Comment faire mûrir la mangue verte plus efficacement

De nombreuses personnes achètent des mangues qui ne sont pas encore mûres. Il existe certaines conditions pour faire mûrir les mangues vertes. Vous pouvez utiliser de l'éthylène pour les faire mûrir ou placer des pommes et des mangues vertes ensemble, ce qui peut également avoir un bon effet de mûrissement.

1. La maturation des fruits est liée à un ingrédient clé : l’éthylène. Qu'il s'agisse d'éthylène produit naturellement ou d'éthylène synthétisé artificiellement, il a pour effet de faire mûrir les fruits. Les anciens ont appris à utiliser des substances contenant de l’éthylène pour faire mûrir les récoltes très tôt. En fait, ce type de maturation est inoffensif pour la croissance des plantes. Il fournit seulement les ingrédients nécessaires à la maturation des fruits et favorise leur croissance.

Il est certainement difficile pour nous de produire de l’éthylène artificiel à la maison, nous pourrions donc aussi bien apprendre des anciens et utiliser les caractéristiques des plantes pour les faire mûrir.

2. En fait, nous avons autour de nous un artefact de maturation riche en éthylène : les pommes. Les pommes elles-mêmes peuvent dégager une quantité considérable d'éthylène. Placer les fruits à mûrir avec les pommes, de préférence dans un sac en plastique ou une boîte de conservation, dans un espace relativement fermé, peut augmenter la concentration d'éthylène et obtenir un meilleur effet de mûrissement. Les bananes sont un autre fruit qui peut mûrir rapidement comme les pommes. Les bananes peuvent également émettre de l'éthylène et le mode de fonctionnement est le même que celui des pommes.

Cependant, l'éthylène contenu dans les bananes est principalement produit par les peaux de bananes, et les bananes elles-mêmes sont faciles à détériorer. Vous pouvez également manger des bananes et n'y mettre que les peaux de bananes pour les faire mûrir. Cette méthode de maturation est particulièrement efficace pour les fruits tempérés et tropicaux comme la mangue, le kiwi et le kaki, car ils sont tous sensibles à l’éthylène.

Cette méthode de maturation purement naturelle est non seulement très efficace, mais surtout, absolument sûre.