J'ai peur de me mettre en colère lorsque je mange des aliments épicés, mais ces avantages sont cachés

Chacun a ses propres goûts. Certains aiment manger des aliments acides, jusqu'à ce que leurs dents deviennent tendres. D'autres aiment manger des aliments épicés, jusqu'à ce que leurs yeux et leur nez commencent à couler. Des recherches ont montré qu’il existe une saveur qui est la plus saine. Quelle saveur ?

L'étude, qui a porté sur près de 500 000 Chinois âgés de 30 à 80 ans, a montré que les personnes qui préfèrent la nourriture épicée ont un risque plus faible de décès, de cancer et de maladie cardiaque. Quelle est la manière appropriée de manger des aliments épicés ? Manger des aliments épicés une fois tous les deux jours peut réduire le taux de mortalité de 14 %, et le risque de cancer et de maladie cardiaque diminuera également.

Aujourd’hui, je vais vous parler des bienfaits pour la santé de manger des aliments épicés !

1. Favorise la circulation sanguine

Beaucoup de gens ont peur de la nourriture épicée, mais la nourriture épicée a une grande valeur médicinale ! En médecine traditionnelle chinoise, manger une quantité modérée d’aliments épicés peut aider le corps à éliminer l’humidité et à soulager les mucosités. Cela peut modifier une série de symptômes inconfortables tels que la peur du froid, les engelures, les céphalées vasculaires, etc.

2. Favorise l'appétit

La capsaïcine contenue dans les piments peut améliorer considérablement l'appétit et expulser les gaz résiduels dans le tube digestif, ayant ainsi également un certain effet thérapeutique sur la mauvaise haleine.

3. Réduire l’incidence des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et d’autres maladies

Parce qu'une certaine quantité de goût épicé peut prévenir l'artériosclérose et réduire considérablement la formation de caillots sanguins, réduisant ainsi l'incidence des accidents vasculaires cérébraux et des maladies cardiaques.

4. Guérir le rhume

La capsaïcine, l'ingrédient actif contenu dans les piments, est un ingrédient épicé qui a pour effet de diluer le mucus nasal, aidant ainsi à dégager la congestion nasale causée par le rhume, rendant la respiration plus douce et bénéfique pour la guérison du rhume.

5. Protégez votre cœur

Manger régulièrement des aliments épicés comme les poivrons peut ramollir nos vaisseaux sanguins, prévenir l’artériosclérose et ainsi protéger nos petits cœurs fragiles !

6. Protégez votre peau

Lorsque votre langue effleure légèrement le poivre, le riche carotène qu'il contient pénètre dans notre corps et favorise la formation de vitamine A, jouant ainsi un certain rôle protecteur sur notre peau ! De plus, elle contribue également à améliorer l’élasticité de notre peau. Par exemple, sa teneur en antioxydants est très élevée, 40 fois supérieure à celle des pommes et 12 fois supérieure à celle des oranges !

7. Il joue un certain rôle dans la prévention des calculs biliaires

La consommation régulière de poivrons verts peut prévenir efficacement les calculs biliaires ! Parce que la teneur riche en vitamine C des poivrons verts peut convertir le cholestérol du corps en acide biliaire, réduisant ainsi le risque de calculs biliaires ! Si vous avez déjà des calculs biliaires, vous pouvez également boire plus de poivrons verts, ce qui peut également aider à soulager la maladie.

8. Renforcer l'estomac

Avec modération. N'oubliez pas que vous devez manger des aliments épicés avec modération pour avoir un effet fortifiant sur l'estomac ! Parce qu’une quantité modérée d’aliments épicés peut légèrement stimuler l’estomac et les intestins, elle peut favoriser la motilité gastro-intestinale et la sécrétion de sucs digestifs.

9. Dissipe le rhume et soulage les douleurs articulaires

Parce que les poivrons contiennent de la capsaïcine et que l'ail contient également une certaine quantité d'allicine, ils peuvent stimuler les cellules nerveuses de notre corps, entravant la transmission de la douleur par les neurotransmetteurs, obtenant ainsi l'effet de soulager la douleur.

Notes sur les piments

1. Manger des aliments épicés dépend de votre condition physique

Les personnes qui ont tendance à avoir les mains et les pieds froids peuvent manger des aliments plus épicés.

2. Le piquant et l'aigre sont meilleurs que le piquant

Le vinaigre peut réduire la chaleur interne, mais les grains de poivre contenus dans les aliments épicés peuvent facilement provoquer une chaleur interne !