Est-ce que la feuille d'or peut être mangée ?

La feuille d'or est comestible et aurait un certain effet conditionnant sur le corps, mais il n'existe aucune base scientifique pour cela. Il y a quelques années, un rapport sur Internet a fait état d'un banquet d'or qui avait eu lieu en Chine, où de la poudre d'or avait été ajoutée aux soupes et aux plats. Ces poudres d'or ne se déposeraient pas dans le corps, mais seraient excrétées par le métabolisme. Cette situation relève plutôt de la vanité d'un nouveau riche, et manger une petite quantité n'aura aucun effet sur votre santé.

Quel est l’effet de manger de la feuille d’or ?

Il semblerait que la consommation d'or soit originaire du Japon. Les Japonais croient que manger de la feuille d'or peut améliorer efficacement la circulation sanguine et accélérer le métabolisme. Ajouter de la feuille d'or aux aliments ou aux boissons au Japon est un symbole de gastronomie haut de gamme. Certaines personnes pensent également que manger de l'or peut éliminer la malchance et apporter la richesse. Actuellement, manger de l’or est très populaire dans certains pays d’Asie du Sud-Est. À cet égard, certains pays ont inscrit l'or sur la liste des additifs alimentaires colorants afin d'empêcher les entreprises d'utiliser de l'or de pureté insuffisante comme additif ou d'en ajouter des quantités incorrectes, ce qui pourrait nuire à la santé. Il existe des normes pertinentes concernant son champ d'utilisation, son dosage et ses spécifications. Il est entendu que Guangzhou n'a pas de restrictions pertinentes concernant la « consommation d'or » pour le moment. Avis d'expert : Manger trop de feuilles d'or n'est pas bon pour la santé

La médecine moderne utilise de l’or pur pour la fixation des os ou le plombage des dents, et les aiguilles utilisées en acupuncture sont également en or. Les experts affirment que l’or pur est utilisé dans la médecine moderne car il est difficile de réagir chimiquement avec d’autres substances. Quant aux autres effets magiques de l’or pur, tels que la coloration noire des cheveux gris, la guérison de l’asthme, l’amélioration de la constipation et la guérison plus rapide des plaies, aucune recherche médicale professionnelle n’a confirmé ces effets. Après tout, l’or n’est pas un nutriment essentiel pour le corps humain, et en manger trop n’est certainement pas bon pour le corps.

Est-il sécuritaire de manger de la feuille d’or ?

L'or cuit est sans danger, l'or brut est toxique. En ce qui concerne la sécurité, cela peut-il provoquer un empoisonnement aux métaux lourds ? La médecine traditionnelle chinoise divise l'or en « or brut » et « or cuit ». L'or qui n'a pas été fondu et forgé plusieurs fois est appelé or brut. Il est « toxique et peut tuer des personnes, il ne doit donc jamais être utilisé comme médicament » car les impuretés de l'or brut n'ont pas été éliminées. C'est correct d'un point de vue scientifique. Une feuille d'or d'une pureté supérieure à 90 % est sans danger pour la consommation.

À l’inverse, plus la pureté de la feuille d’or est faible, plus elle contient de métaux lourds tels que le plomb, le cuivre, etc., ce qui la rend impropre à la consommation et provoque une intoxication aux métaux lourds. L’Organisation mondiale de la santé a classé l’or comme additif alimentaire en 1983. La feuille d'or étant légère, moins de 2 grammes d'or sont utilisés dans un banquet d'or. Par conséquent, la quantité de feuille d'or consommée dans des aliments tels que les petits pains à la viande à la feuille d'or, le café à la feuille d'or et les gâteaux à la feuille d'or est extrêmement faible. La feuille d'or d'une grande pureté (plus de 90 %) sera excrétée par l'organisme environ 24 heures après sa consommation et ne s'accumulera pas dans l'organisme, elle peut donc être consommée en toute sécurité.