Il existe plusieurs types de thé vert

Le thé vert est un type de thé très populaire dans mon pays. Il est généralement divisé en quatre types : le thé vert frit, le thé vert cuit au four, le thé vert séché au soleil et le thé vert cuit à la vapeur. Le thé vert a de nombreuses fonctions et effets sur le corps humain. Par exemple, le thé vert peut résister au vieillissement, être antibactérien, réduire les lipides sanguins, perdre du poids et réduire la graisse, prévenir le cancer, prévenir la mauvaise haleine et blanchir la peau. Boire plus de thé vert peut apporter de nombreux bienfaits au corps humain.

1. Quels sont les types de thé vert ?

Le thé vert est généralement divisé en quatre types selon ses méthodes de séchage et de flétrissement : le thé vert sauté, le thé vert cuit au four, le thé vert séché au soleil et le thé vert cuit à la vapeur.

Les types de thé vert les plus connus sont : le thé vert Longjing, le thé vert Biluochun, le thé vert Huangshan Maofeng, le thé vert Lushan Yunwu, le thé vert Lu'an Guapian, le thé vert Mengding, le thé vert Taiping Houkui, le thé vert Junshan Yinzhen, le thé vert Guzhu Zisun, le thé vert Xinyang Maojian, le thé vert Pingshuizhu, le thé vert Xishan, le thé vert Yandang Maofeng, le thé vert Huading Yunwu, le thé vert Yongxi Huoqing, le thé vert Jingting Lvxue, le thé vert Emei Emui, le thé vert Duyun Maojian, le thé vert Enshi Yulu, le thé vert Wuyuan Mingmei, le thé Yuhua, le thé vert Mogan Huangya, le thé vert Wushan Gaimi et le thé vert Putuofo.

2. Quels sont les effets et les fonctions du thé vert ?

1. Thé vert anti-âge

Les antioxydants contenus dans le thé vert aident à lutter contre le vieillissement. En raison du processus métabolique du corps humain, s'il est peroxydé, il produira un grand nombre de radicaux libres, ce qui peut facilement conduire au vieillissement et aux dommages cellulaires. La SOD (superoxyde dismutase) est un piégeur de radicaux libres qui peut éliminer efficacement l'excès de radicaux libres et empêcher les radicaux libres d'endommager le corps humain. Les catéchines du thé vert peuvent augmenter considérablement l’activité de la SOD et éliminer les radicaux libres.

2. Le thé vert est antibactérien

Des études ont montré que les catéchines du thé vert ont un effet inhibiteur sur certaines bactéries responsables de maladies dans le corps humain, sans nuire à la reproduction des bactéries bénéfiques dans les intestins. Le thé vert a donc pour fonction de réguler les intestins. Des études ont montré que les polyphénols du thé peuvent éliminer les radicaux libres nocifs en excès dans le corps et régénérer les substances antioxydantes à haute efficacité telles que l'α-VE, le VC, le GSH, le SOD, etc. dans le corps humain, protégeant et réparant ainsi le système antioxydant, et ont des effets significatifs sur l'amélioration de l'immunité du corps, la prévention du cancer et la lutte contre le vieillissement. Boire du thé vert pendant une longue période peut réduire la glycémie, les lipides sanguins et la pression artérielle, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Une équipe de recherche médicale de l'université Showa au Japon a placé 10 000 bactéries Escherichia coli 0-157 hautement toxiques dans 1 ml de solution de polyphénols de thé diluée à 1/20 de la concentration du thé ordinaire. Au bout de cinq heures, toutes les bactéries sont mortes, il n'en reste plus une seule.

3. Le thé vert réduit les lipides sanguins

Des expériences sur des animaux réalisées par des scientifiques ont montré que les catéchines contenues dans le thé peuvent réduire le cholestérol total, le cholestérol libre, le cholestérol des lipoprotéines de basse densité et les triglycérides dans le plasma, tout en augmentant le cholestérol des lipoprotéines de haute densité. Des expériences sur l’homme ont montré qu’il peut inhiber l’agrégation plaquettaire et réduire l’incidence de l’artériosclérose. Le thé vert contient des flavonoïdes, qui pourraient aider à prévenir les caillots sanguins et la formation de plaquettes, et à réduire les maladies cardiovasculaires.

4. Le thé vert aide à perdre du poids et à réduire la graisse

Le thé vert contient de la théanolide et de la caféine, qui peuvent activer la protéine kinase et la triglycéride lipase à travers de nombreuses fonctions, réduire l'accumulation de cellules graisseuses et ainsi obtenir l'effet de perte de poids.

5. Le thé vert prévient la carie dentaire et soulage la mauvaise haleine

Le thé vert contient du fluor et les catéchines qu’il contient peuvent inhiber l’action des bactéries responsables des caries et réduire l’apparition de la plaque dentaire et de la parodontite. L'acide tannique contenu dans le thé a un effet bactéricide et peut empêcher les bactéries de se multiplier dans les résidus alimentaires, ce qui peut prévenir efficacement la mauvaise haleine.

6. Le thé vert prévient le cancer

Le thé vert a un effet inhibiteur sur certains cancers, mais ses principes restent encore limités au stade de l'inférence. Boire plus de thé aura certainement un effet positif et encourageant sur la prévention du cancer.

7. Le thé vert blanchit la peau et protège des rayons UV

Des experts ont découvert, lors d’expériences sur des animaux, que les catéchines présentes dans le thé vert peuvent résister au cancer de la peau causé par les UV-B.