Quelle quantité de fruits faut-il manger chaque jour ? Voici 5 suggestions pour manger des fruits

Il existe désormais une grande variété de fruits dans notre pays, et ils contiennent tous de riches nutriments, notamment des vitamines. Manger plus de fruits régulièrement peut non seulement reconstituer l’eau perdue par notre corps, mais également reconstituer les vitamines et autres nutriments dont notre corps a besoin. Cependant, même si manger des fruits est bon pour la santé, il faut en limiter la quantité et ne pas en manger aveuglément. Aujourd'hui, nous allons découvrir combien de fruits vous devriez manger chaque jour.

1. Mangez 1 à 2 fruits par jour. Les fruits sont riches en vitamines et en minéraux, pauvres en sodium et riches en potassium, ce qui en fait de bons aliments pour les gens modernes. Cependant, les fruits contiennent beaucoup de sucre et en manger trop n’est pas bon. Les directives diététiques pour les résidents chinois recommandent aux adultes de consommer 200 à 400 grammes de fruits par jour. Pour les fruits courants, comme les pommes, les poires, les oranges, etc., il suffit de manger 1 à 2 fruits de taille normale par jour.

2. Peut être consommé entre les repas. Est-il préférable de manger des fruits avant ou après les repas ? En général, manger des fruits avant les repas peut aider à réduire l’apport alimentaire pendant les repas et à contrôler le poids, mais si vous avez l’estomac fragile, manger des fruits à jeun peut provoquer une gêne. Manger des fruits après un repas peut entraîner un excès d’énergie, entraver l’absorption de nutriments tels que les minéraux et augmenter la charge sur le tractus gastro-intestinal. Le moyen le plus sûr est donc de manger des fruits une heure après un repas.

3. Si vous pouvez manger des fruits, ne buvez pas de jus. Lors de la fabrication de jus de fruits, les résidus doivent être filtrés, mais ces résidus contiennent des nutriments riches, tels que des fibres alimentaires, qui sont bénéfiques pour augmenter la satiété et réduire l'absorption du cholestérol. De plus, pendant le processus d'extraction du jus, les parois cellulaires du fruit sont brisées et la vitamine C et les antioxydants qu'il contient seront également endommagés dans une certaine mesure. Par conséquent, le jus n’est pas aussi nutritif que les fruits et le jus fraîchement pressé doit être bu immédiatement après avoir été pressé.

4. Les fruits ne peuvent pas être utilisés pour remplacer les légumes. Dans l’ensemble, la valeur nutritionnelle des fruits n’est pas aussi bonne que celle des légumes. À l’exception de quelques types tels que les dattes, les kiwis, les agrumes, les fraises et l’aubépine, la plupart des fruits ont une faible teneur en vitamines. En ce qui concerne la teneur en carotène, la différence entre les fruits et les légumes est encore plus grande. À l’exception de la mangue, des agrumes et des abricots jaunes, la teneur en carotène des autres fruits est très faible. En termes de teneur en oligo-éléments tels que le calcium et le fer, les fruits et les légumes verts ne peuvent pas du tout être comparés. De plus, les légumes sont généralement faibles en sucre et en calories, donc en manger davantage n’affectera pas votre apport calorique. Cependant, si vous mangez trop de fruits, vous risquez de consommer trop de sucre.

5. Tous les fruits sont identiques, il suffit de changer les types que vous mangez. Les gens s'intéressent toujours au « roi des fruits » ou à la « reine des fruits ». En fait, bien qu'ils soient tous des fruits, leurs valeurs nutritionnelles sont différentes. Lorsque vous mangez des fruits, vous devez choisir différentes variétés et couleurs, et les manger ensemble. Ne soyez pas superstitieux quant aux fruits les plus nutritifs et n’en mangez qu’un ou deux.