La différence entre les graines de coix frites et les graines de coix crues Graines de coix frites, graines de coix crues, différence

De nombreuses personnes ont mangé des graines de coix frites et crues dans leur vie. Tout le monde sait que les graines de coix frites et crues ont une valeur nutritionnelle élevée. Elles peuvent favoriser la digestion gastro-intestinale, soulager la maladie et avoir un effet nourrissant et revitalisant. Cliniquement, c'est aussi un agent anticancéreux qui peut nourrir et prévenir le cancer. Il n'y a pas beaucoup de différence entre elles, qu'elles soient crues ou cuites. La différence est que la graine cuite est plus facile à digérer.

Larmes de Job frites Nature et saveur :

Doux, doux, légèrement froid, non toxique. Méridiens : rate, estomac, poumons et gros intestin. Efficacité : Élimine l'humidité et la chaleur, élimine les rhumatismes, favorise la miction, profite aux poumons et évacue le pus, renforce la rate et l'estomac, et renforce les tendons et les os. Indications : Rhumatismes et douleurs corporelles, béribéri chaleur-humidité, crampes musculaires chaleur-humidité, humidité et arthrite, œdème, atrophie pulmonaire et abcès pulmonaire, toux avec pus et sang, engourdissement de la gorge et anthrax, abcès intestinal et strangurie chaude. Contre-indications : Les femmes enceintes et les personnes souffrant de liquides corporels secs et de constipation ne doivent pas l'utiliser ; les personnes souffrant de spermatorrhée ou de mictions fréquentes ne doivent pas en consommer.

Quant à boire de la soupe de graines de coix crues ;

S'il est utilisé pour renforcer la rate et l'estomac, pour bénéficier aux intestins et à l'estomac et pour traiter la déficience de la rate et la diarrhée, il doit être frit avant utilisation. Les larmes de Job ont une valeur nutritionnelle élevée et sont connues comme le « roi des herbes du monde ». Les larmes de Job peuvent être consommées comme aliment. Elles ont un goût similaire à celui du riz et sont faciles à digérer et à absorber. Elles peuvent être utilisées pour préparer du porridge ou de la soupe. En été et en automne, cuisiner du melon d'hiver avec de la soupe peut non seulement être consommé en accompagnement, mais peut également évacuer la chaleur et l'humidité. Parce que les larmes de Job sont riches en nutriments, elles constituent un bon aliment médicinal pour ceux qui sont faibles en raison d'une maladie de longue durée, ceux qui se remettent d'une maladie, les personnes âgées, les femmes en post-partum et les enfants, et peuvent être prises fréquemment.

Qu'il soit utilisé pour nourrir ou pour soigner des maladies, son effet est relativement doux. Il rafraîchit légèrement sans faire mal à l'estomac et est bénéfique pour la rate sans être gras. Il est rapporté que l'ingrédient thérapeutique des larmes de Job, le coixol, a non seulement un effet nourrissant, mais est également un agent anticancéreux qui peut inhiber les cellules cancéreuses de l'ascite d'Ehrlich et peut être utilisé pour le cancer gastrique et le cancer du col de l'utérus. Le coixol contenu dans la racine de la graine de coix, en plus des effets de l'ester de coixène mentionnés ci-dessus, a également pour effet d'abaisser la tension artérielle, de diurèse, d'antipyrétique et d'expulser les ascaris. Il convient à l'hypertension, aux calculs urinaires, aux infections des voies urinaires, à l'ascaridiase, etc. Les feuilles de coix peuvent être bouillies dans de l'eau pour faire du thé. Elles ont un goût parfumé et peuvent agir comme diurétique. La dose habituelle de graines de coix est de 20 à 30 grammes, et la dose peut être augmentée à 60 grammes pour les patients gravement malades.