La soupe au bœuf est-elle riche en calories ?

Le bœuf est un aliment que nous consommons souvent. Il existe de nombreuses façons de le manger. Le bœuf peut être braisé, frit, mijoté, etc. Il a très bon goût. Certaines personnes aiment faire de la soupe au bœuf, surtout en hiver. La soupe au bœuf est très nourrissante pour le corps, mais pour ceux qui aiment la beauté, ils craignent que les calories élevées de la soupe au bœuf ne fassent grossir. La soupe au bœuf est-elle riche en calories ?

Le bouillon de bœuf est-il riche en calories ?

Le bœuf est un aliment relativement riche en calories, et la soupe de bœuf ne fait pas exception. Comme la soupe de bœuf est faite de bœuf ou d'abats de bœuf et d'autres ingrédients, ces ingrédients sont relativement riches en calories, donc la soupe de bœuf est riche en calories. Cela ne convient pas aux amies qui veulent perdre du poids, et boire trop de soupe de bœuf peut provoquer des maux de gorge. Cependant, vous pouvez boire de la soupe de bœuf pour apaiser votre corps quand il fait froid.

Les calories contenues dans la soupe de bœuf sont d'environ 104 kcal (435 kilojoules), ce qui est une unité de calories relativement faible. Les calories contenues dans 100 grammes de soupe de bœuf cuite représentent environ 4 % des calories quotidiennes nécessaires à un adulte. Il est recommandé de boire régulièrement de la soupe de bœuf, ce qui est bon pour votre corps.

Manger du bœuf avant d’aller au lit risque de vous faire grossir.

1. Manger des aliments riches en fer, comme le bœuf, le soir interfère avec l’horloge biologique du foie. Le fer agit comme un engrenage dans l'horloge biologique du foie, encourageant le foie à travailler plus longtemps, contrôlant strictement les niveaux de sucre dans le sang et empêchant la glycémie d'augmenter. Le fer est bénéfique pour la santé lorsque l’horloge biologique du foie est normale.

2. Si le moment de l'apport en fer n'est pas synchronisé avec l'horloge biologique du foie, par exemple en mangeant trop de bœuf ou d'autres aliments riches en fer le soir, cela peut entraîner des taux de sucre dans le sang anormaux. Pour les travailleurs de nuit dont l’horloge hépatique est déjà désynchronisée avec l’horloge cérébrale, manger des aliments riches en fer le soir peut facilement aggraver l’asynchronie entre les deux horloges, augmentant ainsi le risque de maladies telles que l’obésité, le diabète et l’accident vasculaire cérébral.

3. En plus du bœuf, les aliments riches en fer comprennent : les légumes à feuilles vert foncé, le riz brun, les haricots et les fruits secs comme les abricots et les raisins secs.

Combien de calories y a-t-il dans un bol de nouilles au bœuf ?

Un bol de nouilles au bœuf (200 grammes) contient 238 calories, qui peuvent être brûlées en marchant pendant 164,2 minutes. Les nouilles au bœuf sont généralement légères et peu caloriques. Lors d'une perte de poids, il suffit d'enlever la graisse et l'huile avant de les manger.

Recette de nouilles au boeuf

Ingrédients

350 g de nouilles, 100 g de bœuf cuit, 80 g de porc effiloché cuit

Excipients

Huile, sel, vin de cuisine, sauce soja, oignon, ail, huile de piment, essence de poulet, sésame cuit, sucre, 100 g de pousses de bambou, 100 g de tomates cerises, 50 g de feuilles de poulet

étape

1. Préparez les ingrédients.

2. Lavez les légumes verts et les tomates cerises.

3. Décortiquez les pousses de bambou, lavez-les et coupez-les en morceaux.

4. Mettez les pousses de bambou dans l’eau bouillante et blanchissez-les pendant 3 minutes, puis retirez-les.

5. Faites chauffer l’huile dans une poêle, ajoutez les pousses de bambou et le vin de cuisine et faites revenir jusqu’à ce qu’elles deviennent jaunes.

6. Ajoutez le porc cuit et effiloché.

7. Ajoutez le sucre, faites revenir pendant 3 minutes, ajoutez un peu de sel, de sauce chili, d'essence de poulet, remuez bien, saupoudrez d'oignons verts hachés et servez.

8. Blanchir les feuilles de poulet dans de l’eau bouillante et réserver.

9. Faites bouillir les nouilles dans de l’eau bouillante.

10. Mettez les nouilles dans un grand bol.

11. Ajoutez les tomates cerises, le bœuf, les feuilles de poulet et les pousses de bambou.

12. Saupoudrer de graines de sésame cuites, d'ail émincé et d'huile de piment, bien mélanger et servir.