Quels sont les effets du sirop de haricots rouges et de patates douces

Le sirop de haricots rouges et de patates douces est un sirop à base de haricots rouges et de patates douces comme ingrédients principaux. Il a non seulement bon goût, mais est également bénéfique pour notre santé. En effet, les haricots rouges ont un très bon effet de purification de l'esprit, de nutrition du corps, de renforcement de la rate et de bienfaits pour les reins. L'ajout de patates douces, ou de quelques lys selon le cas, peut également nous aider à renforcer nos muscles et nos os, à améliorer notre essence et notre énergie et à renforcer la résistance de notre corps. C'est un bon ingrédient pour les hommes comme pour les femmes.

1. Fonction

1. Les haricots rouges ont pour effet de purifier le cœur et de nourrir l'esprit, de renforcer la rate et d'être bénéfiques pour les reins. L'ajout de graines de lotus et de lys peut consolider davantage l'essence et reconstituer le qi, arrêter les saignements, renforcer les muscles et les os, etc. Il peut traiter les poumons secs, la toux sèche, améliorer la vitalité des organes internes et améliorer la force physique. La préservation de la santé est également un élément important des soins de la peau. Ce n'est qu'en combinant un ajustement externe avec des soins internes que vous pouvez créer une femme en forme.

2. En médecine traditionnelle, les haricots rouges sont principalement utilisés pour favoriser la circulation de l'eau - éliminer les œdèmes, favoriser le qi - éliminer le pied d'athlète et renforcer la rate. Par exemple, manger des haricots rouges et de la soupe de carpe peut avoir un effet thérapeutique sur les œdèmes, le pied d'athlète et la difficulté à uriner. Il peut également traiter la cirrhose du foie, l'ascite et combler les carences corporelles. La soupe après la cuisson des haricots rouges et du melon d'hiver est un excellent produit thérapeutique pour les œdèmes sur tout le corps ; la cuisson des haricots rouges avec des lentilles et des graines de coix peut traiter la diarrhée. De plus, les haricots rouges peuvent également être utilisés en médecine traditionnelle chinoise. Par exemple, les haricots rouges avec une décoction de forsythia et d'angélique peuvent traiter les abcès du foie ; les haricots rouges avec une décoction de pissenlit et de réglisse peuvent traiter les douleurs intestinales, etc.

3. Les patates douces ont pour effet de « combler les carences, d'augmenter l'énergie, de renforcer la rate et l'estomac et de renforcer le yin des reins », ce qui permet aux gens de « vivre plus longtemps et d'avoir moins de maladies ». Il peut également nourrir le milieu, harmoniser le sang, réchauffer l’estomac et nourrir les cinq organes internes. La matière médicale chinoise contemporaine dit qu'elle a un goût doux et qu'elle est neutre par nature. Elle pénètre dans les méridiens de la rate et des reins. Elle régénère le milieu et harmonise le sang, régénère le qi et produit des fluides corporels, détend les intestins et l'estomac et soulage la constipation. Elle est principalement utilisée pour traiter les œdèmes dus à une déficience de la rate, les plaies, les gonflements et les toxines, ainsi que la constipation due à la sécheresse intestinale.

2. Pratique

300 g de haricots rouges 1 patate douce Sucre roux selon les besoins

1. Pelez les patates douces et coupez-les en gros morceaux

2. Lavez les haricots rouges et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant 2 heures

3. Ajoutez les haricots rouges et l'eau dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu moyen et laissez cuire pendant environ une heure jusqu'à ce que les haricots rouges fleurissent. Ajoutez les patates douces hachées et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes jusqu'à ce que les haricots rouges et les patates douces soient tendres.

4. Enfin, ajoutez de la cassonade selon votre goût.