Qu'est-ce que la suralimentation ?

Il y a de plus en plus de personnes obèses dans la société actuelle, et les raisons les plus directes pour lesquelles les gens grossissent ne sont rien de plus que deux : la première est que les gens ont un régime alimentaire quotidien désordonné et la deuxième est que les gens mangent trop. La première raison est plus facile à comprendre, c'est le trouble des habitudes alimentaires, mais beaucoup de gens ne savent pas ce qu'est la suralimentation et ne savent pas comment juger s'ils sont comme ça. Alors, qu’est-ce que la suralimentation ?

Premièrement, qu'est-ce que la suralimentation ? Après avoir mangé, les aliments sont d'abord écrasés et mâchés dans la bouche, puis avalés dans l'œsophage et poussés dans l'estomac. Dans l'estomac, les aliments et leur contenu sont soigneusement mélangés et stockés, puis transportés par lots et quantitativement à travers le pylore jusqu'à l'intestin grêle. Les protéines sont d'abord digérées dans l'estomac, tandis que les substances hautement liposolubles, comme l'alcool, sont absorbées en petites quantités dans l'estomac. Les glucides, les protéines, les lipides, les vitamines, les électrolytes et d'autres substances sont entièrement digérés et absorbés dans l'intestin grêle. Des rides annulaires se forment sur la paroi interne de l'intestin grêle. Grâce à divers sucs digestifs, les nutriments sont entièrement et complètement absorbés dans l'intestin grêle. Les derniers résidus alimentaires restent dans le gros intestin pendant 1 à 2 jours, absorbant environ 1 500 à 2 000 ml d'eau restante chaque jour, et sont excrétés par le corps sous forme de matières fécales grâce au péristaltisme intestinal. La suralimentation perturbe complètement le rythme normal de la digestion et de l’absorption des aliments par le tractus gastro-intestinal. Dans la digestion et l’absorption des aliments, certains organes accessoires jouent un rôle tout aussi important. Le pancréas sécrète de l'insuline pour réguler la glycémie et sécrète diverses enzymes digestives. L'amylase pancréatique digère les glucides, la lipase pancréatique digère les graisses, et la trypsine et la chymotrypsine digèrent les protéines. Le foie est une immense usine de transformation biochimique. Les cellules hépatiques participent au métabolisme et à la synthèse de diverses substances, notamment de l'alcool. Elles sécrètent également environ 600 à 1 200 ml de bile par jour, qui est sécrétée dans la vésicule biliaire par le canal cholédoque pour y être stockée et déchargée dans le duodénum en cas de besoin pour aider à digérer les graisses. Une suralimentation nécessitera une grande quantité de liquide digestif en peu de temps, ce qui augmentera considérablement la charge sur les organes digestifs accessoires.

Deuxièmement, il existe un réseau complet de systèmes nerveux dans la paroi gastro-intestinale, dans lequel le plexus myentérique contrôle la motilité gastro-intestinale principale et le plexus sous-muqueux contrôle la fonction sensorielle muqueuse principale. Après avoir mangé, la nourriture stimule les cellules nerveuses sensorielles sous-muqueuses pour libérer des neurotransmetteurs, qui « notifient » les cellules nerveuses motrices myentériques pour réguler la motilité gastro-intestinale et assurer l'appétit et la défécation réguliers du corps chaque jour. Avant le Nouvel An chinois, les gens sont plus occupés au travail. En plus de leur travail, ils ont de nombreuses activités sociales tout au long de la journée. Beaucoup de gens passent toute la journée à boire et à manger, à trop manger et à mener une vie extrêmement irrégulière. Leur excitation émotionnelle et leur tension mentale peuvent affecter le système nerveux central, entraînant des troubles de la motilité gastro-intestinale et du système sensoriel et provoquant des maladies.

Qu'est-ce que la suralimentation ? La suralimentation peut provoquer des étourdissements, une confusion mentale, des troubles gastro-intestinaux, une oppression thoracique, un essoufflement, une diarrhée ou une constipation. Dans les cas graves, elle peut provoquer une gastro-entérite aiguë ou même des saignements gastriques. Manger trop de viande et boire beaucoup d'alcool peut surcharger le foie et la vésicule biliaire, accélérer le métabolisme des cellules hépatiques, augmenter la sécrétion de bile, endommager le foie, induire une cholécystite et aggraver l'état des patients atteints d'hépatite. Elle peut également provoquer une sécrétion de bile par le pancréas en grande quantité, augmenter la pression dans le duodénum et induire une pancréatite aiguë. Les cas graves peuvent être mortels. Des études ont montré que le risque de maladie cardiaque est multiplié par quatre dans les deux heures suivant une suralimentation. Lorsque la diarrhée survient, les personnes âgées perdent une grande quantité de liquides corporels, ce qui réduit la circulation sanguine dans tout le corps, ce qui fait que le sang devient concentré et visqueux et s'écoule lentement, ce qui peut provoquer une occlusion de l'artère cérébrale, une interruption du flux sanguin cérébral et la formation d'un infarctus cérébral. Si les conséquences indésirables mentionnées ci-dessus se produisent, il n'y a pas lieu de paniquer. Si les symptômes sont graves, vous devez consulter un médecin à temps et recevoir un traitement approprié.