Les gâteaux de riz frits sont-ils riches en calories ?

Je pense que beaucoup de gens aiment les gâteaux de riz frits, qui peuvent nous apporter un plaisir délicieux différent. Cependant, ces aliments traditionnels sont en fait riches en calories, ils ne conviennent donc pas à une consommation excessive pour les amis qui souhaitent perdre du poids.

1. Chaque année, à l'approche du Nouvel An chinois, de nombreuses personnes aiment manger des gâteaux de riz et des gâteaux de radis. Il existe de nombreuses sortes de gâteaux de riz, dont les plus représentatifs sont les gâteaux blancs du nord, les gâteaux de riz jaunes des maisons des agriculteurs du nord, les gâteaux de riz moulus à l'eau des villes d'eau du sud du fleuve Yangtze et les gâteaux de tortue rouge à Taiwan. Il existe des gâteaux de riz aux saveurs du nord et du sud.

2. 100 grammes de galette de riz aux haricots rouges traditionnelle du commerce contiennent 241 calories, ce qui équivaut à un bol de riz. La galette de radis de Hong Kong, si elle n'est pas frite, contient 95 calories pour 100 grammes. Il est recommandé de préparer soi-même des galettes de riz aux haricots rouges, au matcha ou à l'igname sans sucre et de les manger à la vapeur. Les gâteaux de riz disponibles sur le marché comprennent les gâteaux de riz aux haricots rouges, les gâteaux de riz au sucre brun, les gâteaux de radis, les gâteaux de radis à la Hong Kong et d'autres saveurs. Selon une étude, 100 grammes de gâteaux de riz sucrés traditionnels disponibles sur le marché contiennent 284 calories, et 100 grammes de gâteaux de riz aux haricots rouges contiennent 241 calories, ce qui équivaut aux calories d'un bol de riz. Surtout si le gâteau de riz est enrobé de farine et frit, la farine a un taux d'absorption d'huile élevé, donc les calories consommées seront assez considérables.

3. Par conséquent, les gâteaux de riz sont très riches en calories et en manger trop affectera certainement votre perte de poids. Si vous souhaitez manger des galettes de riz, vous pouvez réduire les calories d’au moins 40 % en les cuisant à la vapeur ou en les faisant bouillir. La méthode de fabrication du gâteau de riz est très simple. Il suffit de préparer de la farine de riz gluant, du matcha, des haricots rouges, de la citrouille ou de l'igname, de bien mélanger, de cuire à la vapeur et de laisser refroidir pour faire un gâteau de riz. La couleur naturelle est belle et saine. Lorsque vous êtes prêt à le manger, il est recommandé d'utiliser la méthode de cuisson à la vapeur pour éviter de consommer trop de calories.

4. Pour ceux qui souhaitent conserver une silhouette mince, les dîners trop somptueux ou les collations de minuit ne brûleront pas les calories. Selon l'horloge biologique du corps humain, après neuf heures, les fonctions des différents organes du corps humain sont fondamentalement faibles, et c'est également le moment où la graisse s'accumule. Alors rappelez-vous qu'il est absolument interdit de manger après 21 heures.