Les aliments qui provoquent facilement des flatulences

Les ballonnements peuvent être le symptôme d'une maladie de l'estomac ou des intestins. Mâcher la bouche ouverte, parler en mangeant, manger rapidement, inhaler beaucoup d'air en même temps, boire de la soupe en mangeant et faire descendre les enzymes digestives de l'estomac dans le tube digestif peuvent facilement provoquer des problèmes digestifs et des ballonnements. L'indigestion et les problèmes d'estomac peuvent également s'accompagner de ballonnements. Parfois, une alimentation inadaptée peut facilement provoquer des ballonnements. Alors, quels sont les aliments qui peuvent facilement provoquer des ballonnements ? Je vous les présente en détail ci-dessous.

Que manger pour provoquer des ballonnements

Radis, pomme de terre, patate douce, taro, potiron, châtaigne, etc. Ces aliments sont riches en amidon, en sucre et en cellulose. De plus, la viande que nous mangeons produira une grande quantité d'hydrogène sulfuré et d'ammoniac après avoir été entièrement fermentée par les bactéries intestinales. S'ils ne peuvent pas être évacués pendant un certain temps et s'accumulent dans les intestins, ils provoqueront des ballonnements gastro-intestinaux.

2. Les produits à base de soja sont particulièrement responsables de ballonnements. Les produits à base de soja (tofu, lait de soja, pudding au tofu, etc.) contiennent plusieurs facteurs antinutritionnels, dont deux sont liés au tractus gastro-intestinal. L'un d'eux est l'inhibiteur de trypsine, une substance qui peut inhiber l'activité des protéases dans l'organisme. S'il est consommé en trop grande quantité, il affectera la digestion des protéines et aura un effet stimulant sur le tractus gastro-intestinal. L'autre est le facteur de flatulence gastro-intestinale, qui peut provoquer des flatulences gastro-intestinales, des diarrhées et des indigestions.

3. Les légumes crucifères provoquent des ballonnements. Par exemple, le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le chou contiennent un sucre complexe appelé raffinose, qui est plus difficile à absorber par le corps humain que les autres types de sucre. Lorsqu'il est difficilement absorbé dans les intestins, il produit des gaz et provoque des ballonnements.

4. L’intolérance au lactose peut provoquer des ballonnements. Si vous vous sentez ballonné ou avez de la diarrhée, ou pire encore, dans l’heure qui suit la consommation de lait, ce sont des symptômes typiques d’une intolérance au lactose. Si vous souffrez de ballonnements dus à une intolérance au lactose, votre meilleure option n’est pas de renoncer au lait, mais de boire du lait sans lactose ou de prendre des comprimés qui aident à décomposer le lactose. Êtes-vous intolérant au lactose ?

5. Manger trop de sel peut également provoquer des ballonnements. Manger trop de sel en une seule fois entraînera une rétention d’eau dans le corps, ce qui peut provoquer des ballonnements. Essayez donc d'éviter les aliments riches en sel lorsque vous mangez, comme les aliments emballés, les aliments frits et surtout les nouilles instantanées. La teneur en sel d'une portion est proche des besoins quotidiens du corps humain. Concentrez-vous plutôt sur la consommation de légumes frais et de céréales complètes.