Si votre corps s’enflamme au quotidien, vous pourriez avoir du sang dans vos selles. Si la présence de sang dans les selles est due à une colère, vous pouvez tout aussi bien essayer une thérapie diététique. Elle est efficace et n'a aucun effet secondaire sur l'organisme. Vous devez également faire attention à votre horaire de travail et de repos. 1. Soupe aux graines de lotus et à la trémelle Ingrédients : quantités appropriées de champignons blancs, de graines de lotus, de dattes rouges, de baies de goji et de sucre candi. Méthode de préparation : Faites tremper les champignons blancs dans de l'eau propre, retirez les grumeaux jaunis au fond, déchirez-les en morceaux et réservez. Mettez de l'eau propre dans une marmite, mettez les champignons blancs, le sucre candi, les dattes et les baies de goji dans de l'eau froide, allumez le feu et faites chauffer jusqu'à ébullition. Veillez à remuer constamment la marmite pour éviter que la gélatine des champignons blancs ne colle à la marmite. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter en remuant constamment la marmite. 2. Ragoût de porc aux poires, radis vert et viande maigre Ingrédients : 1 poire des neiges, 1 radis vert, 4 dattes rouges, 250 grammes de porc maigre, 2 tranches de gingembre. Méthode : Lavez tout. Peler et couper en dés la poire et le radis vert ; couper le maigre de porc en petits dés ; dénoyauter les dattes rouges. Mettez-les avec le gingembre dans une marmite, ajoutez 1000 ml d'eau bouillante (environ 4 bols), couvrez et laissez mijoter pendant environ 3 heures. Ajoutez du sel lorsque vous buvez. 3. Soupe de foie de porc et baies de goji Ingrédients : 100 grammes de foie de porc, 300 grammes de baies de goji, 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement, 5 grammes de gingembre, 5 millilitres de vin de cuisine, 10 grammes d'amidon, 5 millilitres de vinaigre blanc, une quantité appropriée d'eau et 5 millilitres d'huile végétale. Préparation : Couper le foie de porc en fines tranches, le mettre dans un bol et le faire tremper dans de l'eau et du vinaigre blanc pendant 15 minutes, puis le rincer à l'eau claire ; mélanger le foie de porc avec le vin de cuisine, la fécule et 1/2 cuillère à café de sel, éplucher le gingembre et le couper en lambeaux ; faire mariner le foie de porc un moment, laver les feuilles de goji et cueillir les feuilles, mais pas les tiges ; verser la quantité appropriée d'eau propre dans la casserole, porter à ébullition à feu vif, ajouter le gingembre râpé, arroser d'huile végétale, glisser le foie de porc et cuire ; ajouter les feuilles de goji et faire bouillir un moment, puis ajouter 1/2 cuillère à café de sel au goût. |
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