La différence entre le poisson de Wuchang et la brème

Je pense que beaucoup de gens préfèrent manger du poisson dans leur vie, car le poisson peut nettoyer le foie et améliorer la vue, réguler la rate et l'estomac, favoriser la digestion et est plus propice à l'absorption, ce qui est très bon pour le corps. Manger régulièrement du poisson peut traiter l'anémie, la faiblesse physique et la malnutrition. Il peut également renforcer la rate et l'appétit et éliminer l'humidité. Par conséquent, le poisson de Wuchang et la brème sont également deux poissons courants, qui sont très différents l'un de l'autre en temps normal.

Valeur nutritionnelle du poisson Wuchang : Un proche parent de la brème, à savoir le poisson Wuchang. L'application des performances est la même que pour la brème. La chair du poisson carpe, la brème triangulaire. La brème est également connue sous le nom de brème et de brème à poitrine plate.

Féroïen. Après l'obtention, retirez les branchies, les écailles et les organes internes, lavez et utilisez frais.

Groupe cible

1. Convient aux personnes souffrant d’anémie, de faiblesse physique, de malnutrition et de perte d’appétit ;

2. Les personnes souffrant de dysenterie chronique doivent éviter d’en manger.

effet

Le poisson Wuchang est de nature chaude et de goût sucré ; il a pour effet de nourrir le corps, de bénéficier à la rate, de nourrir le sang, de dissiper le vent et de renforcer l'estomac ;

La principale valeur de la dorade est médicinale : elle a pour effet de tonifier les carences, d'améliorer la rate, de nourrir le sang, de dissiper les flatulences et de renforcer l'estomac. Elle peut prévenir des maladies telles que l'anémie, l'hypoglycémie, l'hypertension et l'artériosclérose.

Personnes concernées : Il convient aux personnes souffrant d'anémie, de faiblesse physique, de malnutrition et de perte d'appétit.

Documents de référence : Tang, Meng Shen : Les personnes souffrant de malnutrition et de dysenterie ne sont pas autorisées à manger. « Compendium de matière médicale pour la thérapie diététique » : La daurade peut nourrir l'estomac et être bénéfique pour les cinq organes internes. La manger avec de la sauce à la moutarde peut aider les poumons, éliminer les gaz intestinaux et aider à digérer les aliments. Le manger sous forme de poisson peut aider à renforcer la rate et permettre aux gens de manger. Le préparer en soupe est un repas agréable et présente les mêmes avantages que la carpe carassin. Les personnes souffrant de dysenterie chronique devraient éviter d’en manger.

Nutrition : La viande est délicieuse, tendre et riche en graisses, et les organes internes contiennent encore plus de graisses. Chaque 100 grammes contient 21,0 mg de protéines, 6,9 à 8,0 g de matières grasses, 92 kcal de calories, 120 mg de calcium, 165 mg de phosphore et 1,1 mg de fer.

L'élevage artificiel des alevins de poissons peut être réalisé par ponte naturelle ou par induction artificielle de la ponte. Il est préférable de cultiver les géniteurs utilisés pour la reproduction dans un étang pendant un an, mais ils peuvent également être capturés et sélectionnés directement dans des plans d'eau naturels. Détermination du sexe de la brème

Il est relativement facile de le distinguer. À partir du stade alevin, le premier rayon de la nageoire pectorale de la femelle est fin et droit, tandis que celui du mâle est épais et courbé en forme de « vague ». Après la maturité sexuelle, le mâle présente des « étoiles perlées » denses sur le dos des premiers rayons des nageoires pectorales et sur les bords dorsal et ventral du pédoncule caudal. Elles sont rugueuses au toucher et l'abdomen est petit. Du sperme blanc laiteux s'écoule de l'abdomen après une légère pression. La femelle n'a qu'une petite quantité d'« étoiles perlées » sur les os orbitaires et le dos, et l'abdomen est gonflé et mou. Lors de l'élevage, vous pouvez choisir des géniteurs matures, les regrouper selon le plan et les placer dans des étangs de frai, ou utiliser des hormones pour déclencher le travail artificiellement et les laisser frayer et fertiliser naturellement. Parce que les œufs de brème sont collants, ils peuvent être attachés à des nids de poissons artificiels, puis éclos dans des eaux calmes. Il est également possible de recourir à la collecte et à la fécondation artificielles d'ovules, après quoi les ovules fécondés sont détachés puis incubés artificiellement en continu dans de l'eau.