Je pense que tout le monde connaît le phénomène de réaction lente du cerveau et de mauvaise mémoire, car nous constatons que de nombreuses personnes au cours de leur vie ont l'impression que leur mémoire se détériore de plus en plus. Certaines méthodes diététiques peuvent donc aider à améliorer la mémoire. Les aliments tels que les oranges, le maïs et les cacahuètes sont plus adaptés. 1. Oranges Les oranges contiennent une grande quantité de vitamines A, B1 et C. Ce sont des aliments alcalins typiques et peuvent éliminer les dommages causés au système nerveux par une grande quantité d'aliments acides. Manger régulièrement des oranges pendant les examens peut vous aider à rester énergique. De plus, les citrons, les mandarines, les pamplemousses, etc. ont des effets similaires et peuvent remplacer les oranges. 2. Maïs Le germe de maïs est riche en acide linoléique et autres acides gras insaturés, qui peuvent protéger les vaisseaux sanguins cérébraux et réduire les lipides sanguins. Le maïs contient notamment des niveaux élevés de glutamate, qui peuvent favoriser le métabolisme des cellules cérébrales. Manger régulièrement du maïs, en particulier du maïs frais, a un effet stimulant sur le cerveau. 3. Cacahuètes Les cacahuètes sont riches en lécithine et en céphaline, des substances essentielles au système nerveux. Elles peuvent retarder le déclin des fonctions cérébrales, inhiber l'agrégation plaquettaire et prévenir la thrombose cérébrale. Des expériences ont confirmé que manger régulièrement des cacahuètes peut améliorer la circulation sanguine, renforcer la mémoire et retarder le vieillissement, ce qui en fait un véritable « fruit de longévité ». 4. Poisson Ils peuvent fournir des protéines et du calcium de haute qualité au cerveau. Les acides gras contenus dans les poissons d'eau douce sont principalement des acides gras insaturés, qui ne provoquent pas de sclérose vasculaire et ne nuisent pas aux artères cérébrales. Au contraire, ils peuvent protéger les vaisseaux sanguins cérébraux et favoriser l'activité des cellules cérébrales. 5. Ananas L'ananas contient beaucoup de vitamine C et de manganèse, un oligo-élément, et est faible en calories. En manger régulièrement peut favoriser la salivation et rafraîchir l'esprit. Certains disent que c'est un fruit qui peut améliorer la mémoire. L'ananas est souvent le fruit préféré de certains musiciens, chanteurs et acteurs car ils doivent mémoriser beaucoup de musique, de paroles et de lignes. 6. Oeufs L’activité cérébrale et la mémoire sont étroitement liées à la teneur en acétylcholine du cerveau. Des expériences ont montré que l’avantage de manger du poulet est que lorsque la riche lécithine contenue dans le jaune d’œuf est décomposée par des enzymes, elle produit de l’acétylcholine riche, qui pénètre dans le sang et atteint rapidement le tissu cérébral, améliorant ainsi la mémoire. Des études étrangères ont confirmé que manger 1 ou 2 œufs par jour peut fournir au corps suffisamment d’alcaloïdes biliaires, ce qui est bénéfique pour protéger le cerveau et améliorer la mémoire. 7. Lait Le lait est un produit nutritionnel presque parfait. Il est riche en protéines, en calcium et en acides aminés essentiels au cerveau. Le calcium contenu dans le lait est très facilement absorbé par l’homme et constitue une substance importante, indispensable au métabolisme cérébral. De plus, il contient également des éléments tels que la vitamine B1, qui est très bénéfique pour les cellules nerveuses. Si vous souffrez d’insomnie due à un surmenage cérébral, un verre de lait chaud avant de vous coucher peut vous aider à vous endormir. |
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