Quels sont les effets des châtaignes d'eau

Les châtaignes d'eau peuvent aider à renforcer l'estomac et à faciliter la digestion. Elles peuvent également agir comme diurétique et améliorer la vue. Il s’agit d’une substance médicinale chinoise relativement courante et sa valeur médicinale est généralement relativement élevée.

1. Renforce l'estomac et aide à la digestion : les châtaignes d'eau sont riches en nutriments, notamment en carotène et en vitamines abondantes. Elles peuvent renforcer l'immunité et la résistance du corps, et peuvent renforcer l'estomac et aider à la digestion. Elles ont un bon effet thérapeutique auxiliaire sur le traitement des ulcères gastriques, de l'entérite, de la dysenterie et d'autres maladies.

2. Diurétique : les châtaignes d'eau contiennent une grande quantité de fibres brutes. Après consommation, elles peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale, favoriser l'excrétion, soulager les symptômes de la constipation, accélérer le métabolisme du corps et avoir un effet bénéfique sur la prévention de l'hypertension et des maladies coronariennes.

3. Améliore la vue : les châtaignes d’eau sont riches en carotène, ce qui est très efficace pour traiter la cécité nocturne et la sécheresse oculaire. De plus, une utilisation appropriée peut également jouer un rôle anti-inflammatoire et bactéricide, principalement parce qu'elle contient une teneur relativement élevée en vitamines, qui peuvent jouer un rôle antiviral après utilisation.

Vous pouvez laver les châtaignes d'eau, les sécher, puis les faire tremper dans de l'eau pour les boire. Vous pouvez également les transformer en soupe aux œufs ou en ajouter dans la soupe lors de sa préparation. Le goût est généralement meilleur. Mangez plus de fruits et de légumes au quotidien.