Quels sont les symptômes d’une intoxication au ginkgo ?

Les noix de ginkgo sont riches en protéines, peuvent guérir la chaleur pulmonaire, éliminer la toux, traiter l'asthme, réduire le cholestérol sanguin, prévenir l'artériosclérose, favoriser la circulation sanguine et fluidifier la circulation sanguine, ce qui est très bénéfique pour la maladie d'Alzheimer causée par l'artériosclérose. Bien que les noix de ginkgo présentent de nombreux avantages, une consommation excessive peut avoir l’effet inverse et entraîner une intoxication aux noix de ginkgo avec des symptômes tels que des vomissements et des convulsions. Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée.

Symptômes d'intoxication au ginkgo :

Les principaux symptômes d’une intoxication au ginkgo sont :

① Période d’incubation : 1 à 12 heures ;

② Symptômes du système digestif : nausées, vomissements, perte d’appétit, douleurs abdominales ;

③ Symptômes du système nerveux : maux de tête, irritabilité, réaction lente, convulsions, rigidité des membres, coma et mydriase ;

④ Cas graves : mydriase, dyspnée, cyanose, insuffisance respiratoire, œdème pulmonaire, insuffisance cardiaque ;

⑤Un petit nombre de patients peuvent présenter un dysfonctionnement nerveux périphérique, une dysesthésie, une paralysie flasque et un affaiblissement du réflexe du genou.

Comment prévenir l'intoxication au ginkgo

Pour prévenir l'intoxication au ginkgo, les médecins rappellent : évitez de le consommer en excès ou cru, et ne le donnez pas aux nourrissons. Les composants toxiques du ginkgo sont facilement solubles dans l'eau, et la toxicité est réduite après chauffage, il peut donc être trempé dans de l'eau propre pendant plus d'une heure avant d'être consommé, puis chauffé et cuit, ce qui peut grandement améliorer la sécurité de la consommation de ginkgo. Si des symptômes d'intoxication sont détectés, rendez-vous à l'hôpital à temps.