Comment manger Cistanche deserticola de manière nutritive

La cistanche est une substance médicinale chinoise relativement précieuse. Elle a pour effet de nourrir les reins chez l'homme, c'est donc aussi un médicament chinois tonifiant pour les reins. En plus de ses utilisations médicinales, la cistanche peut également être utilisée comme aliment médicinal. Pour savoir comment consommer la cistanche de manière nutritive, vous pouvez préparer davantage de soupes à la cistanche.

1. Soupe de Cistanche et d'Agneau :

Couper 15 grammes de Cistanche deserticola en morceaux et les mettre dans une casserole. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis extraire le jus. Couper 150 grammes de mouton en morceaux et les mettre dans la casserole. Ajouter le jus et la quantité appropriée d'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mouton soit cuit. Ajouter la quantité appropriée d'oignon, de gingembre et de sel et épaissir avec de l'eau et de la fécule. Ce produit est utilisé pour son effet réchauffant et nourrissant sur le yang des reins, et convient aux personnes souffrant de dysfonctionnement sexuel, aux personnes âgées et à celles souffrant de maladies de longue durée et de faiblesse physique. Les personnes en bonne santé peuvent le prendre régulièrement.

2. Poulet Cistanche :

Coupez un coq noir en morceaux, blanchissez-le dans de l'eau bouillante pour éliminer le sang, puis sortez-le. Mettez les morceaux de poulet et 30 grammes de Cistanche deserticola dans une casserole, ajoutez 50 grammes de vin blanc, l'oignon vert, le gingembre et l'eau en quantité appropriée, portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Retirez l'oignon vert et le gingembre, et ajoutez du poivre, du sel et du glutamate monosodique. Ce produit est utilisé pour son effet réchauffant et nourrissant sur le yang des reins, et convient aux troubles de la faim et de la soif sexuelle, à la prostatite chronique, à la néphrite chronique, à la neurasthénie et à la faiblesse physique chez les personnes âgées.

3. Cistanche mijotée aux rognons d'agneau :

Retirez l'odeur et les os d'une paire de rognons d'agneau, coupez-les en tranches, mettez 30 grammes de Cistanche dans un sac de gaze, mettez les deux dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites bouillir jusqu'à ce que la soupe soit cuite, retirez le sac de gaze, ajoutez du sel et c'est fait. Ce produit est utilisé pour ses effets tonifiants sur les reins et renforçant le yang. Il convient aux syndromes de déficience du yang rénal tels que les troubles sexuels, la prostatite chronique, l'hypertrophie prostatique, la neurasthénie, les douleurs dues au froid et la faiblesse de la taille et des genoux.