Que manger en cas de pharyngite, 4 aliments majeurs à choisir

D'un point de vue clinique, l'effet du traitement de la pharyngite par des médicaments n'est pas particulièrement bon, mais l'effet de la thérapie diététique est très bon. Par exemple, la consommation de fruits de moine, de panda lychnophora, de poire, de nèfle, etc. a été bien accueillie par de nombreux patients.

1. Fruit du moine

Les fruits et les feuilles de Momordica grosvenori contiennent des saponines triterpénoïdes de Momordica, ainsi qu'une grande quantité de fructose, plus de dix types d'acides aminés essentiels, des acides gras, des flavonoïdes, de la vitamine C, des oligo-éléments, etc. En tant que composant principal de l'édulcorant au fruit du moine, la saponine de momordica est un glucoside triterpène sucré et son glycoside aglycone est un alcool triterpène.

Le Luo Han Guo est un fruit acide, mais le boire trempé dans l'eau est très efficace pour traiter la pharyngite. Luo Han Guo est de nature douce et fraîche, et peut nettoyer les poumons, réduire les mucosités, étancher la soif et humidifier la gorge. De plus, les recherches médicales modernes ont confirmé que le fruit du moine contient un édulcorant 300 fois plus sucré que le saccharose, mais il ne produit pas de calories, c'est donc une boisson alternative idéale pour les personnes atteintes de diabète, d'obésité, etc. qui ne devraient pas manger de sucre. Il est riche en vitamine C, qui a des effets anti-âge, anticancéreux et embellissants pour la peau.

2. Sterculia lychnophora

Lorsque de nombreuses personnes souffrent de maux de gorge, la première chose à laquelle elles pensent est Sterculia lychnophora. Sterculia lychnophora est une plante douce et fraîche qui pénètre dans les méridiens des poumons et du gros intestin. Elle a pour effet de dégager la chaleur des poumons, de soulager la gorge, de détoxifier et d'hydrater les intestins et de favoriser le transit intestinal. Il a pour effet de dissiper la chaleur et d'humidifier les poumons, de soulager les maux de gorge et de détoxifier, d'humidifier les intestins et de favoriser le transit intestinal. Il peut soulager les symptômes tels que les maux de gorge, les démangeaisons de la gorge, l'enrouement, etc. causés par une chaleur excessive dans les poumons et l'estomac, avec des effets évidents.

En médecine traditionnelle chinoise, la production des sons de la gorge est principalement régulée par les poumons. Si le qi pulmonaire est suffisant, le yin pulmonaire est humide et la fonction pulmonaire de dispersion et de libération est normale, la voix sera forte, le ton sera net et humide et la prononciation sera durable ; au contraire, qu'il s'agisse d'un mal extérieur envahissant les poumons, que le qi pulmonaire n'est pas libéré, ou que le qi pulmonaire est insuffisant ou que le yin pulmonaire est déficient, que la gorge n'est pas nourrie, cela conduira à des troubles de la voix de la gorge, allant de l'enrouement à un niveau léger à la perte de la voix à un niveau sévère. Le plantago ovata est doux et froid par nature, et peut humidifier les poumons, soulager la gorge et ouvrir la voix. Quelle que soit la cause de l'enrouement ou de l'aphonie, elle peut être traitée en association avec d'autres médicaments. Par exemple, il peut être utilisé avec de la réglisse pour traiter les maux de gorge, avec des coquilles de cigale pour traiter l'aphonie causée par la stagnation du qi pulmonaire, avec de l'astragale et du codonopsis pour traiter l'enrouement et l'aphonie causés par une déficience du qi pulmonaire, et avec Ophiopogon japonicus et Scrophularia ningpoensis pour traiter l'enrouement et l'aphonie causés par une déficience du yin pulmonaire.

3. Poire

Les poires sont riches en sucre, protéines, graisses, glucides et diverses vitamines et jouent un rôle important dans la santé humaine. Les poires ont pour effet de purifier et de nourrir les poumons. Les personnes qui mangent plus de poires ont beaucoup moins de risques d'attraper un rhume que celles qui n'en mangent pas ou moins. C'est pourquoi certains scientifiques et médecins qualifient les poires de « fruit sain à tous les niveaux » ou de « médecin généraliste ».

Les poires ont un goût sucré et légèrement acide et sont de nature rafraîchissante. Elles pénètrent dans les méridiens des poumons et de l'estomac. Elles ont pour effet de favoriser la production de liquide, d'humidifier la sécheresse, d'évacuer la chaleur, de dissoudre les mucosités et de soulager l'alcool. Elles sont utilisées pour les symptômes tels que la toux sèche, la soif et la constipation causés par une maladie due à la chaleur endommageant le yin ou une déficience en yin, et peuvent également être utilisées pour des symptômes tels que la soif, la toux, l'asthme et les mucosités jaunes causés par la chaleur interne. Les patients souffrant de pharyngite devraient manger plus de poires car les poires sont très riches en eau. Il peut non seulement reconstituer l’eau, mais également hydrater la gorge et nourrir les poumons. Les poires sont le meilleur aliment pour toutes les gorges.

Li Shizhen a dit un jour que lorsque Bielu parlait des poires, il mentionnait seulement leurs inconvénients mais pas leurs bienfaits. Les anciens disaient que la plupart des maladies étaient liées au vent et au froid, et que les médicaments qu'ils utilisaient étaient la cannelle et l'aconit, mais ils ne savaient pas que les poires avaient pour fonction de contrôler le vent et la chaleur, d'humidifier les poumons et de refroidir le cœur, d'éliminer les mucosités et d'éliminer le feu, et de détoxifier. Six ou sept maladies sur dix dont souffrent les gens aujourd’hui sont causées par des mucosités ou du feu. Les poires présentent certes de nombreux bienfaits, mais il ne faut pas les consommer en excès. Malheureusement, seules les poires au lait et les poires d'oie sont comestibles et peuvent guérir les maladies. Les autres poires peuvent être consommées mais ne peuvent pas guérir les maladies.

4. Néflier du Japon

Le nèfle est riche en nutriments, notamment en fructose, glucose, potassium, phosphore, fer, calcium et vitamines A, B, C, etc. Parmi eux, la teneur en carotène se classe au troisième rang parmi tous les fruits. La médecine traditionnelle chinoise estime que le fruit du nèfle a pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux et d'étancher la soif. Pelez le nèfle avant de le manger. En plus d'être consommées fraîches, les nèfles peuvent également être utilisées pour faire du sirop en conserve ou pour faire du vin. Les feuilles, les fruits et les noyaux du nèfle contiennent tous de l’amygdaline.

Le corps entier du nèfle peut être utilisé comme médicament, et le fruit peut humidifier les poumons et favoriser la diurèse, évacuer la chaleur et renforcer la rate, et a un bon effet nourrissant sur le foie. Riche en vitamine C, il peut résister à l'acide ascorbique. Le néflier du Japon peut soulager la toux, humidifier les poumons, favoriser la diurèse, renforcer l'estomac et évacuer la chaleur. Il a un effet hydratant sur les patients souffrant de pharyngite chronique. C'est un fruit nutritif et bénéfique pour la santé pour les gens au début de l'été. Cependant, les personnes atteintes de vitiligo devraient éviter d’en manger car la vitamine C peut empêcher le dépôt de mélanine.