Que faire si le couteau est rouillé ? Je vous apprends 5 façons d'empêcher les couteaux de cuisine de rouiller

Quel que soit l'outil en fer que vous utilisez, vous rencontrerez toujours le problème de la rouille. Par exemple, les couteaux de cuisine sont en contact quotidien avec les aliments, ils sont donc plus susceptibles de rouiller. C'est également un problème qui dérange les gens. Alors que faire si votre couteau de cuisine est rouillé ? Existe-t-il un moyen d’empêcher les couteaux de cuisine de rouiller ?

1. Utilisez de l'eau de lavage de riz pour enlever la rouille du couteau de cuisine : faites tremper le couteau de cuisine rouillé dans de l'eau de lavage de riz pendant une heure, puis sortez-le et essuyez-le avec un chiffon. Si la rouille n’est pas complètement éliminée, continuez à tremper jusqu’à ce qu’elle soit entièrement éliminée.

2. Utilisez des oignons pour enlever la rouille des couteaux de cuisine : frottez les tranches d'oignon hachées directement sur la rouille du couteau de cuisine avec une forte force pour essuyer la rouille.

3. Frottez avec des tranches de pommes de terre ou de radis : Utilisez des tranches de pommes de terre ou de radis coupées, collez-y du sable fin et de l'eau, et frottez-les directement sur la rouille pour l'enlever.

4. Utilisez du liège et de la poudre à récurer pour éliminer la rouille des couteaux de cuisine : saupoudrez un peu de poudre à récurer sur le couteau de cuisine, puis mouillez le liège et frottez-le d'avant en arrière sur le couteau de cuisine. La rouille peut être essuyée et l'effet est très bon. Le bouchon peut être un bouchon de bouteille de vin ou un bouchon de bouteille thermos.

5. Frottez avec des tomates : Frottez les zones rouillées avec des tomates coupées ou du jus de tomate à 100 % pour éliminer rapidement la rouille.

6. Vous pouvez le frotter avec du vinaigre puis le laver à l'eau tiède pour l'enlever, car l'acide acétique contenu dans le vinaigre peut neutraliser l'oxyde de fer à la surface du couteau de cuisine, éliminant ainsi la rouille.

7. Utilisez une quantité appropriée de sel et ajoutez un peu d’eau pour laver et frotter les zones rouillées, ce qui peut également aider à éliminer la rouille.

Comment éviter que les couteaux de cuisine ne rouillent :

1. Pour éviter que le couteau de cuisine ne rouille, nous devons laver et sécher le couteau après chaque utilisation. Parce que la vapeur d’eau fait rouiller les couteaux de cuisine.

2. Utilisez une petite quantité de chaux vive et une quantité appropriée d'eau propre, mettez-la dans un récipient et plongez le couteau de cuisine poli dans l'eau de chaux. Retirez-le lorsque vous l'utilisez et remettez-le après utilisation. Cela le gardera non seulement propre, mais l'empêchera également de rouiller. De plus, verser de l’eau bouillante dessus après chaque utilisation peut également éviter la rouille.

3. Après chaque utilisation du couteau, lavez-le d'abord à l'eau claire, puis utilisez un morceau de vieux gingembre pour essuyer soigneusement les deux côtés du couteau. Cette méthode peut non seulement empêcher le couteau de cuisine de rouiller, mais également le stériliser.

4. Après avoir utilisé le couteau de cuisine, vous pouvez le faire tremper dans de l'eau légèrement salée pendant un certain temps. Cela produira de l'oxyde ferro-ferrique. Avec une couche d'oxyde ferro-ferrique sur la surface du couteau de cuisine, il ne rouillera pas facilement.

5. Si le couteau de cuisine n'est pas utilisé pendant une longue période, vous pouvez appliquer une couche d'huile de cuisson sur la surface du couteau. Cela l'isolera de l'air et l'empêchera de rouiller.