau bouillie froide.

3. Une fois l’eau séchée, versez du vinaigre pour couvrir l’ail.

4. Couvrez d'une pellicule plastique, mettez le couvercle et laissez reposer environ 2 semaines à 1 mois.

5. C'est après un mois, il est devenu vert et très croustillant.