Quels légumes peuvent réduire l'inflammation et le gonflement

De nos jours, la santé de nombreuses personnes est en mauvaise santé. Cela est dû au fait que beaucoup d'entre elles sont soumises à une forte pression au travail pendant la journée et restent éveillées tard pour travailler ou jouer avec leur téléphone portable le soir sans avoir un bon repos. Par conséquent, de nombreuses personnes peuvent souffrir de divers problèmes de santé tels que des œdèmes, des inflammations, etc. À cet égard, les gens peuvent manger des légumes et des fruits anti-inflammatoires et anti-gonflements pour résoudre leurs propres problèmes. Alors, quels légumes peuvent réduire l’inflammation et le gonflement ?

1. Pastèque

La pastèque contient un acide aminé appelé citrulline, qui a un bon effet diurétique. C'est également l'un des ingrédients des médicaments destinés au traitement des maladies rénales. Elle est également efficace contre les œdèmes causés par les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et la grossesse.

2. Carpe

L'utilisation de la carpe comme complément alimentaire peut éliminer les œdèmes pendant la grossesse et favoriser une sécrétion régulière du lait maternel après l'accouchement. Elle est également efficace contre les maladies telles que la toux, les maladies du foie, les maladies de la peau, les ulcères gastriques, les rhumatismes et les hémorroïdes.

3. Pommes de terre

Les pommes de terre sont riches en nutriments et sont également appelées « pommes cultivées dans le sol ». Elles sont riches en sels minéraux et la teneur en potassium des sels minéraux est très élevée. Le potassium peut non seulement aider le corps à excréter le sodium retenu dans le corps en raison de l'excès de sel, mais aussi favoriser l'élimination de l'excès d'eau par le corps.

4. Concombre

Plus de 90 % des concombres sont constitués d’eau et ont une faible valeur nutritionnelle. Cependant, l'isoquercétine contenue dans la peau du concombre a un bon effet diurétique. Par conséquent, le concombre est utilisé depuis l'Antiquité pour le traitement d'urgence de la cystite et de la néphrite aiguë.

5. Haricots rouges

En plus d'être riches en potassium, les saponines contenues dans la peau des haricots rouges ont un fort effet diurétique, très efficace pour améliorer le pied d'athlète et le gonflement du visage et des pieds causés par le déclin de la fonction rénale.

6. Champignons shiitake

Les champignons shiitake sont riches en protéines, ce qui favorise la circulation sanguine et élimine les œdèmes. Il est préférable de les faire cuire dans une soupe pour une meilleure absorption.

7. Orge

Les larmes de Job peuvent être divisées en deux types : crues et cuites. Les moitiés crues et les moitiés cuites peuvent s'équilibrer et avoir un effet rapide, de manière à obtenir l'effet de renforcer la rate et d'éliminer l'humidité. Les larmes de Job peuvent favoriser le métabolisme du sang et de l’eau, ont un effet diurétique en éliminant les œdèmes et peuvent également excréter l’excès d’eau du corps.