La grenade contient-elle de la vitamine C ?

La grenade a un goût aigre-doux et possède une valeur nutritionnelle relativement élevée. Elle contient une variété de vitamines et de minéraux, en particulier de la vitamine C. Pour les femmes enceintes, en manger une quantité modérée peut prévenir l'anémie et a certains effets sur la beauté et la santé du corps. Elle est également bonne pour le développement du fœtus. De plus, elle est également très efficace pour perdre du poids et prévenir le dépôt de cholestérol. Elle est également très efficace pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

La grenade contient-elle de la vitamine C ?

La grenade est particulièrement nutritive et contient une variété de nutriments nécessaires au corps humain. Le fruit contient de la vitamine C et des vitamines B, des acides organiques, des sucres, des protéines, des graisses, ainsi que des minéraux tels que le calcium, le phosphore et le potassium. Selon les analyses, la grenade contient 17 % de glucides, 79 % d'eau et 13 à 17 % de sucre. La teneur en vitamine C est 1 à 2 fois supérieure à celle des pommes, tandis que la teneur en matières grasses et en protéines est plus faible. Le fruit est principalement consommé frais.

La grenade est juteuse, aigre-douce et rafraîchissante, et a pour fonction de « résister à la faim, de guérir la soif, de soulager la gueule de bois et d'arrêter l'ivresse ». Selon les analyses, le fruit de la grenade contient des tanins, des sucres, de l'acide malique, de l'acide citrique, des protéines, de la vitamine C, etc. Sa teneur en vitamine C est 1 à 2 fois supérieure à celle de la pomme, mais sa teneur en matières grasses et en protéines est plus faible.

Des recherches menées par des chercheurs israéliens ont montré que boire 2 à 3 onces de jus de grenade chaque jour pendant deux semaines peut ralentir le processus d’oxydation de 40 % et réduire le cholestérol oxydé déposé. Même si vous arrêtez de le prendre, cet effet étonnant durera un mois. De plus, le jus de grenade a un effet clinique extraordinaire dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires et est un jus antioxydant plus efficace que le vin rouge, le jus de tomate, etc.

Quels fruits contiennent de la vitamine C ?

Quand il s’agit de vitamine C, les gens pensent aux poivrons, au chou, aux fraises, aux oranges, aux longanes, etc. En fait, manger des produits à base de pommes de terre est également un bon moyen de compléter votre apport en vitamine C. Parmi les différents aliments à base de pommes de terre, les patates douces sont particulièrement nutritives. En termes de teneur en vitamine C, les patates douces contiennent 30 mg de vitamine C pour 100 grammes, dépassant de loin les fruits tels que les pommes, les raisins, les pêches et les poires. L'avantage des aliments à base de pommes de terre est que peu importe la façon dont ils sont cuits, bouillis, frits ou cuits au four, la vitamine C qu'ils contiennent ne sera pas endommagée, car la vitamine C qu'ils contiennent est de la « vitamine C liée », qui résiste à la chaleur et peut toujours conserver son contenu d'origine, quelle que soit la façon dont vous les faites frire, sauter ou frire. Par conséquent, les chips de patates douces frites, les patates douces au four, la salade de pommes de terre, les frites, etc. peuvent presque être considérées comme des trésors de vitamine C.

Par conséquent, si vous consommez quotidiennement des produits à base de pommes de terre et que vous mangez des fruits, vous pouvez garantir que votre corps reçoit la vitamine C dont il a besoin quotidiennement.

Premier niveau : Les dattes fraîches, l'argousier, le kiwi et le pamplemousse contiennent plus de 100 mg de vitamine C pour 100 grammes

Deuxième niveau : Poivron vert, longane, tomate, fraise, chou, concombre, agrumes, chou-fleur, teneur en vitamine C supérieure à 50 mg pour 100 grammes

Troisième couche : La teneur en vitamine C de 100 grammes de chou, de colza, de coriandre, d'épinards, de céleri, d'amarante, de pousses de légumes chinois, de pois, de niébé et de radis dépasse 30 à 50 mg. Fruits et légumes riches en vitamine C.

La vitamine C peut prévenir l’apparition de taches de rousseur, inhibant ainsi la formation de mélanine et gardant la peau blanche. Surtout en été, manger plus de fruits et de légumes riches en vitamine C peut aider à restaurer l’élasticité de la peau et à prévenir les réactions allergiques. Les fruits tels que les citrons, les oranges, les mandarines, les kiwis, les fraises, etc. sont riches en vitamine C. La plupart des légumes à feuilles vertes, choux, poivrons verts, etc. sont riches en vitamine C.