Puis-je manger des poires si j'ai un taux de sucre élevé dans le sang ?

Si vous avez une glycémie élevée, vous pouvez manger des poires avec modération, car la teneur en sucre des poires n'est pas trop élevée et l'indice glycémique est moyen, il est donc acceptable de les manger avec modération. En plus des poires, les personnes souffrant d’hyperglycémie peuvent manger des fruits comme l’ananas et l’aubépine.

1. La poire est délicieuse, croustillante et juteuse, aigre-douce, avec une saveur parfumée et magnifique. Il est riche en sucre, protéines, graisses, glucides et diverses vitamines et joue un rôle important dans la santé humaine. Les poires ont pour effet de nettoyer et de nourrir les poumons. Les personnes qui mangent plus de poires ont beaucoup moins de risques d'attraper un rhume que celles qui n'en mangent pas ou moins. C'est pourquoi certains scientifiques et médecins qualifient les poires de « fruit sain à tous les niveaux » ou de « médecin généraliste ».

2. En raison de la grave pollution de l'air dans le développement social, les poires peuvent améliorer le système respiratoire et la fonction pulmonaire, hydrater les poumons et réduire l'impact de la poussière et de la fumée dans l'air sur les poumons. Les poires peuvent également être transformées en poires séchées, en conserves de poires, en pâte de poires, en jus de poires, en poires en conserve, etc. Elles peuvent également être utilisées pour faire du vin et du vinaigre. La poire a également des vertus médicinales. Elle peut faciliter la digestion, humidifier les poumons et éclaircir l'esprit, éliminer les mucosités et soulager la toux, réduire la fièvre et détoxifier les plaies. Elle a également des effets diurétiques et laxatifs.

3. Les poires sont utilisées dans le traitement du diabète depuis l’Antiquité. Parce que les poires peuvent être utilisées comme médicament, elles sont de nature légèrement froide, sucrées et légèrement acides au goût, et pénètrent dans les méridiens des poumons et des reins. Il peut produire des fluides corporels et humidifier la sécheresse, évacuer la chaleur et éliminer les mucosités. Il est principalement utilisé pour traiter la fièvre, la soif, la toux due à la chaleur pulmonaire, l'hémoptysie, l'hématémèse, l'étouffement intestinal, les nausées et la constipation. Le diabète appartient à la catégorie des maladies de la soif. Dans le Compendium de matière médicale, l'auteur Li Shizhen a souligné une fois que la poire est un bon médicament pour traiter le diabète et a donné des exemples pour étayer son argument. Il a dit que les poires ont pour effet de guérir le vent et la chaleur, d'humidifier les poumons et de refroidir le cœur, d'éliminer les mucosités et de réduire le feu, et de détoxifier. Dans l’Antiquité, de nombreuses personnes utilisaient les poires pour traiter la fièvre et la soif, ce qui était en effet efficace et constituait une inspiration utile pour les patients diabétiques.

4. La teneur en sucre des poires est inférieure à 15 %. La consommation quotidienne peut être de 300 à 500 grammes et les diabétiques peuvent en manger. La chair de poire est croustillante, juteuse, aigre-douce, nutritive et bonne pour la santé.

5. Les experts affirment que l'indice glycémique des poires est de 36, ce qui correspond à un fruit de taille moyenne et pas trop élevé. Les diabétiques peuvent manger des poires avec modération. Cependant, les patients ayant un mauvais contrôle de la glycémie doivent manger moins ou ne pas manger de poires pour éviter les changements de glycémie et affecter leur état.

6. Les diabétiques devraient manger des poires entre les repas et avant d’aller au lit comme collation. Il n'est pas recommandé de manger des poires ou d'autres fruits immédiatement avant ou après un repas, car un apport excessif en glucides en une seule fois augmentera la charge sur le pancréas.