Dans le processus d'élevage de crevettes, les gens ont plus peur des algues bleues. Une fois que les algues bleues apparaissent, elles provoquent souvent des maladies chez les crevettes, voire leur mort en grand nombre. Il est donc nécessaire de prévenir les algues bleues à temps. Certaines mesures peuvent être prises pour éviter la mort des crevettes à cause des algues bleues et des pertes économiques. Par exemple, une alimentation scientifique est nécessaire et la prévention doit être renforcée en utilisant des bactéries pour promouvoir les algues et d’autres méthodes. 1. Les méfaits des cyanobactéries : lorsque les cyanobactéries explosent dans les étangs de haut niveau, Microcystis et Oscillatoria forment souvent une couche d'algues vert émeraude à la surface de l'eau. Ce phénomène est appelé « prolifération d'algues » par les agriculteurs. Non seulement les crevettes blanches ne peuvent pas manger d'algues bleues, mais elles entravent également la diffusion de l'oxygène de l'air dans l'eau. La nuit, elles consomment une grande quantité d'oxygène dissous dans l'eau, ce qui peut facilement provoquer la mort des crevettes blanches par stress, empoisonnement et manque d'oxygène. Lorsque la densité atteint 500 000 colonies/litre, un grand nombre d'entre elles mourront. Les toxines des algues, l'hydroxylamine toxique, le sulfure d'hydrogène, etc. produits par la décomposition des cadavres nuiront aux crevettes blanches. De plus, Cai Zengshan, ingénieur principal à l'Institut de recherche sur les pêches de Jingzhou, dans le Hubei, estime que le syndrome de mortalité précoce (EMS) des crevettes est la principale raison du faible taux de réussite de l'élevage de crevettes. Le syndrome de mortalité précoce des crevettes s'accompagne souvent d'une épidémie de cyanobactéries, qui est l'une des causes du syndrome de mortalité précoce des crevettes. 2. Causes de la production d'algues bleues (1) Influence du climat : lorsque la température de l'eau est comprise entre 28 et 30 ℃, les algues bleues se développent plus rapidement. Lorsqu'elle dépasse 25 ℃, elles se développent beaucoup plus rapidement que les autres algues. C’est pourquoi les algues bleues apparaissent souvent au printemps et en automne. De plus, la surface du bassin de haut niveau est petite et la brise est propice à l'agrégation des algues. La forte lumière est également propice à la photosynthèse des algues, accélérant la division et la croissance des cyanobactéries. (II) Densité de peuplement déraisonnable des jeunes plants. L'élevage de crevettes à pattes blanches dans des étangs de haut niveau est un modèle d'élevage intensif à haute densité. La densité de culture est trop élevée, dépassant la capacité de charge du plan d'eau. En même temps, l'appât résiduel produit par l'alimentation à long terme et à grande échelle contient une grande quantité de phosphore. La grande quantité d'excréments de crevettes à pattes blanches et l'accumulation de cadavres de micro-organismes planctoniques morts fournissent des nutriments riches pour la reproduction massive des cyanobactéries. Après un certain temps, les cyanobactéries inhibent la croissance des algues bénéfiques. (III) Mauvaise gestion : la majorité des agriculteurs ont un faible niveau de formation et d’éducation, et la technologie qu’ils utilisent est basée sur une expérience ancienne. Ils confondent les proliférations d’algues avec la bonne qualité et la bonne couleur de l’eau, ce qui conduit à un manque de scientificité dans le processus de sélection, à l’absence d’opportunités de traitement optimales et à une augmentation de l’incidence des EMS. 3. Mesures de prévention des algues bleues (a) Contrôle raisonnable de la densité de reproduction La densité de stockage des alevins de crevettes doit dépendre de facteurs globaux tels que les conditions de l'étang de haut niveau, l'équipement d'aération, la qualité de l'eau, la technologie de reproduction et le niveau de gestion. Par exemple, les étangs de haut niveau nouvellement construits disposent de suffisamment d'eau douce, d'une bonne eau de mer, d'installations de pompage d'eau et d'un système de drainage central complet, de bonnes conditions d'oxygénation, et la densité de stockage peut être contrôlée à 80 000 à 120 000 poissons par mu, et le maximum ne doit pas dépasser 200 000 poissons par mu. (ii) Alimentation scientifique : ajustez de manière flexible la quantité d'aliments en fonction des conditions météorologiques et de la condition physique des crevettes pour éviter la suralimentation, qui gaspillera les aliments, polluera la qualité de l'eau et augmentera la charge sur le système digestif des crevettes. En particulier pendant la saison des températures élevées, la quantité de nourriture doit être strictement contrôlée. Une alimentation trop faible affectera la croissance des crevettes blanches ; une alimentation trop importante non seulement gaspillera de la nourriture et augmentera les coûts, mais polluera également la qualité de l'eau et du fond, affectera la croissance des crevettes blanches et même provoquera la maladie et la mort des crevettes blanches, entraînant des pertes économiques. Il faut adopter le principe de nourrir les crevettes en petites quantités et en plusieurs fois, et de répartir uniformément la nourriture dans l'étang. La quantité optimale de nourriture doit être suffisante pour que les crevettes soient rassasiées à 70 à 80 %. La quantité de nourriture consommée par les crevettes à pattes blanches augmente après le crépuscule, alors nourrissez-les moins pendant la journée et plus après le crépuscule. En général, nourrissez moins si la qualité de l'eau est mauvaise ou si la crevette blanche est malade ; nourrissez moins ou ne nourrissez pas les jours de pluie ; nourrissez moins pendant la période de mue des crevettes blanches et nourrissez davantage le lendemain. La longueur du corps de la crevette est de 0,8 cm à 2,5 cm et le taux d'alimentation quotidien est de 7 % à 8 % ; la longueur du corps est de 2,5 cm à 4,5 cm et le taux d'alimentation quotidien est de 5 % à 7 % ; la longueur du corps est de 4,6 cm à 7 cm et le taux d'alimentation quotidien est de 4 % à 5 % ; la longueur du corps est de 7 cm à 9,5 cm. Le taux d'alimentation quotidien est de 3 à 4 % : pour ceux dont la longueur du corps est supérieure à 9,5 cm, le taux d'alimentation quotidien est de 2 à 3 %. ① (III) Utilisation de bactéries pour favoriser la prolifération des algues : en augmentant le nombre de bactéries bénéfiques dans le plan d'eau, la proportion de bactéries bénéfiques peut être augmentée pour modifier la phase bactérienne du plan d'eau. Le principe de la symbiose bactéries-algues est utilisé pour faire évoluer la phase algues bénéfiques avec la phase bactéries bénéfiques afin de parvenir à un changement de la microécologie du plan d'eau. Des préparations microbiennes bénéfiques telles que les bactéries EM, les bactéries photosynthétiques et Bacillus peuvent être ajoutées régulièrement à l'alimentation pour optimiser la flore microbienne des crevettes, ce qui est très bénéfique pour améliorer le taux d'utilisation des aliments pour crevettes et prévenir les maladies du tube digestif. Pulvérisez régulièrement des micro-organismes bénéfiques et d’autres produits de conditionnement de l’eau dans l’eau de la piscine pour contrôler la teneur en oxygène dissous dans l’eau à plus de 5 mg/L. |
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