Puis-je manger de la sauce soja si j'ai une brûlure ? Que dois-je manger ?

Après avoir été ébouillantée, la peau doit être traitée à l'eau froide. Si possible, appliquez une pommade apaisante pour réduire la sensation de brûlure et accélérer la cicatrisation de la plaie. Bien que les brûlures se produisent à la surface de la peau, il est tout de même nécessaire d'éviter certains aliments. Par exemple, il est préférable de ne pas manger d'aliments tels que la sauce soja, car cela provoquerait une pigmentation et un teint irrégulier.

1. Peut-on manger de la sauce soja si on a des brûlures ?

Il est déconseillé de consommer de la sauce soja après une brûlure, car cela provoquerait une pigmentation et rendrait la peau de cette zone plus foncée. Il est également déconseillé de consommer des aliments épicés comme les piments, l'alcool, etc., ainsi que des aliments riches en calories comme l'agneau, la viande de chien, etc.

2. Que manger après une brûlure

La guérison des brûlures et des échaudures se divise en deux catégories. Pour les patients souffrant de brûlures modérées à graves, un nutritionniste professionnel désigné par l'hôpital doit élaborer un régime alimentaire adapté à chaque personne et le patient doit le respecter strictement. Les patients souffrant de blessures légères ou capables de s'alimenter seuls peuvent augmenter leur consommation de protéines et d'aliments antioxydants. Les protéines sont le nutriment le plus important pour la cicatrisation des plaies. Les experts donnent un exemple : un homme de 20 ans doit consommer environ 1,2 à 1,5 fois plus de protéines que d'habitude. Différents types de viande, de poisson, d'œufs, de lait et de fruits de mer conviennent parfaitement, et il n'y a aucun problème à manger 6 à 8 repas par jour.

De plus, vous devriez également manger plus d’aliments antioxydants. Les experts affirment que la cicatrisation des plaies nécessite de nombreux nutriments antioxydants. Par exemple, les oranges, les mandarines, les kiwis, les goyaves, les papayes, les carottes, les patates douces, les fruits de la passion, les huîtres, le bœuf, l'agneau, les champignons et les noix contiennent tous des nutriments tels que le zinc, le fer et le sélénium qui sont nécessaires à la cicatrisation.

3. Que ne faut-il pas manger après une brûlure ?

1. Les patients aux stades avancés de brûlures doivent consommer davantage d’aliments riches en calories, en protéines, de haute qualité, en petit volume, faciles à digérer et à absorber, notamment des œufs, du poisson, de la viande, etc.

2. Il est conseillé de manger plus d'aliments riches en protéines, en particulier de boire plus de liquide et d'aliments facilement absorbés tels que la soupe de carassin, la soupe de poisson noir, le lait, etc., qui sont bénéfiques pour la croissance des cellules de la plaie et accélèrent la guérison.

3. Les patients brûlés doivent consommer davantage d'aliments riches en zinc, tels que les huîtres, le hareng, la peau de crevette, les algues, la farine de poisson, le sésame, les arachides, le foie de porc, les haricots, etc., qui peuvent efficacement éviter l'infection des plaies et favoriser la cicatrisation des plaies.

4. Évitez de fumer, de boire de l'alcool et du thé après une brûlure.

La nicotine contenue dans les cigarettes provoque une constriction des vaisseaux sanguins, ce qui n’est pas propice à la cicatrisation des plaies cutanées.

L'alcool dilate les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine. En cas d’infection, l’alcool doit être évité, surtout aux premiers stades d’exsudation massive de protéines.

Bien que boire du thé reconstitue les liquides, lorsque le corps a besoin de nutrition, boire de grandes quantités de thé diluera le suc gastrique et affectera l'absorption des protéines par le corps.