La lysine est un élément dont notre corps a beaucoup besoin, et sa présence permet au bébé de se développer normalement. Si un enfant manque de lysine, cela entraînera un développement lent, une perte de poids, une anémie, une réaction lente et une faible résistance aux maladies. Par conséquent, de nombreux parents se demanderont à quel âge les enfants peuvent prendre de la lysine. En fait, la lysine peut être consommée lorsque les enfants sont jeunes, mais la lysine peut également être obtenue à partir de l’alimentation. Quels sont les avantages de la lysine ? La lysine est un acide aminé essentiel qui joue un rôle important dans la croissance et le développement des enfants. Si les enfants manquent de lysine, ils connaîtront une croissance lente, une perte de poids, une anémie, une réaction lente et une résistance réduite aux maladies. À partir de quels aliments peut-on obtenir de la lysine ? La seule source de lysine provient de l’alimentation. Si chaque repas contient suffisamment de protéines de haute qualité, telles que du lait, des œufs, du poisson, de la viande maigre, du cœur, du foie, des reins et des produits à base de soja (lait de soja et tofu), et qu'ils sont consommés régulièrement en rotation et consommés avec des céréales et des légumes, alors les divers acides aminés essentiels et autres nutriments peuvent pleinement répondre à la croissance et au développement des enfants, et les symptômes de carence en lysine n'apparaîtront pas. À l’heure actuelle, la qualité de l’alimentation des enfants des zones urbaines est relativement bonne et les sources alimentaires sont relativement riches, il n’est donc généralement pas nécessaire de supplémenter en lysine. Dans certaines régions rurales et montagneuses reculées, en l'absence de lait maternel et d'autres sources de lait, et en l'absence d'aliments riches en protéines comme la viande, le poisson et les œufs, l'alimentation de base des enfants est presque exclusivement composée de riz, de farine et d'autres céréales. Au fil du temps, cela entraînera une carence en lysine, ce qui affectera la croissance et le développement normaux des enfants. Dans des cas comme celui-ci, il est bénéfique d’ajouter un peu de lysine aux produits à base de riz et de farine. La lysine disponible sur le marché est extraite d'aliments bon marché et facilement disponibles comme les patates douces. L'objectif est de combler la carence en lysine des aliments à base de céréales et d'améliorer la qualité de l'alimentation. La lysine ne doit jamais être prise comme « tonique » ou « médicament intelligent » pendant une longue période ou en grande quantité. Étant donné que les tissus du corps ont un certain ratio pour l’utilisation des différents acides aminés, les différents acides aminés fournis dans les aliments doivent également être dans un ratio équilibré afin d’être entièrement absorbés et utilisés par le corps. Lorsqu’un apport insuffisant en acides aminés essentiels provoque un déséquilibre, cela affecte la croissance et le développement des enfants. Au contraire, un apport excessif en acides aminés essentiels peut également avoir des conséquences néfastes sur la croissance des enfants. Des expériences sur des animaux ont montré que de grandes quantités de lysine peuvent provoquer l’accumulation de ses métabolites dans le cerveau, affectant ainsi le développement cérébral et le développement intellectuel. |
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